Didžiausioji Bachanalia: iš geriu kartos istorija

Gražaus draugystės pradžia

Su alkoholio, aš susitiko Devintojo dešimtmečio pabaigoje. Tai atsitiko ryte po vakarėlio, kuris tinka tėvams. Mano sesuo - jai 9 10 I - prabudau prieš visi kiti ir išvyko tyrinėti kambarį už išmesti skardines. Buvo svarbus metodiškas požiūris: liftas, purtyti, jei kažkas viduje gurgled - gėrimas. Aš vis dar prisimenu pasenusi Lager skonį su užuominomis iš metalo ir nuorūkų.

Kartais mes galėjome pasinaudoti momentu ir mano tėvas gurkšnį konjako, nors skonis buvo, tiesą sakant, taip mane. Sunkusis stiklinis butelis saugomi krūtinės gelmių, iš tėvo stiklo pilamas save vakarą ir vaikščiojo į kambarį į kalbėti telefonu. Per šventes (gimtadienius, pavyzdžiui, ar Kalėdų vakarienė) tėvai leido legaliai gerti: paprastai pusę putojantis stiklo.

Tikrai aš bandžiau alkoholį kaip paauglys. Gauti tai, ko jie nori, buvo klausimas plovym, net Didžiojoje Britanijoje ir yra draudžiama parduoti alkoholį asmenims iki 18 metų amžiaus. Dideli grandininiai barai reikalauja identifikuoti, todėl nuėjome į mažesnių smuklės, kur yra objektas be daug nesiryžti. Mano draugas buvo vyresnis, todėl bare, priešais prekybos centrą, kur aš moonlighted šeštadienį, jis buvo tas, kuris nupirko man šnapsas ir limonado.

Gimtadienio ir keliones į muzikos festivalius - tas pats girtauti, kartais gauna labiausiai keistų formų ir augti į gyvą pragarą.

Mūsų meniu buvo likeriai ir alkoholiniai kokteiliai. Išvaizda ir skonis nėra atskirti nuo limonado, o veikė šie dalykai alų.

Įdomiausia pradėjo universitete. Čia yra mano santykiai su alkoholiu pasiekė naują lygį. Prisimenu pirmą savaitę po studijų pradžios: socialinė fobija, ir bando atsikratyti jo su pigaus alkoholio pagalba. Tai buvo tik per ateinančius ketverius metus pradininku. Tipiškas penktadienis arba šeštadienis naktį iš Lidso universiteto bendrabutyje: į orą yra skonio ir aromato stiliaus produktų, ir mes esame kaimynai su mumis penkių sėdi ant virtuvės grindų, ir gerti nuo akinių ir paleistuvystės bokalai. Apšilimas pigaus alaus, o tada perduodama kaip pigios degtinės ir raudonojo vyno.

Paaiškėjo, girtauti daro viską, kas lengviau. Ne todėl, kad alkoholis visiškai išgelbėjo mane nuo bendravimo baimę. Rytas kelia viskas savo vietoje: socialinė fobija sugrįžo, o kartu su juo - galvos skausmas ir nemalonus skonis burnoje vištienos coop. Ir dar alkoholio padėjo man bendrauti su žmonėmis, o kartais net šokti. Kartais, papildoma stiklinė nunešė mane anapus gėrio ir blogio. Kai aš ateityje, kad nuėjo nosį vėmimas. Be dienoraščio įrašo liko - keturis žodžius scrawled turkio rankena, "Piana + serga / Rutuliniai naujokai." Štai gyvenimas: jums ar įgrūsti žmogų į taksi, ar įgrūsti jums. Be abejo, buvo namų šalys: Havajų pica langelį ir kvapo cigarečių dūmai plaukai.

Universitetas baigėsi, aš gyveno kitame mieste, bet įprotis išliko su manimi. Vienas girtas Escapades baigė juoda akimi ir stabligės kulka įsigijimą - stulbinantis kojos nuvilti. Niekas nepasikeitė ir rimtų santykių. Su vyru, aš pradėjau pažintys 2003 metais, o oficialus rėmėjas mūsų bendravimo buvo Lager ir degtinė. Ėjome į artimiausią barą, pumpuojamų alaus, ir kai jis jau ant vartų, perėjo prie kieto svaigalų.

