Kaip virėjas morkų tortą ir kitus neįprastus, bet labai skanūs desertai

1. Morkų pyragas su sviesto kremu nuo Martha Stewart

Pagalbinės medžiagos

Dėl pyragai:

• 310 g miltų + bitų skleisti;
• 1 arb kepimo miltelių;
• 1 šaukštelis soda;
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono;
• ¾ šaukštelis druskos;
• ½ šaukštelis malto imbiero;
• ¼ šaukštelio muskato;
• 340 g sviesto + šiek tiek tepti;
• 200 g rudojo cukraus;
• 100 g baltojo cukraus;
• 3 kiaušiniai;
• vanilės žiupsnelis;
• 120 ml vandens;
• 450 g morkos;
• 200 g pekano riešutai (galima pakeisti Kiti riešutai savo pasirinkimą).

Dėl kremo:

• 450 g tepamas sūris;
• vanilės žiupsnelis;
• 230 g sviesto;
• 900 gramų cukraus pudros.

paruošimas

Sujungti miltų, kepimo miltelių, sodos, cinamono, druskos, imbiero ir muskato. Elektriniu mikseriu suplakite sviestą ir abi cukraus rūšis iki kreminės. Savo ruožtu, atsargiai įpilkite alyvos mišinio kiaušinį, o plakti.

Pridėti kiaušinių mišinį vanilino, vandens ir morkų, tarkuotų ant plono tarka. Kruopščiai išmaišykite masę su mikseriu. Sudėkite miltų mišinį į jį ir maišykite iki vientisos masės. Susmulkinkite pusę riešutų, įdėti tešlą ir gerai išmaišykite.

Padengti dugną su pergamento trijų formos skersmuo 22 cm, šepetys su sviestu ir pabarstyti miltais. Jei turite tik vieną formą, tiesiog virėjas pyragai iš eilės.

Skleiskite tešlą į formas ir kepkite 180 ° C temperatūroje apie 30 minučių. Patikrinkite pasirengimą pyragai dantų krapštuku, ji turėtų eiti sausas. Po kepimo, galite juos palikti už 15 minučių formų, tada atsargiai išimkite ir atvėsinkite.

Beat su maišytuvu grietinėlės sūrio ir vanilės. Palaipsniui supilkite mažus sviesto ir toliau plakimas. Dalys Įmaišykite cukraus pudra ir įveikti grietinėlės iki vientisos masės.

Lengvai sumažinti abiejų pyragų iki torto viršūnės buvo daugiau net. Vieta pirmo torto tarnauja patiekalas ir sutepkite sukapoja dalį grietinėlės. Viršelis su antrosios atkarpos linijos Korzh, patepkite ją grietinėle ir viršuje su trečiojo torto.

Kailio viršus ir šonai iš torto su kremu. Paspauskite likę riešutų kremo ant torto šonų. Prieš patiekdami, padėkite desertas už valandą šaldytuve.

5 nuostabiai skanus pyragas, kuris gali dirbti kiekvienas →

2. Drėgna morkos ir bananų pyragas su šokolado apledėjimo

Pagalbinės medžiagos

Dėl torto:

• 220 g miltų;
• ½ šaukštelis kepimo miltelių;
• 1 šaukštelis soda;
• 90 g kakavos;
• žiupsnelis druskos;
• 4 bananai;
• 150 g morkos;
• 240 ml vandens arba pieno;
• 120 ml augalinio aliejaus arba sviesto, ištirpsta + tiek sutepti;
• 100 g miltelių cukraus;
• žiupsnelis vanilės.

Dėl glazūra:

• 125 g tamsoje šokoladas;
• 120 g sviesto;
• iš miltinio cukraus tiek - pasirinktinai.

paruošimas

Sujungti miltai, kepimo milteliai, kepimo soda, druska, ir kakavos. Supjaustykite bananus ir morkų griežinėliais ir pyuriruyte juos maišytuvą. Sumaišoma gautą tyrės, aliejus, ir vandens arba pieno.

Pridėti morkų mišinys miltinio cukraus ir gerai išmaišykite. Supilkite šį mišinį į miltų mišinį, įpilkite vanilės ir sumaišykite iki vienalytės konsistencijos.

Įdėkite tešlą į riebalais forma 16 cm skersmens. Kepkite įkaitintoje 180 ° C orkaitėje apie 40 minučių. Prieš išimdami pyragą iš formos, atvėsinkite.

