Kokius produktus pirkti, kad karantinas būtų skanus
Edukacinė Programa Maistas / / December 29, 2020
Yra tikimybė, kad jau turite kruopų, makaronų, mėsos, kiaušinių ir konservų. Jei ne, nuneškite ir į parduotuvę šį sąrašą. Tačiau be standartinio karantino rinkinio, vis dar yra daug skanių ir naudingų dalykų.
1. Miltai, mielės, kepimo milteliai
Galite kepti blynai, bandelės, pyragai, duona ir pan. lėtoje viryklėje, duonos virimo aparate, orkaitėje, net keptuvėje. Arba medituokite gamindami koldūnus, gamindami koldūnus jaukiai kalbėkitės ir vaišinkite šeimą naminiais sausainiai.
Taip pat galite eksperimentuoti su įvairių rūšių miltais - kviečiais, rugiais, kukurūzais, grikiais ir kt.
🍰
- Indai, kuriems reikia miltų
2. Užkandžiai, sėklos, riešutai ir duona
Turėkite atsargų viskam, kas jums patinka, kad nudžiugintumėte ir lengvai užkąstumėte. Nepamirškite, kad galima pridėti sėklų ir riešutų kepiniai ir kiti patiekalai. O krekeriai puikiai papildo sriubas ir salotos.
🥜
- Ką virti su riešutais ir sėklomis
3. Daržovės ir sviestas
Be įprastų saulėgrąžų ir alyvuogių, galite pasiimti garstyčių, kamelinų arba su įvairiais priedais - žolelėmis, česnakais, net pipirais. Turėdami tokias atsargas galite pagaminti kitokių salotos, apkepkite kotletus, iškepkite kopūstai ir kitos daržovės.
Dėl įvairių patiekalai sviestas taip pat naudingas. Ilgą laiką jį galima laikyti šaldytuve, o juo labiau - šaldiklyje.
🍳
- Iš kokių patiekalų sviestas bus skanesnis
4. Prieskoniai
Bet koks mėsos ar daržovių patiekalas įgauna naują skonį, tereikia jį pagardinti pipirais arba pridėti prieskonių. Taigi geriausia apsirūpinti ciberžole, Provanso žolelėmis, paprika, lavruška ir bet kokiais kitais mėgstamais prieskoniais.
Iš įvairių prieskonių galite pasigaminti patys deriniaikad patiekalai būtų dar aromatingesni ir pikantiškesni. Nepamirškite apie druską, kad sriubos, salotos ir užkandžių nebuvo niekingi.
🥘
- Kvapni patiekalai su prieskoniais
5. Šviežios daržovės ir vaisiai
Be bulvių, kurias tikriausiai daugelis jau yra įsigiję, verta apsirūpinti morkomis, kopūstais, svogūnais, burokėliais, ridikėliais ir moliūgais. Šios daržovės laikomos ilgai, o ne šaldytuve. Ir iš jų galite gaminti maistą salotos, Garnyrai ir žinoma sriubos. Beje, iš svogūnų gaunamas ir labai neįprastas dalykas. uogienė.
Iš vaisių turėtumėte atkreipti dėmesį į obuolius, citrinas, apelsinus, granatus, kurie ilgai negenda. Jie gali būti tiesiog užkandžiai arba dedami į kepinius ir net salotas.
O jei tiesiog susmulkinsite citrinas su cukrumi, gausite skanų ir aromatingą džemą, už indelį, su kuriuo tikrai bus vieta šaldytuve.
🍝
- Ką gaminti iš daržovių
6. Šaldytos daržovės, uogos ir grybai
Dabar nerandate šviežių aviečių, braškių ar vyšnių, tačiau galite nusipirkti šaldytų. Labai kvapnūs kompotai, skanūs įdarai pyragai ir blynai, nuostabūs desertai.
Taip pat visada naudingi paruošti daržovių mišiniai, kuriuos lengva paruošti pagal instrukcijas ant pakuotės. Atkreipkite dėmesį į kukurūzus, špinatus, žiedinius kopūstus, šparagines pupeles, kukurūzus ir grybus - juos galima naudoti visų rūšių sriubos ir antrieji patiekalai.
🥧
- Įdomūs patiekalai su vaisiais ir uogomis
7. Padažai
Įrodytas būdas paversti beveik bet kokį paruoštą valgį. Be to, galite daug gaminti su sojos padažu skanu. Ne mažiau įdomūs receptai su majonezas.
Kulinariniams eksperimentams taip pat naudingi kečupas, pesto, adžika, krienai, vasabi, pomidorų pasta ir daug daugiau.