Apskritai, nieko ypatingo apie jį. Aš negaliu pasakyti, kad aš ar mano draugai kai kurias problemas su alkoholiu. Taip, mes geriame, o kartais prisigerti į šiukšlių dėžę, o tada kenčia pasekmes. Ar lygiai tą patį, kad reikia daryti jaunimą.

Ir dar, su daugiau nei 20 metų alkoholio patirtimi, aš pradėjau stebėtis, jei mano karta vadinama santykiai gali būti normalus ir alkoholio?

Statistika sako, kad iki tol norma šiol. Mūsų gėrimo piko nukrito 2004 m. Britų 12 mėnesių įvaldę daugiau nei šimtmetį prieš ir po dešimties metų. Šie dramatiški rezultatai - tie, kurie gimė devintajame dešimtmetyje nuopelnas. Santykinai kalbant, jei mes buvome kažkur dvidešimt regione. Daugiau jokių karta negerti tiek daug alkoholio ne toks jaunas. Kas yra negerai su mumis?

Nuoroda į statistiką ir svarstyti alkoholio kiekis suvartotas vienam gyventojui Jungtinėje Karalystėje. Skaičiavimas atliekamas litrų gryno alkoholio vienam asmeniui. Akivaizdu, kad labai mažai žmonių gerti neskiesto alkoholio, 1 litras apie tai - apie 35 stiklinių stipraus alaus. Šeštajame dešimtmetyje, vidutiniškai britas turėjo 3,9 litrų alkoholio. Per ateinantį dešimtmetį figūra įsivėlė iki aštuntojo ir padarė jį labiau ir labiau pasitikintys. Devintajame dešimtmetyje, didėjimo tendencija užleido ramybės į dešimtojo dešimtmečio pabaigoje vėl trūkčioti aukštyn.

Bachanalia piko atėjo 2004 metais, kai vidutinis britas įvaldę už 9,5 litrų metų - kalbant apie vyno Pasirodo, daugiau nei šimtą butelių.

Kruopščiai išsiaiškinti kilimo ir kritimo šioje schemoje priežastis yra sunkiai įmanoma, bet aš kalbėjau su mokslininkais, kurie mokėsi mūsų santykius su alkoholiu. Savo dabartinę įtakoja daugelis veiksnių, iš ekonominių problemų ir rinkodaros seksizmo. Daugeliu atžvilgių, ši istorija yra ne apie tai, kiek alkoholio mes suvartojama, o apie kas, ką ir kur gerti. Taigi, viskas prasidėjo prieš daugiau nei pusę amžiaus į barą.

Vėlyvą trisdešimt grupės mokslininkų nustatyta apibūdinti, kas vyksta britų Pabai. Rezultatas - knygos "smuklė ir žmonės". Dalis užeiga, į kurį susirinko atstovai iš darbininkų klasės, kuri vadinama pastogė: "Tuo baro apačioje parą, papildyta su mušamas viršuje pagamintas iš raudonojo medienos, driekiasi pjuvenų 15 juostelę centimetrų. Lankytojai išspjauna, mesti nuorūkų, degtukų ir tuščių cigarečių pakelių. " Svečiai yra užimtas baras? Aptarimas, manau, bet, dūmai, iešmo, žaisti, atlikti statymą, dainuoti, groti pianinu, pirkti ir parduoti visų rūšių dalykų - nuo pyragai su raišteliais.

Ir gerti, žinoma. Pokario Britanijoje, alkoholio vartojimas dažniausiai įvyksta baruose. Sėdi ten daugiausia vyrai, kurie paprastai gėrė alų. Per du dešimtmečius po paskelbimo "Pub ir žmonėms", situacija yra ne itin pasikeitė. Visai kas kita šėlsmas prasidėjo septintajame dešimtmetyje, kai buvo esminiai pokyčiai britų kultūrą alkoholio ir horizonte sustiprino dar aiškiau jau susipažinę Ucztowanie viršūnę.

Lager prieš ale

Kai kurie iš šių pakeitimų buvo dėl to, kad britai pagaliau buvo vertinama gėrimas, kuris jau seniai shunned. Josefas Groll (Josef Groll) paruošta pirmoji partija Pilsner, šviesiai auksinės Lager, 1842, tai atsitiko Čekijos miesto Pilzeno. Naujos alaus šlovės išplito labai greitai, nes ji yra pati, už ką padėkoti sparčiai vystosi geležinkelio ryšius Europoje. Netrukus Vokietijos aludariai jau gamina savo variantus iš Pilsner tema, todėl pavadinimas yra žodis "Pilsner alus tapo naujos rūšies gėrimų simbolis.