Visos Įdėkite šokolado lustai ir sviestas. Maišymas, lydyti juos į vandens vonią su homogeniškumą. Jei mišinys bus atrodo per saldus, pridėti cukraus pudros. Patepkite pyrago šiek tiek atvėsintą glaistai ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandį.

Šokoladas Fuszerka tris ingredientus →

3. Morkų ir moliūgų pyragas su apelsinų Glaistant

Pagalbinės medžiagos

• 250 g sviesto + šiek tiek tepti;
• 200 g cukraus;
• 3 kiaušiniai;
• 250 g miltų;
• 2 šaukštelių kepimo miltelių;
• žiupsnelis druskos;
• 1 šaukštelis soda;
• ½ šaukštelio malto cinamono;
• ¼ šaukštelio muskato;
• ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių;
• 3 oranžinis;
• 100 g morkos;
• 100 g cukinijos;
• 140 g miltelių cukraus.

paruošimas

Šluotelė maišytuvas sviestas, cukrus, kiaušiniai, miltai, kepimo milteliai, druska, soda, cinamonas, muskato, gvazdikėlių ir tarkuotų žievelės du apelsinus. Pridėti tarkuoto per vidurį tarka morkos ir cukinijos ir gerai išmaišykite.

taikyti aliejus forma skersmuo 23 cm ir įdėti tešlą atgal. Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 30 minučių. Patikrinkite pasirengimą su dantų krapštuku: ji turi eiti iš grynosios pyragas centre.

Sumaišykite cukraus miltelius ir 2-3 šaukštus apelsinų sulčių. Supilkite gautą glazūra šiek tiek atvėsintą pyragą ir pabarstykite tarkuotu žievelės likę apelsinai. Prieš patiekdami, palaukite kol apledėjimo sukietėja.

5 skanus pyragai cukinijos →

4. Morkų-obuolių bandelės su riešutais

Pagalbinės medžiagos

• 250 g miltų;
• 150 g cukraus;
• 2 šaukštelių sodos;
• 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
• 1½ šaukštelio malto cinamono;
• ¼ šaukštelio muskato;
• žiupsnelis žemės gvazdikėlių;
• Šaukštelis druskos;
• 240 ml augalinio aliejaus;
• 4 kiaušiniai;
• 160 g morkos;
• 2 vidutinio dydžio obuolių;
• 120 g graikinių riešutų;
• 1-2 šaukštai kokoso - pasirinktinai.

paruošimas

Sumaišyti miltai, cukrus, soda, kepimo milteliai, cinamono, muskato gvazdikėlių ir druskos. Įdėti sviestą ir kiaušinius ir gerai išmaišykite.

Tada įvesti tarkuotų morkų, tarkuotų nulupti obuoliai, Smulkintais riešutais ir kokoso ir vėl išmaišykite.

Skleisti tešlą ant formos keksiukų, pripildant juos apie ¾ tūrio. Kepkite 180 ° C temperatūroje 20-25 minučių.

10 skanus ir originalus pyragai su obuoliais →

5. Morkų-avižiniai sausainiai

Pagalbinės medžiagos

• 100 g avižiniai dribsniai;
• 90 g miltų;
• 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
• 1½ šaukštelio malto cinamono;
• žiupsnelis druskos;
• 2 šaukštai sviesto;
• 1 kiaušinis;
• vanilės žiupsnelis;
• 120 g medaus;
• 70 g morkos.

paruošimas

Lengvai sumalkite į maišytuvą ar kavos malūnėlis avižiniai. Pridėti į jį miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską ir gerai išmaišykite. Atskirame inde sumaišykite tirpintu sviestu, kiaušinių, vanilės ir medaus.

Sudėkite miltų mišinį į medaus ir gerai išmaišyti. Pridėti tarkuotų morkų ir vėl išmaišykite. Pašalinti į šaldytuvą tešlą pusę valandos.

Ant kepimo skardos, nustatyta pagal pergamento, formos slapukas tešlos ir švelniai paspauskite žemyn kiekvieno peilio. Kepkite 160 ° C temperatūroje 12-15 minučių. Prieš perkeliant gatavų slapukus, palikite jį ant kepimo skardos 15-20 minučių.

