20 paprastas desertas sluoksniuotos tešlos
Maistas / / December 19, 2019
Sluoksniuotos tešlos nepraranda savo savybių į šaldiklį. Todėl yra patogus išmokėti išankstinį arba pirkti, tada greitai virėjas kažką skanus.
1. Pyragas su obuoliais
ingredientai:
- 350 g obuolių;
- 250 g sluoksniuotos tešlos;
- 1 šaukštas rudojo cukraus cukranendrių;
- 10 g sviesto;
- ½ valgomojo cinamono;
- 50 g razinų;
- 1 šaukštas brendis;
- 50 g duonos trupiniais;
- 10 g sviesto aliejaus sutepti kepimo.
paruošimas
Nuplaukite obuolius, supjaustyti mažais gabalėliais ir kepkite keptuvėje ant sviestas su konjaku ir cukraus, garinant skystis. Tada sumaišykite vaisius su razinomis ir cinamonu.
Iškočiokite tešlą ir apibarstykite džiūvėsėliais, paliekant tuščią juostelės ant krašto. Įdėti įdarą dėl trupinius ir ritininio tešlos ritinio (link laisvo krašto). Bake apie 35 minučių 200 ° C, po to atvėsti ir pjaustomos į porcijas.
2. Tortas "Napoleonas"
ingredientai:
- 1 kg sluoksniuotos tešlos;
- 3 trynio;
- 270 g cukraus;
- 160 g miltų;
- 3 puodeliai pieno;
- 20 g sviesto aliejaus sutepti kepimo.
paruošimas
Tešla, jei reikia, ritinys, supjaustyti į norimo dydžio lovos. Bake esant 200 ° C temperatūroje maždaug per 7 minutes. Vienas tortas sumalkite į trupinius - galite tai padaryti su maišytuvą pagalba.
Sumaišyti trynius su cukrumi, pridėti pieno, įdėti ant viryklės. Palaipsniui įvesti miltus, nuolat maišydami. Be paliovos kištis, mišinys kaitinamas, kol storio. atvėsti kremas ir sutepkite juos pyragai. Kapotos pabarstyti trupinių viršų ir šonus. Leiskite tortas stovėti taip, kad ji mirkyti.
3. sluoksniuotos skirtukai
ingredientai:
- 250 g sluoksniuotos tešlos;
- 90 g cukraus;
- 1 kiaušinio trynys;
- 20 g sviesto.
paruošimas
Tešla, pabarstyti cukrumi ir ritinio tiesiai virš jo. Tai cukrus nustatyti ateities produktus. Sumažinti tešla Deimantai, kvadratų arba ratą. Taikyti trynys ant kalbomis paviršiaus ir padėkite ant riebalais išteptą kepimo skardos. Atkreipkite dėmesį, kad kepenys yra padidintas dydis, todėl įdėti tarp produktų erdvę. Kepkite kalbos 180 ° C apie 15 minučių.
4. Bandelės su šokoladu pasta
ingredientai:
- 250 g sluoksniuotos tešlos;
- 100 g šokolado pasta;
- 1 kiaušinio trynys;
- 10 g sviesto.
- miltai valcavimo tešlą.
paruošimas
Iškočiokite tešlą į stačiakampį ir tada nukopijuokite juos į keletą trikampių. Kiekvienas tešlos gabalas sutepkite iš šokolado centras įklijuokite ir sukite jį į ritinį, juda iš apačios į viršų. bandelės Patalpinkite riebiai lėkštę, kiekvienas šepetėlis su kiaušinio tryniu. Kepkite 180 ° C temperatūroje 25 min.
5. Dalis uogų pyragas
ingredientai:
- 375 g tešla;
- 250 g sūrio sutrauką;
- 60 g cukraus;
- 350 g uogų, pavyzdžiui braškių;
- 20 g sviesto aliejaus sutepti kepimo.
paruošimas
Jei reikia, sukite tešlą, supjaustyti ją į kvadratus ar ratą ir formos figūrų iš mažo ratlankio. Tepalas aliejaus keptuvėje, įdėti jį ruošinį ir kepkite juos 200 ° C apie 15 minučių.
