Geri patarimai renkantis restoraną

Be Alex Moskaliuk dienoraščio paskelbė nuostabią ir labai šviežias patarimai apie restoranų aplankyti pasirinkimas. Autorius perspėja, kad patarimai yra labiau tinka JAV, tačiau mes manome, kad mes dirbame. Tie, kurie dažnai valgo mieste, kalbėti - kiek šių patarimų yra realūs už jus?

© Nuotrauka

- Restorane su nedideliu meniu (paprastai apgailėtina Michelin punktas), prasminga užsakymo kažko neįprasto. Iš sukurti meniu procesas yra panašus į disertacija, o jei meniu turi kažką nestandartinius, tai aiškiai nėra nieko, ir tikrai yra parašas patiekalas virėja. Bet koks toks restoranas taip pat pridėti "patogumo maisto" Tiems, kurie nėra linkę eksperimentuoti pora, bet visada užsisakyti kepsnį arba vištienos.

- Restoranas su gražių moterų daug pritraukė didelį skaičių žmonių, kurie linkę išleisti pinigus kokteiliai, nepamirštant maistą, užsakymo kažką bendro. Savininkas ir vadovas Restorano reaguoti į šį rublio samdant antrą barmenas ir be išlaidų daug išteklių ieškant virėja.

- Pigūs vietos bus virėjas daugiau neįprastą maistą. Jei norite eksperimentuoti, tai nėra būtina įsilaužti į pretenzingas vietose miesto centre. Iš gėda už populiariausių restoranų rizika yra tokia didelė, kad niekas radikaliai perbraižyti meniu. Nedidelis restoranas pakraštyje pasigirti mažai Nuoma, o jei virėja vietoj Meksikos virtuvė norės pasukti žemę, rezultatas gali būti kažkas originalaus. Niujorke, nors restoranas su adresu gatvėje mokės mažesnes nuomos, nei restorane Avenue (iš straight pora, tikriausiai pateks į išimčių sąrašą).

- Restoranai viešbučiuose paprastai menką požiūriu nuoma, kaip padaryti labai patrauklią viešbutį bendra kulinarijos kokybės produkcija gali viršyti lūkesčius.