🥗
- Ką gaminti su įvairiausiais padažais
8. Arbata, kava, kakava, erškėtuogės
Kad nepraleistumėte mėgstamos kavinės ir stiklinės kvepiančio ką tik paruošto kapučino ar latte, apsirūpinkite dribsniais ar greituoju gėrimu ir pasijuskite tikra barista. Arba galite nusipirkti cikorijų.
Mėgstantys arbatą ir erškėtuoges taip pat turėtų papildyti savo atsargas. Kakava naudinga saldumynams - beje, ji yra nepakeičiama kai kuriuose kepiniuose.
Iš visų šių gėrimų galima gaminti daug įdomių mišinių.
☕
- Karšti gėrimai, kad vakaras būtų patogesnis
9. Grietinėlė ir pienas
Tikrai naudinga daugeliui rytinės kavos mėgėjų. Ir su jais galite virti skanius dribsnius, neįprastus garnyrus, pavyzdžiui, iš kukurūzai. Kremas taip pat reikalingas konkursui grietinėlės sriubos su pievagrybiais, moliūgais ir dar daugiau.
Pasirinkite sterilizuotą arba UHT maistą. Rytinei kavai ypač patogu patiekti porcijomis, su kuriomis nereikės jaudintis, kad atidarytas kremas blogai pasiseks.
🥞
- Kai reikia pieno
10. Sūris
Kitas produktas, iš kurio galite pagaminti daug įdomių dalykų. Pavyzdžiui, sūris yra tiesiog nepakeičiamas, jei norite papusryčiauti su įprastu sumuštiniu, gaminti picą, gaminti julienne, cezario ar kitų burnoje tirpstančių patiekalų.
Nepamirškite ir tofu. Puiku kotletaiįdomus sriuba, lengvų salotų ir dar daugiau.
Ilgam laikymui rinkitės vakuume supakuotus sūrius, išsaugodami produkto skonį ir aromatą. O nuėmus gamyklos apvalkalą, geriau gabalėlį suvynioti į pergamentinį popierių ar foliją ir per daug nesusiveržti.
🧀
- Patiekalai, kuriuos sūrių mėgėjai tikrai pamėgs
11. Šaldyta tešla
Tešla neužima daug vietos jūsų šaldiklyje ir tuo pačiu supaprastins ir pagreitins daugelio mėgstamų patiekalų paruošimą. Pavyzdžiui, su juo pasirodys, kad greitai iškeps picą, pyragus ir bandelės.
🧁
- Ką virti iš šaldytos tešlos
12. Saldainiai ir sausainiai
Puiki nuotaikos nuotaika ir geras šokolado priedas, kurio visi saldūs dantys turi būti sukaupę. Kad būtų dar skaniau, saldumynus ir sausainius galima valgyti su arbata, kavos, sultys ar kokteiliai.
🧉
- Kaip gerti saldumynus
13. Ledai
Dar vienas patikrintas būdas nudžiuginti. Ledus taip pat galite dėti į kavą ir kitus karštus gėrimus, patiekite su ką tik iškeptais blynai ar kiti kepiniai.
Bet net jei nerandate mėgstamos prekės savitarnos parduotuvėje, neliūdėkite. Atvėsinti skanėstai nėra tokie sunkūs virti save.
🍎
- Prie ledų puikiai tinka obuolių pyragai
14. Sultys ir gazuoti gėrimai
Puiki arbatos, kavos ir, žinoma, įprasto vandens alternatyva. Galite taip pat gerti sultis ir sodą arba gaminti iš jų skirtingus kokteilius.
🍹
- Neįprasti alkoholiniai kokteiliai
15. Pusgaminiai
Jei visai nemėgstate gaminti, nepamirškite įsigyti pusgaminių - dešrų, vynuogių, kotletų, kopūstų suktinukų ir pan. Juk net ir su tokiu maisto rinkiniu galite improvizuoti. Pavyzdžiui, koldūnai nėra lengvi kepti arba virėjasbet ir iš jų pagaminti troškinys.
Ko negalite apsieiti? Praneškite mums komentaruose.
Taip pat skaitykite🧐
- Kaip išgyventi karantiną su vaiku ir neišprotėti: 25 įdomių idėjų ir naudingų patarimų
- 7 tipai žmonių, kurie pyksta per koronaviruso epidemiją
- 6 sukčių gudrybės, į kurias pandemijos metu patenka net protingi žmonės
- Ką pirkti, norint pakartoti salono procedūras namuose
- 7 būdai, kaip sutramdyti koronaviruso nerimą