Šluotelė grietinėlės sūris su cukrumi ir užpildyti juos atšaldyti tešlą formas. Viršų su uogomis.
6. moliūgų pyragas
ingredientai:
- 300 g tešla;
- 400 g augalo;
- 3 kiaušiniai;
- 200 g cukraus;
- 50 g riebalinės grietinėlės;
- 1 šaukštelis cinamono;
- 50 g sviesto.
paruošimas
moliūgas supjaustyti į gabalus ir virkite sviestą, kol jis virsta tyrės. Po to galima toliau sumalkite smulkintuvu. Mišios atvėsti, pridėti cinamono joje, Kiaušiniai ir plakta grietinėle.
Iškočiokite tešlą, įdėti į riebalais išteptą formą. Tolygiai paskleisti įdarą ant jo. Kepkite 200 ° C tortas apie 25 minučių, po to atvėsti.
7. baklava
ingredientai:
- 300 g tešla;
- 30 g sviesto;
- 100 g be kevalų, graikinių riešutų;
- 50 g cukraus;
- ¼ puodelio vandens;
- 1 kiaušinio trynys.
paruošimas
Graikiniai riešutai smulkiai supjaustykite ir nusausinkite keptuvę. Iškočiokite tešlą ant pyragai. Ištirpinkite sviestą.
Į kepimo indą, įdėti pyragą, šepetys su naftos ir pabarstyti su riešutai. Pakartokite manipuliavimo iki per tešlos. Taip pat galite pabarstyti kiekvieną tortą, ir padaryti storą sluoksnį viduryje.
Kai ingredientai virsti torto, jums reikia iškirpti jį į kvadratus ar deimantų. Patepkite kepimo paviršių tryniu ir kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie 40 minučių. Kai viršutinis sluoksnis buvo paruduos, dangtelis pakhlava folija.
Maišyti vandenį ir cukraus, jų šilumos, nuolat maišant, kol mišinys pradeda ruožas ploną sriegį šaukšto. Kietos sirupo ir užpilkite juos baklava. Leiskite patiekalas įsiurbti.
8. Juostelės su grietinėlės italų
ingredientai:
- 450 g sluoksniuotos tešlos;
- 2 trynio;
- ¼ puodelio šviežiai užpiltos kavos;
- 100 g cukraus;
- 1 puodelis pieno dalis;
- 1 šaukštas brendis;
- 200 g sviesto;
- 40 g miltų.
paruošimas
Šiek tiek atšildyti tešla supjaustyti į juosteles arba kvadratus. Uždenkite kepimo popieriumi, įdėkite sausainiai, paliekant atstumą tarp jų. Tegul ištirpsta 10 minučių, tada kepti 200 ° C temperatūroje 15 min.
Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi ir miltais, pridėti šiltą pieną ir kavą. Mišinys kaitinamas tol, kol jis sutirštės. Kietos kremą, sumaišykite jį su plakta sviesto ir pridėti brendžio.
Atšaldyti juostelės yra padalintas į dvi dalis horizontaliai. Sutepti apatinė dalis kremo ir padengti su viršuje.
9. Suktinukai su grietinėlės baltymų
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 1 kiaušinio trynys;
- 10 g sviesto;
- 3 kiaušinio baltymo;
- 150 g cukraus;
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių;
- ¼ puodelio vandens.
paruošimas
Iškočiokite tešlą į mažų juostelių. Paimkite specialų metalinį vamzdelį arba padaryti savo folija. Sutepti vamzdelį su naftos ir wrap juos į bandymo juostelės. Tada tepalas tepalo keptuvėje, ir ortakiai - kiaušinis. Bake apie 20 minučių 200 ° C temperatūroje
Baltymai šluotelė maišyklė aukšto putų. Toliau šluotelė, pridėti šiek tiek cukraus ir citrinų rūgštis. Kai kremas tampa stora, padėkite dubenį vandens vonioje. Plakimas mišinys vis dar buvo apie 10 minučių, tada atvėsti ir, pradedant savo vamzdelį.