Lager jaudinantis pasaulis, bet britų gerbėjai alkoholio liko ištikimi šviesos Ales Pradžia Virimas. Jie buvo silpnesni lager su penkių procentų alkoholio kiekio ir yra gana suderinamas su anglų geriamojo tradicijas. "Lengvas (švelnus, lengvas alus tipo. - Maždaug.. Lane), esančius maždaug 3% alkoholio - autorius rašo straipsnius apie alaus Pete Brown (Pete Brown). - Vyrai, kurie dirbo fabrikuose ir kasyklose, gali išgerti pintą už pintos po darbo, numalšinti troškulį, bet be prisigerti ". Tai susiję su nalogoobrazovaniya sistema, veikianti Jungtinėje Karalystėje, kur mokesčių alui buvo susiję su jo tvirtovę. Dėl skeptiškai Britų nepaveikė net ir Prince Albert, kuris vizito į Vokietiją metu atėjo į Lager malonumas pavyzdį.

Bet alkoholio pramonės plėtra nesibaigia. Po Antrojo pasaulinio aludariai aktyviai paėmė Lager populiarinimas. Padėkos auditorija jie rasti kartos veido brandintas iki septintojo dešimtmečio pabaigoje ir gobšus nieko naujo.

"Lager tiesiog susprogdino rinką po metų nesėkmingo skatinimo - sako Brownas. Kas pasikeitė? - Mes vis dar dažnai girtas baruose, bendrovė vis dar buvo daugiausia Vyras ir alus patiko patį stiprumą. Kai Brewing Company vadinamas savo produktą "gaivus." - pirmą kartą į britų reklamos "

Pirmą kartą pradėjus reklamos verslą, Brownas sakė, buvo "normalus". Bet du neįprastai karšta vasara - 1975 ir 1976 - jau patraukė vartotojų dėmesį į unikalų kokybės alų. LAGER pardavimai išaugo greitai.

Commercials pažadėjo vartotojai Lager, kad "atgaivina kaip kitą alaus skardinę." Čia, pavyzdžiui, vieno iš jų istorija. Žmogus sėdi ant kėdės ir veikia skaito laikraštį, apsuptas Baldai, aptraukto viršelių. Klausos kažką jis apsimeta su galva panardinama į svarstymą. Pradedant savo įsiutę žmona: ji palieka, bet remontas turi būti baigtas iki jos grąžinimo. Klausos pateko automobilio duris, vyras gauna stashed puodelis putos, bet šį kartą jo šuo švilpimas, dažai sienos prispaustas į kojų voleliu. Jis atrodo kvailai, bet britų būdu: ginčytinas moteris, neklaužada vyru ir Bobtail - nuoroda į šuo iš populiaraus reklamos JK dažų ženklą.

Reklamos išlaidos atsipirko. Nuo 1971 iki 1985 metų, pirmieji metiniai pardavimai ale Stout sumažėjo 10 milijonų barelių, o pardavimai Lager šiuo atžvilgiu išaugo 12 mln barelių. Dabar ji yra trys ketvirtadaliai visų parduotų Jungtinėje Karalystėje alaus. Gėrimas pavyko tapti neatskiriama Didžiosios Britanijos tapatybė: Lager - tai yra vaikinų, kurie mėgsta pasilinksminti ir futbolą. Alkoholio pramonės supratau savo galimybes daryti įtaką geriamojo tradicijas, kurios iš dalies toliau daryti ir dar.

Vyno ir moterys

Nors globėjai baruose paragavo pirmąjį pintą Lager, tikroji suma anglų geriančių atrado Kita naujiena importą - vyną. 1960, ji buvo tik 10% viso suvartojamo alkoholio Jungtinėje Karalystėje. Per ateinančius kelerius metus, Vyriausybė supaprastino savo pardavimo sąlygos parduotuvėse, todėl situacija radikaliai pasikeitė. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad 60% iš 4000 apklaustų suaugusiųjų, nori anglų vynui kitiems alkoholiniams gėrimams.