30 receptai skanūs sausainiai su šokolado, kokosų, riešutų ir ne tik →

6. Morkos spurgos su cukraus milteliais

Pagalbinės medžiagos

• 1 kiaušinis;
• 120 ml apelsinų sulčių;
• 60 g sviesto;
• 2 pinches vanilino;
• 50 g rudojo cukraus;
• 125 g miltų;
• ½ šaukštelis kepimo miltelių;
• ¼ soda šaukštelis;
• Šaukštelis druskos;
• ½ šaukštelio maltų cinamonas;
• ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių;
• 150 g morkos;
• 2 šaukštus pieno;
• 120 g miltelių cukraus.

paruošimas

Beat kiaušinių, įtraukti juos apelsinų sultys, tirpintu sviestu, vanilės ir cukraus žiupsnelis ir šluotelė dar kartą. Sujungti miltų, kepimo miltelių, sodos, druskos, cinamono ir gvazdikėlių. Maišykite miltų mišinys į kiaušinio ir minkyti tešlą. Pridėti tarkuotų morkų ir gerai išmaišykite.

Skleisti tešlą ant forma Kepimo spurgos ir įdėti į įkaitintą 180 ° C orkaitėje apie 10 minučių. Po to, kai virimo, atvėsti šiek tiek.

Supilkite pieną į puodą, pridėti vanilės ir šilumos virš vidutinės ugnies. Maišykite cukraus milteliais ir maišykite, kol mišinys yra sklandžiai.

Uždenkite kepimo skardos su pergamento. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, panirti kiekviena spurga glazūra ant kepimo skardos ir perkraukite jį sukietėja.

10 receptai tastiest sodrus spurga užpildai su ir be →

7. Morkų suktinukai su grietinėlės

Pagalbinės medžiagos

Dėl torto:

• 3 kiaušiniai;
• 130 g cukraus;
• vanilės žiupsnelis;
• ½ šaukštelis druskos;
• 1 šaukštelis kepimo miltelių;
• 1 šaukštelio imbieras;
• ¼ šaukštelio muskato;
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono;
• 90 g miltų;
• 200 g morkos;
• šiek tiek augalinio aliejaus;
• 30 g miltelių cukraus.

Dėl kremo:

• 170 g grietinėlės sūris;
• 60 g sviesto;
• 250 g miltelių cukraus;
• žiupsnelis vanilės.

paruošimas

Kruopščiai Suplakite kiaušinius su maišykle. Įmaišykite cukrų ir šluotelė dar kartą. Pridėti vanilės, druskos, kepimo milteliai, imbieras, muskato, cinamono ir miltų ir šluotelė iki vientisos masės. Pridėti tarkuotų morkų ir gerai išmaišykite.

Uždenkite folija keptuvę matavimo 25 x 38 cm ir tepalų alyva. Supilti tešlą į, lygiu su plonu sluoksniu ir kepkite 10-15 minučių esant 180 ° C. temperatūroje

Išsikeroti ant stalo su švariu virtuvės rankšluosčiu ir pabarstyti miltinio cukraus. Įdėkite karštą pyragą ant rankšluosčiu. Pradedant nuo siauras pusėje, konstrukcijomis, pyrago ritinį su rankšluosčio ir palikti jį bent vieną valandą, kol jis yra visiškai aušinamas.

Beat su maišytuvu kremas sūrio ir sviesto. Pridėti miltinio cukraus ir vanilės ir šluotelė iki vientisos masės. Atsargiai išvynioti aušinamas torto, skleisti grietinėlės ant jo ir ritinio jį vėl ritinys. Laikyti jį į šaldytuvą 30-60 min.

3 paprastas ir nuostabiai skanus desertas →

8. morkų saldainiai

Pagalbinės medžiagos

• 600 g morkos;
• 100-200 g cukraus;
• 1-2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių;
• 50 g žemės riešutų;
• 50 g kokoso.

paruošimas

Sutarkuokite morkas ant plono tarka, pridėkite cukraus ir citrinų sulčių ir išmaišyti. Cukraus kiekis priklauso nuo jūsų skonio.

Įdėti morkų daug keptuvėje su storu dugnu ir vieta ant vidutinės ugnies. Troškinkite, nuolat maišant, kol skystis išgaruoja. Tada virkite virš mažos ugnies dar 5 minutes į masinę sutirštės, ir atvėsinkite.

Skrudinta duona riešutai keptuvėje, pašalinti žievelės ir šlifuoti maišiklis. Drėgnomis rankomis formuoti morkų masinių mažų kamuoliukų. Salė pusė jų į riešutų, o kita pusė - kokoso dribsnių.

taip pat žr

• Geriausi keksiukai, esantys mikrobangų, kurie yra ruošiami per 5 minutes →
• 10 skanių pyragaičių slapukus, kurie neturi orkaitę →
• 20 desertų įprastą sluoksniuotos tešlos →