10. Medus kriaušių sluoksniuotoje tešloje
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 4 kriaušių;
- 2 puodeliai cukraus;
- 4 puodeliai vandens;
- 300 g medaus;
- ½ citrinos;
- 3 cinamono lazdelės;
- 5 vienetų gvazdikėlių;
- 1 kiaušinio trynys.
paruošimas
Puodai įpilkite vandens, medaus ir cukraus, užvirkite. Kriaušės nulupkite, įdėti į mišinį su citrinos, cinamono ir gvazdikėlių ir virkite, kol suminkštės. Tešla supjaustoma juostelėmis ir iesaiņojiet kriaušių. Pastatykite gaminį ant kepimo skardos, klojamas 200 ° C kepimo popieriumi, tepalo tryniu ir kepkite apie 15 minučių. Tarnauti su karšto įtempti sirupo, kurio gali būti pilamas tiesiai ant plokštės.
11. Vyniotinis su aguonomis ir vyšniomis
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 300 g vyšnių;
- 160 g aguonų grūdų;
- ½ puodelio pieno;
- ½ puodelio cukraus;
- cinamono žiupsnelis;
- 10 g aliejaus;
- 1 kiaušinio trynys.
paruošimas
Sumaišykite aguonomis su pienu, cukrumi ir cinamonu. Iškočiokite tešlą į stačiakampį, įdėti į jį keletą aguonų daug, ir tada vyšnių. Roll tešlos ritinėlį. Pastatykite gaminį ant riebios kepimo patepkite tryniu ir kepkite 200 ° C temperatūroje 20 minučių.
12. Greita sluoksniuotos pyragas su uogomis
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 1 skardinė kondensuotas pienas;
- 200 ml 33% riebalų grietinėlės;
- 500 g braškių.
paruošimas
Iškočiokite tešlą ir supjaustyti lygiomis kvadratų. Kiekviena kepkite kepimo skardos padengtos popieriumi, apie 10 minučių esant 180 ° C temperatūroje
Kremas šluotelė, pridėti kondensuotas pienas jį. Įdėti torto griežinėliais uogosIr tada kremas. Pakartokite manipuliacija, kol pyragaičiai nebus pabaigos.
13. Bandelės su cinamonu ir medumi
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 2 šaukštai cinamono;
- Šaukštelių 2 cukraus,
- 4 šaukštai medaus;
- 10 g sviesto.
paruošimas
Iškočiokite tešlos sluoksnį tepalas su medumi, pabarstyti cukrumi ir cinamonu, Roll Roll ir supjaustyti į lygias dalis. Bandelės vieta riebalais kepimo aliejaus ir kepkite 20 minučių esant 200 ° C temperatūroje
14. žagarėliai
ingredientai:
- 500 g tešla;
- augalinis aliejus kepimui;
- 50 g sviesto;
- 150 g miltelių cukraus;
- 2 šaukštai klevų sirupo (galite pakeisti medumi).
paruošimas
Supjaustyti apskritimai iš tešlos su mažų skylučių centre - jis yra tinkamas stiklas ir stiklo. Įkaitinkite aliejų keptuvėje, Nuleiskite spurgos. Kai vienas šalutinis rudi, apverskite ir išimkite ir padėkite ant popierinių rankšluosčių sugerti riebalų perteklių.
Ištirpinkite sviestą, pridėkite cukraus ir sirupas, Leiskite mišiniui atvėsti šiek tiek. Tada panardinkite jį į geriausių spurgų.