Kitas vyno privalumas - tai paprastai suvartojama namuose. Tai viena iš priežasčių, kodėl barai nebėra tik apie vienintelė vieta, kur galima gerti. "Augantis vyno atspindi viena iš labiausiai pastebimų pokyčių britų gėrimo kultūrą pastaruosius penkiasdešimt metų - ir tai dėka pardavimų parduotuvėse ", - rašo James Nicholls (Jok Nicholls) direktorius labdaros Alkoholis Research Foundation Research UK.

Iš vyno platinimo Didžiojoje Britanijoje istorija - tai moterų mėgėjų istorija. Barai tradiciškai nėra labai maloniai nusiteikę dailiosios lyties. Kaip pažymėjo autorių jau minėta knyga "barą ir žmones", kai kurios dalys buvo visiškai uždarytas ponios: "Prieglobstis ir alaus salė jiems nebuvo leista atvykti, ir ten, kur jiems buvo leista, alaus bokalo kaina nė cento brangus. " Pati kalba, kuri buvo naudojama autoriai tyrimo, mes dabar laikyti lyčių. Pavyzdžiui, padavėja pravarde "Chubby chick razmalovannoy".

"Visai neseniai moterys neturėjo prieigos prie geriamojo įstaigose", - sako Klara Herrick (Clare Herrick), geografas Karališkojo koledžo Londone.

Buvo tikima, kad jei ponios ir gerkite saldų vyną cheresą arba pusę alaus pintos, bet ne visą pintos. Pasak Herrick, visa tai atsitiko dėl to, kad bijo, kad moterims, kurios vartoja alkoholį susilygino su stipriosios lyties atstovais, ir patys tampa pernelyg vyriškas.

Aidai šių įsitikinimų, aš sutikau, kaip studentas. Kai bare barmenas pilamas mano draugas pintos, ir aš, nenurodant nieko ranka pusę pintos.

Šiandien tai, kad Jungtinėje Karalystėje moteris gali eiti nemokamai kavinėse ir užsakymo nieko, suvokia mus kaip pateikta. Tai daugiausia pokyčių, kurie įvyko finansų ir socialinę moterų padėtį per pastarąjį pusšimtį rezultatas. Tai viena iš priežasčių, kodėl tiek daug mano kartos gėrimų. Per tris dešimtmečius iki pirmos Ucztowanie viršūnę, dailiosios lyties pradėjo gerti beveik dvigubai daugiau, todėl į bendrą lygį alkoholio vartojimo padidėjimas.

naujos kartos

Devintajame dešimtmetyje pradėjo neįprastą laiko alkoholio pramonės. Po trisdešimt metų nuolat auga suvartojamo alkoholio kiekis lygiai gerokai sumažėjo 1980-1995, atitinkamai. Galbūt dėl ​​šios priežasties buvo platus šaliai yra nedarbo bangą. Tačiau pramonės atstovai buvo nesiruošia spausti stabdį. Jie turi naują paskirtį - išaugo naujos kartos ateities geriantiems. Taigi, atėjo laikas pakeisti baruose formatą. Šie pokyčiai tapo kuras galingas trūkčioti iki gėrimo. Tai XX amžiaus nebuvo.

Vienas iš pramonės iniciatyvų - pritraukti į rinką naują gėrimą, kuris turėjo savo šaknis kultūroje, tiesiogiai grasina alkoholio pramonės.

Aš ne eiti į reivus: noras ir galimybė moksleivė iš Kent buvo kuklus. Ir po visų Rave kultūra tapo neatskiriama mano amžiaus jaunimui, nors buvome tik tik perkant švyti tamsoje apyrankės ir T-marškinėliai su šypsenėlių.

reiveriai alaus nesidomi savo pasirinkimą buvo psichotropinės medžiagos. Tai viena iš priežasčių, dėl kurių baruose lankomumo sumažės 11% tarp 1987 ir 1992 m. alkoholio pramonė, atsakymas yra ne ilgai laukti. Viskas prasidėjo su atrankos, kurios vyriausybė primygtinai rekomenduojame, kad partijų organizatoriai. Philas Hadfield (Fil Hadfield), konsultantas į alkoholio politikos srityje, suformuluoti taip: "Arba jūs dirbate per sistema, ar ne darbo metu." Kai pasirinko pastarąjį variantą, bet ten buvo tie, kurie sutiko su Vyriausybės reikalavimus. Ėmė atsirasti teisėtiems šokių grindys.

