3 priežastys bent kartą išbandyti juodąsias avietes - „Lifehacker“
Edukacinė Programa Sveikatos / / December 29, 2020
Kuo juodosios avietės skiriasi nuo gervuogių
Juodosios avietės yra įprasta veislė. Tik rečiau: dažniausiai auginamaKuo skiriasi juodosios avietės ir gervuogės? Šiaurės Amerikoje, tačiau Europai tai vis dar naujovė.
Dėl neįprastos spalvos juodosios avietės dažnai painiojamos su gervuogėmis. Ir iš tikrųjų jie yra artimi giminaičiai. Bet juos labai lengva atskirti. Kai renkatės uogą iš krūmo, avietes (bet koks - net juodas, net raudonas) bus tuščiaviduris centras. Gervuogė nulaužia stiebą tik su koteliu, tai yra, jo viduje nėra tuštumos.
Juodoji avietė nuo paprastos (raudonos) ir gervuogės skiriasi ne tik išvaizda, bet ir naudingomis savybėmis.
Kodėl naudinga juoda avietė?
Pagal maistinę vertę tai beveik visas raudonos spalvos klonasAvietė, žalias. Sudėtis daugiausia yra vanduo ir angliavandeniai, tačiau jų yraJuodoji avietė, žaliavinė baltymai ir net riebalai.
Be to, juodosiose uogose gausu vitaminų C, K, E, folatų (organizme šie junginiai virsta folio rūgštimi). Juose yra daug nepakeičiamų riebalų rūgščių omega-3 ir omega-6, taip pat daug mineralų: mangano, magnio, geležies, kalio, vario, natrio, kalcio.
Dėl savo turtingos sudėties tam tikras atributasCentrinėje Europoje auginamų aviečių ir gervuogių vaisių antioksidacinės savybės aviečių į supermaistas - produktai, kuriuose yra didelė maistinių medžiagų koncentracija. Tai taikoma ir juodosioms, ir kitoms veislėms. Tačiau pirmoji akivaizdžiai tam tikrais būdais laimi.
1. Juodosios avietės efektyviau padeda numesti svorį
Tai šiek tiek saldesnė už raudonas avietes ir dar labiau - aitriąsias gervuoges. Dėl to įdomiau yra desertas - tas labai „saldus“ vaidmuo, kurio trūkumo metu dažnai kenčia dietos besilaikantys žmonės.
100 g juodųjų aviečiųJuodoji avietė, žaliavinė 52 kilokalorijos.
Be to, uogose yra daug vandens. A pluoštas - 6,5 g 100 g produkto arba daugiau kaip 25% RDA. Dėl to, suvalgę saują juodųjų aviečių, ilgai išlaikysite sotumo jausmą ir jūsų netrauks nesveiki ir kaloringi užkandžiai.
Visa tai palengvina harmonijos kelią.
2. Juodosios avietės išlaikys jaunystę ir apsaugos nuo lėtinių ligų
Ir raudonose, ir juodosiose uogose yra galingų antioksidantų - junginių, kurie padeda organizmui įveikti oksidacinį stresą (vadinamasis kūno ląstelių pažeidimo ir sunaikinimo procesas nemokamai radikalai). Jis patenka į odos, smegenų, širdies, vidaus organų ląsteles, todėl ir vadinamasOksidacinis stresas: žala ir nauda žmogaus sveikatai viena pagrindinių ankstyvo senėjimo priežasčių, demencija, širdies priepuoliai, insultai ir autoimuninės ligos.
Juodosiose avietėse yra daugiau augalinių antioksidantųGervuogių, aviečių ir braškių vaisių ir lapų antioksidacinis aktyvumas skiriasi priklausomai nuo veislės ir vystymosi stadijosnei raudonai.
Tai reiškia, kad jis efektyviau kovoja su oksidaciniu stresu.
3. Juodosios avietės gali net sustabdyti vėžį
Šios uogos priešvėžinės savybės įrodytos daugelioJuodosios avietės klinikinių vėžio tyrimų metu: praeitis, dabartis ir ateitis moksliniai tyrimai. Aviečių ekstraktas sugebėjo sukelti piktybinių ląstelių mirtį ir sulėtinti gaubtinės žarnos, stemplės ir burnos ertmės vėžio vystymąsi. Apskritai, tai pagerino priešnavikinį imuninės sistemos aktyvumą.
Yra tik vienas, bet. Šiuose tyrimuose buvo naudojamas labai koncentruotas juodųjų aviečių ekstraktas miltelių pavidalu, o ne visos uogos. Be to, kai kurie eksperimentai buvo atlikti su gyvūnais arba mėgintuvėlyje, ir tai nėra faktas, kad gautus rezultatus galima perduoti žmonėms.
Todėl, nors mokslininkai nežino, kiek ir kiek laiko reikia valgyti juodųjų aviečių, kad uoga taptų visaverte prevencijos ir kovos su ja priemonė vėžys. Bandymai tiksliai nustatyti efektyvią dozę vis dar vyksta.
Taip pat skaitykite🍇😋🍌
- 12 granatų naudos sveikatai
- Kurie bananai yra sveikesni: žali arba geltoni
- Kas nutiks jūsų kūnui, jei kiekvieną dieną valgysite anakardžius
- Kokia yra mango nauda ir kam ji gali pakenkti?
- Kas atsitiks, jei kasdien bus vynuogių