15. Pyragas su persikais
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 4 persikų;
- 3 arbatinius šaukštelius cukranendrių;
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
- 10 g sviesto.
paruošimas
Persikai, supjaustyti griežinėliais, sumaišykite juos obmazhte cukrus ir citrinų sulčių. Tešla supjaustoma kvadratais, kad kas mažas bamperiai. Centre nustatyti persikų, patepkite tešlos su tirpintu sviestu kraštus. Bake apie 20 minučių esant 200 ° C temperatūroje produkto
16. Kriaušė Tarte Tatin
ingredientai:
- 200 g tešla;
- 1 kriaušių;
- 4 šaukštus cukraus;
- 30 g sviesto;
- 100 ml skystos grietinėlės;
- 2 šaukštus degtinės iš.
paruošimas
Kriaušių supjaustyti per pusę, išvalykite pagrindą. Puselės įdėti išgaubta puse į viršų ir padengti tešlą. Giliai keptuvėje, kuri vėliau gali būti kepta krosnyje patiekalas, supilkite cukrų. Šildyti ant viryklės, nepakenkiant, kol jis ištirps. Tada įdėti sviestą, išmaišykite ir supilkite brendį.
Kriaušės nustato sumažinimo karamelės ir kepkite 15 minučių 180 ° C temperatūroje Patiekite su padažu, kurioms sujungti su karamelės iš keptuvės su kremu.
17. Vokai su abrikosų marmeladas
ingredientai:
- 500 g sluoksniuotos tešlos;
- 300 g abrikosų marmeladas;
- 1 kiaušinio trynys;
- 2 šaukštai cukraus.
paruošimas
Sumažinti sluoksniuotos tešlos į kvadratus, kiekvieno įdėti undinės centre. Žiupsnelis marmeladas per dviejų priešingų kraštų vokų.
Sutepti trynio produktai, pabarstyti cukraus ir kepkite 15 minučių esant 180 ° C temperatūroje
18. Mille feuille varškės ir uogos
ingredientai:
- 500 g tešla;
- 300 g sūrio;
- 100 g kremo;
- 50 g braškių;
- 2 šaukštus iš cukraus;
- apledėjimo cukraus apdailos.
paruošimas
Tešla Ritinys plona kaip įmanoma, sumažinti jį į lygias shortcakes ir bake kiekvienas iš jų pergaminowe 180 ° C, kol zarumyanitsya. Varškės, ritmas grietinės ir cukraus. Dalis uogos supjaustyti plonomis plokštelėmis.
Surinkite tortą, pakaitomis pyragai, varškės ir braškių. Į viršų milfeya pabarstyti miltinio cukraus ir papuošti braškėmis, tada supjaustyti didelį tortą į mažų bandelių.
19. Rožės su "Apple"
ingredientai:
- 500 g tešla;
- 4 obuolių;
- 2 puodeliai vandens;
- 1 puodelio cukraus;
- ½ arbatinio šaukštelio cinamono.
paruošimas
Obuolių supjaustyti plonais griežinėliais. Sumaišykite vandenį, cukrų ir cinamoną, ir šilumą sirupas virėjas obuolių skiltelės. Jie turi palaikyti formą.
Sumažinti tešlą į juosteles trijų centimetrų. Tuo viršutinio krašto kiekvienas iš jų sutampa gabaliukai obuolių žievelės taikstytis. Tada kartus kiekvieną juostelę ritininio ir įdėti į formas pagal testą. Bake esant 200 ° C apie 15 minučių.
20. Stovai su ananasais
ingredientai:
- 300 g tešla;
- 350 g konservuotų ananasų, pjaustytų žiedais;
- 1 kiaušinio trynys.
paruošimas
Ananasų, išimkite iš skardos ir dėmė su popierinių rankšluosčių. Tešla buvo supjausto į juostas nuo 1-1,5 cm pločio. Kiekvienas ananasų wrap bandymo žiedą, praleidžiant jį pro viduryje skylę.
Pilti produkto ant kepimo skardos, tepalo kiaušinio ir kepkite 15 minučių esant 200 ° C. temperatūroje
taip pat žr
- Ką virėjas sluoksniuotos tešlos: 20 Greitas ir skanus patiekalai →
- Kepimo sluoksniuotos tešlos: 20 paprastas ir skanus receptai →
- 5 neįtikėtinai skanūs pyragėliai su vištiena →