Pramonė, žinoma, nebus praleisti ją. Pagal alkoholio rinkos tyrėjų Mishem Fiona (Fiona Meashem) ir Kevinas BRUIJN (Kevinas smegenų), Vyno gamintojai manė, kad tai šansų produkto perskirstymas ir pasukite jį į konkurento mėgstamiausią vakarėlio medžiagų. Nebuvo gėrimai, kuriais siekiama nevienalyčių kultūriškai jaunimo: stiprus lager butelius naujų alaus ir sidras. Ir, žinoma, alkoholinių kokteilių. Po kelių metų gėrimo pasirodė skatinti priedais - kofeino ir guaranos. Tai buvo visi planą pertvarkyti alkoholį iš bukas slopinantis skanus ir gaivus gėrimas jaunimo dalis. Štai muzika, pastaba Mishem ir smegenų, sukėlė revoliuciją alkoholio pramonę.

Baruose yra ne tas pats

Kitas žingsnis - britų Pabai transformacija. Zaplovannym įstaigos su grindų Pasipylė su drožlės, dingo. Dideli grandininiai barai pradėjo atstatyti senus pastatus - iš bankų teatruose ir net augalai - geriamojo įstaigas į naują formatą. Vietoj stiklo plokščių turime ateiti plytų sieną. Visos šios restruktūrizavimo, ir pasakyti Mishem smegenys, buvo pradėtas tam, kad pritraukti žmones, kurie nori praleisti savo laisvalaikį šokių aikštelėje, sporto salėje salėse ir prekybos centrai. Trumpai tariant, ne tik vyrai metų.

Naujos barai tapo ypač populiarus nuotraukas. Viskis ir alaus - senas škotų žaidimas, bet šūviai į savo Jungtinei Karalystei buvo naujovė. Dar viena naujovė - vadinamasis vertikalus gerti.

Lankytojai reikia gerti, o ne sėdėti aplink, todėl vietoj stalai ir kėdės turėjo mažus didelius stalus.

Girdyklas, kuris pažodžiui pašalintas iš žemės po jų kojomis, turėjo patraukti griebtis stipresnių akinių. Naujas baras yra triukšminga, bet jūs neturite šaudyti vėjas atėjo čia, todėl nereikia būti išsiblaškęs ir gėrimais. "Barai pašalinti papildomų baldų ir interjero sienos, kad tilptų daugiau" Vertical girtuokliai maksimaliu tūrio "(kaip jie meile vadinamas jų svečiai) ", - parašė sociologas Simon Uinlou (Simonas Winlow) ir Steve Hall kriminologo (Steve salė), tyrinėti naktinį gyvenimą JK.

Nuolaidos alkoholio tam tikromis valandomis, o kiti rinkodaros gudrybių praktikuojama barai, įkvepia mus gerti daugiau ir daugiau. 2005 metais, kai į įstatymo pataisos leis barai dirbti vėlai, kai kurie vadovai pasiūlė Apdovanojimas iki 20 000 svarų, jei jie bus panaudoti pardavimų technikas padidinti pajamas įstaigos. Pavyzdžiui, vietoj dvigubo porcijas parduoti dažniau. Visa tai tapo įmanoma, nes tikroji kaina alkoholio nuo 1984 iki 2007 sumažėjo. Vienas specialistas kepenų liga man pasakė, kad jo pacientai, kurie geria 100-120 vilkikai (1 skyrius - 10 ml grynas alkoholis) alkoholio per savaitę, dabar gali sau leisti tris kartus daugiau alkoholio nei vidury devintajame dešimtmetyje.

Visi šie pokyčiai, nuo alkoholio kainą prieš dvasių rudenį šiltai sutiktas auditoriją, sukėlė reiškinį, mokslininkai vadina "sąmoningai girtuoklius." Vidutinio amžiaus gali mėgautis vakarą, tačiau alkoholio vartojimas yra ne procesas, kuriame pagrindinis tikslas. Skirtingai nuo tų, kurie yra dvidešimt ar kažkur aplink.

Jaunimo mano dvasios būtinas komponentas gerą naktį, sako, kad knygos autorius "Alkoholis, geriamojo ir girtumu."

Jauni žmonės sąmoningai siekti intoksikaciją, kuri yra pradeda RUB anksto, dar prieš namo išėjimo. Jie alkoholinių žaidimų ir eksperimentų žinoma, viską išmaišyti su viskuo.

