Kodėl persikai jums naudingi: 7 moksliškai patvirtintos savybės
Edukacinė Programa Sveikatos / / December 29, 2020
Iš pirmo žvilgsnio persikai yra kietasis cukrus. Bet iš tikrųjų jų pilnaPersikai, žali pagrindinės maistinės medžiagos. Be saldžiųjų angliavandenių, persikuose yra riebalų, baltymų, vitaminų A, C, E, K, folatų (vitamino B9, sintetinė forma, žinoma kaip folio rūgštis), niacinas (dar žinomas kaip vitaminas B3 arba PP) ir daug kita.
Visa ši maistinė vertė daro persikus vaisiais, kurie padeda organizmui įveikti kasdienį stresą, stresą ir net virusų bei bakterijų priepuolį. Štai keletas saldžių vaisių naudos sveikatai.
1. Persikai padeda išvengti vidurių užkietėjimo ir viduriavimo
Vidutiniame persike (sveriančiame apie 150 g) yra šiek tiek daugiau nei 2 g skaidulų - nevirškinamų maistinių skaidulų, kurios yra būtinosApie maistinių skaidulų vaidmenį mityboje sveikam virškinimui.
Skaidulos gerina žarnyno peristaltiką, padeda suvirškinto maisto likučiams ne pasenti, o išsikraustyti. Tai lemia minkštesnę išmatą ir mažesnę riziką vidurių užkietėjimas. Tas pats pluoštas sugeria vandens perteklių ir taip padeda išvengti viduriavimo.
Be to, maistinės skaidulos yra naudingų bakterijų, gyvenančių virškinimo trakte, veisimosi vieta. Prieš vartojimą tiesiog nenulupkite persiko odos: jame yra pluoštas dauguma.
2. Kovoja su priešlaikiniu senėjimu ir oksidaciniu stresu
Vitaminai A, C, taip pat augaliniai junginiai, flavonoidai, kuriuose yra daugKalifornijos nektarinų, persikų ir slyvų veislių antioksidaciniai pajėgumai, fenolio junginiai, karotenoidai ir vitamino C kiekis persikai yra žinomi antioksidantai. Šios medžiagos sugeba sumažinti laisvųjų radikalų, pažeidžiančių organų ir audinių molekules, kiekį. Vadinamas žalos procesas oksidacinis stresas, o fiziologai tai linkę sieti su pagreitėjusiu senėjimu ir tokių pavojingų sutrikimų kaip demencija, įvairūs autoimuniniai sutrikimai, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos bei vėžys išsivystymu.
Valgydami persiką, jūs taip sumažinsiteAntioksidacinis įvairių veislių persikų žievelių ir mėsos potencialas žala, kurią oksidacinis stresas sukelia jūsų kūnui. Jūs padėsite sau ilgiau išlikti jaunam ir sveikam.
3. Gali pagerinti odos būklę
Padeda persikuose esantys augalų junginiai keramidaiPersikų (Prunus persica) gauto gliukozilceramido poveikis žmogaus odai oda patikimiau sulaiko drėgmę. Tai reiškia, kad žmonės, kurie reguliariai valgo persikus, teoriškai yra geriau apsaugoti nuo raukšlių, amžiaus dėmių, odos dirginimo.
Reikėtų pažymėti, kad tyrimas, patvirtinantis šį poveikį, buvo atliktas „in vitro“ - tai yra ant odos mėginių. Tačiau mokslininkai yra nusiteikę optimistiškai ir nemato priežasties, kodėl persikų mėgėjams nepakartotų to paties drėkinamojo poveikio.
Skaitau dabar🔥
- Kaip sumažinti kraujospūdį: 6 greiti būdai, kurie tikrai veiks
4. Gali užkirsti kelią kai kurių rūšių vėžiui
Persikų odoje ir minkštime gausu kofeino rūgštiesKofeino rūgšties slopinamasis poveikis vėžinių ląstelių proliferacijai oksidaciniu mechanizmu žmogaus HT - 1080 fibrosarkomos ląstelių linijoje - antioksidantas, pasižymintis ryškiomis priešvėžinėmis savybėmis.
Kiti šių vaisių antioksidantai - polifenoliai - sulėtėjaPolifenoliai iš persikų (Prunus persica var. Rich Lady) slopina naviko augimą ir MDA - MB - 435 krūties vėžio ląstelių metastazes in vivo vėžinių ląstelių augimas ir plitimas, ypač sergant krūties vėžiu.
5. Gali sumažinti alergijos simptomus
Kai susiduriame su alergenu, mūsų imuninė sistema pradeda gaminti histaminus. Šios medžiagos sukelia nemalonius simptomus - kosulį, slogą, čiaudulį, ašarojančias akis.
Kai kurie tyrimai rodoPrunus persica vaisiaus antialerginis uždegiminis aktyvumas: kalcio ir NF - kappaB vaidmuokad suvalgytas persikas gali sumažinti histaminų išsiskyrimą į kraują. Taigi alerginė reakcija tampa ne tokia ryški.
6. Gerai veikia imuninę sistemą ir pagreitina žaizdų gijimą
Viename vidutiniame persike yraPersikai, žali beveik 15% dienos vitamino C vertės. Askorbo rūgštis yra daug įrodyta efektai į sveikatą. Įskaitant - imuniteto didinimas.
Taigi, vitaminas C stimuliuojaTechninė pažanga: askorbo rūgštis sukelia dvigubai teigiamų T ląstelių vystymąsi iš žmogaus kraujodaros kamieninių ląstelių, jei nėra stromos ląstelių baltųjų kraujo kūnelių gamyba - baltųjų kraujo kūnelių, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo infekcijų. Taip pat žinomasGydymas papildomu argininu, vitaminu C ir cinku pacientams, sergantiems slėgio opomis: atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimaskad tai pagerina odos žaizdų gijimo procesą.
7. Padeda išlaikyti lieknumą
Saldžiuose, sultinguose persikuose yra tik 39 kcal 100 g svorio - šiek tiek daugiau nei kefyre be riebalų.
Beveik 90% persikų yraPersikai, žali vandens.
Be to, vaisiai labai patenkina. Ačiū pluoštui už šią premiją. Valgydami persiką kaip užkandį, galite lengvai išlaikyti apetitą ir nepriaugti papildomų kilogramų.
Taip pat skaitykite🍏🍇🍌
- Kodėl bananai naudingi organizmui
- 7 neaiškios, bet svarbios priežastys valgyti petražoles kiekvieną dieną
- 7 svarbios priežastys valgyti česnaką kiekvieną dieną
- Kas atsitiks, jei kasdien bus vynuogių
- 8 maisto produktai, turintys daugiau vitamino A nei morkos