Nuo naujojo amžiaus pradžios, alkoholis tapo labiau prieinamos ir pigus, tai pradėjo bandyti primesti stipresnis nei ankstesniais dešimtmečiais. 2004 metais, britų gėrė prieš du su puse karto daugiau nei pusę amžiaus. Tautos ateis prie piko besaikis ir vėliava viršuje iškelta ten mano karta. Atkreipkite dėmesį, kad kažkas yra negerai, mes neturėjo laiko.

Girtas ir pavojingas

Gemma mirė jaunas. Mes nuvyko į mokyklą kartu, ir tada ji, kaip ir aš, nuėjo į universitetą. 2001 metais, sesuo man pasakė, kad Gemma yra ne daugiau. Automobilis, kuriame ji susidūrė su palikęs besiartinantis van. alkoholio koncentracija kraujyje viršijo savo vairuotoją leidžiama per daugiau nei keturis kartus. Prisimenu, kad ji atrodė gana neįtikėtina, kad kai kurie iš mūsų amžininkų mirė. Žinoma, Gemma yra ne tik viena: daugiau nei 500 žmonių per metus, yra aukų girtų vairuotojų. Girtas neapgalvotos vairuotojai - tai daugiausia jauni žmonės, su dauguma - vyrai ir moterys sudaro trečdalis aukų.

Iš geriančių ir kitos daug žalos. Alkoholis žadina žmogus nėra geriausias kokybės, kad daugelis iš mūsų tapo irzlus, blevyzga ir pralaužti sunaikinti viską aplink. Menkiausio nesutarimo - priežastis atsisakyti veidą, ne be priežasties, apie pusę atvejų fizinio smurto, susijusio su alkoholio vartojimu.

Į "ant adatos" sceną, kai vienas iš simbolių, Begbie, Veikia žmogaus stiklo puodelis. Ši problema tapo taip plačiai, kad kai kuriose kavinėse atsisakyta įprastų puodeliai, plastikiniai indai ar grūdinto stiklo, kuris yra ne taip lengva razobosh. Vaizdai iš filmo buvo naudojamas reklamos kampaniją dėl dešimtmetį tinklo barų proga - ji sako daug apie britų gėrimo kultūrą. Tyrimas, kurį atliko Kardifo universiteto 2014, manau, kad alkoholio poveikis - galingiausias veiksnys išprovokuoti smurtą ir piktnaudžiavimą.

Tai pagunda tiesiogiai susieti su alkoholio sunaudotą su nusikalstamų veikų per intoksikacijos būseną dažnio sumos, bet situacija yra daug sudėtingesnė - ten dar yra daug kitų veiksnių. Nelaimingų atsitikimų, susijusių su vairavimo išgėrus, skaičius sumažėjo nuo aštuntojo per didelio masto skatinimo saugiam vairavimui. Britų keliai tapo saugesni ir labiau dėl to, kad mes dabar vis gerti namuose. Dar pastovi tendencija, kad trunka daugiau nei 40 metų, pasuko atgal nuo 1999 iki 2004 metų. Per šį laikotarpį išaugo dramatiškai alkoholio vartojimą - mes pakilo į į Ucztowanie viršūnės. Nežinau, tai sutapimas ar ne. Nusikalstamumo ataskaitos rodo tą patį priklausomybę. Šio Kardifo tyrimo autoriai 2014 m susijusi su smurtinių mirčių skaičiaus sumažėjimas Anglijoje ir Velse, įskaitant su alkoholio vartojimo mažinimo ir plastiko atsiradimo baruose įrankiai.

karta, kuri užkariavo Ucztowanie viršūnę, gali pakenkti sau ir savo.

Mūsų kūnas - ne geriausias asistentas: į kepenų audiniuose beveik nėra nervų galūnės, todėl nesijaučia, kaip ji reaguoja į girtas.

Bet tai puikiai mato statistiką: metinis mirčių Anglijoje ir Velse nuo kepenų ligų, susijusių su alkoholio vartojimu, nuolat augo, kol 2008 m, o tada nuėjo žemyn. Kai kurie ekspertai man pasakė, kad tai yra pokyčiai alkoholio politika turėjo teigiamą poveikį mirčių nuo kepenų ligos skaičiaus. Mirtys, susijusios su alkoholio vartojimo pasekmes, ar žala nervų sistemos ar apsinuodijimo, per ateinančius kelerius metus po to, kai piko Ucztowanie tapo mažesnis. Vėlgi, mes nežinome, ar yra priežastinis ryšys, ar ne.

Su naujos kartos, viskas yra gana skirtingi. Dar ne taip seniai, aš kalbėjau ne draugo pakvietimą universiteto studentams. Tada ten buvo nedidelė užkandinė, tačiau studentai ignoruoti jį, suteikiant iki nemokamą girtauti. Mes turėjome vieną variantą - pirmasis gerti visiems, kad pilamas, ir tada eiti kažkur kitur. Pirmajame bare mes bandėme kelis alaus, tada išvyko, o vakare pabaigos prarandama rūke. Prisimenu konkursas valgyti čili, kuris, mano skausmo, man buvo nugalėtas. Paskutinis atminties - bankas romo mano ranka. Kitą dieną mano draugas ir aš nuskaityti į universitetą 9 val ji buvo paskaita. Lėtai pakilo studentams. Jie atrodė, nors ir ne labai energingai, bet tikrai geriau nei aš.

Dabartinė jaunimo dažnai ne tik gerti mažiau, bet negerkite alkoholio. Aš nežinau, kas yra priežastis: finansiniai sunkumai, didėjantis skaičius tiems, kurie neturi gerti, nes religinių įsitikinimų, arba padidinti laiką, praleistą internete. Mes nežinome ir kiek tai truks. Nepatinka naujos kartos girtumo buvo viena iš alkoholio vartojimo mažėjimo priežasčių - tik 7,7 litro vienam asmeniui 2013 m. Mažiausias rodiklis nuo 1996 metų ir beveik dviejų litrų mažiau nei įsimintina 2004 m.

Be meilės su alkoholiu

Daugeliui iš mūsų, iš Ucztowanie viršūnę užkariavo, yra visiškai normalu penktadienį po darbo eiti į barą. Savaitgalį, pradedant ketvirtadienį - labai blogai. Laimingas - geriate, liūdnas - geriate šaldytuve dar alaus, neišnyksta, kaip jam. Mes dabar per trisdešimt, mes turime šeimą, vaikų, darbo, ir skolos - Na ir kas? Mes simpatizuoja tiems, kurie serga taksi, kuris drunkenly prarado piniginę, aš miegojau drabužiais ir atvykti į darbą su pagirių pragarą.

Girtavimas - tai ne tik bauda. Tam tikrais būdais, tai dalis mūsų tapatybės.

Sunku spėti, kad tam tikru būdu kaltinti alkoholio reklama televizijoje ir pigios gausa ir toks patrauklus alkoholio parduotuvėse. Šiandien, žinoma, reklama standžiai reguliuojama, tačiau neišnyko kulinarinius konkursus, kurį rėmė vyno gamintojams, ir T-marškinėliai su alaus bendrovių logotipai. Jie, atrodo, primena mums, kad alkoholis tapo susipažinę kasdienio gyvenimo dalis.

Ne tik pavojus, sveikata ir potencialus pavojus iš nusikaltimų apsvaigus nuo alkoholio įtaka, yra kupinas pikinės Ucztowanie užkariavimo. Visa tai paliko savo ženklą ant mūsų mąstymo. Nepasakyčiau, kad vienas iš mano artimų draugų alkoholinių, bet prisirišimą prie šalto balta arba džinas ir tonikas taure dienos pabaigoje mes turime kompleksas stipresnis nei gali būti geriau.

Aš noriu žinoti, kad noras gerti - tai noras, o ne būtinybė. Noriu kontroliuoti, ką darau. Tačiau būtina eiti į vakarėlį, o ne ten gerti, nes turi polvechera atremti kitus ir įrodyti jiems, kad aš nesu nėščia. Tas faktas, kad per mėnesį be gėrimo buvo įrodymas geležies valios, taip pat kai kurių funkcija labdaros akcijos ( "Blaivus sausis" ir panašiai) - geriausias patvirtinimas, kaip tvirtai įsišaknijusi alkoholio Mūsų kasdieniame gyvenime. Jis tapo tepalo rūšies, minkštinimo trintį nuo kontakto su gyvenimu.

Būtų puiku, jei mes renkamės gerti ar ne. Kartais atrodo, kad viskas yra nuspręsta už mus.