Pirmas žvilgsnis į produkto esmės. Kokie jie? Tai tiesa - daugiausia iš baltymų, riebalų ir angliavandenių.
makroelementų
Už normalų gyvenimą žmogus turi maistinių medžiagų ir vitaminų ir mineralų. Savo ruožtu, visi produktai yra pagaminti iš maistinių medžiagų, kurios gali būti suskirstyti į dvi grupes: makroelementų ir mikroelementų. Buvęs yra baltymų, riebalų ir angliavandenių.
Tinkama mityba apima makroelementų balansą dieta: ≈20% baltymų, ≈30% ≈50% riebalų ir angliavandenių.
Baltymai vaidina pagrindinį vaidmenį: jie yra už visų audinių ir organų, taip pat raumenų statybos pagrindas, suteikti imunitetą.
baltymai
Baltymai - tik amino rūgščių šaltinis organizmui. Trūksta baltymų veda prie sutrikimų energijos apykaitai, taip pat kepenų ir kasos nesklandumus. Spustelėkite virš mygtuko sužinoti kiek baltymų reikia jūsų kūno sudėjimą ir kokie produktai jums galės duoti.
Riebalai - junginiai, sudaryti iš riebalų rūgščių ir glicerolio.
riebalai
Jie yra viena iš pagrindinių sudedamųjų dalių ląstelių mitybą. Riebalų rūgštys yra dviejų tipų: sotieji ir nesotieji. Manoma, kad pirmasis naudinga ir pastarasis yra žalingas, nes padidinti cholesterolio lygį ir padidinti riziką susirgti širdies ligomis. Tačiau naujausi moksliniai tyrimai rodo, kad tai nėra taip paprasta.
Tiesa apie riebalų
Vis dėlto dauguma ekspertų sutinka, kad pirmenybė turėtų būti teikiama nesočiųjų riebiųjų rūgščių, esančių jūrų žuvis, riešutai ir kai kurių kitų produktų. Jie suteikia stabilų veikimą endokrininės sistemos, gerina odos, plaukų ir nagų, taip pat skatinti svorio.
Angliavandenių - plataus klasės organinių junginių, iš visų ląstelių ir audinių dalis.
angliavandenių
Tai yra pagrindinis energijos šaltinis organizmui. Iš angliavandenių organizme padalijimo greitis gali būti paprastas (greitai) ir sudėtingas (ilgas). Pirma greitai konvertuoti į gliukozę, kuri veda prie stiprios bangą insulino ir, kaip energijos pasekmė. Antra, priešingai, ilgai Split ir suteikti vienodą energijos kiekį per ilgą laikotarpį (3-5 valandas). Paspauskite "Angliavandeniai", išsiaiškinti, kokie maisto produktai yra šaltiniai paprasta, o kas - yra šaltiniai kompleksinių angliavandenių.
Taip pat atkreipkite dėmesį, kad sveikos mitybos pasaulyje nesibaigia už iš naudingiausių makro elementu pavadinime konfrontacijos. Baltymai prieš angliavandenių, angliavandenių, palyginti su riebalų. Tiesa yra tai, kad baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra visiškai kitoks poveikis organizmui. Tai aiškiai matyti iš šios informacijos grafinio vaizdo.
Riebalų arba angliavandenių
Tačiau tai nereiškia, kad jūs turite duoti pirmenybę vienos makroelementų, o kiti ignoruoti.
Tiesa yra balansas.
Tinkamo mitybos ABC
Abėcėlė - tai ne tik abėcėlė, bet kažko pagrindas. Sveikos mitybos ABC - Dėl produktų, dėl kurių jie gali būti grupuojami savybės. Taigi, yra maisto produktų, kurie skatina svorio.
10 maisto produktai, greitas svorio netekimas
Pavyzdžiui, filmas. Jame gausu baltymų, fosforo, geležies, kalcio, cinko ir ląstelienos. Tai puiki alternatyva balti ryžiai su quinoa mažiau kalorijų, bet ne mažiau patenkinti. Greek Nonfat jogurtas gali pakeisti kremą, vienas puodelis lieso graikų jogurto yra apie 130 kcal ir 0 g riebalų, ir su viena ar keliomis rūgštaus stiklinę ir 450 kcal, 45 g riebalų. Visas sąrašas naudingų galimybių dietos ne aukščiau esančią nuorodą.
Atskirą grupę sudaro vadinamųjų superfoods. Terminas kilęs iš Vakarų (supermaistu, «supermaistu") ir neturi geriausią reputaciją reklama. Dažnai žodis "Superfoods" yra naudojamas tik kaip rinkodaros suvilioti. Tie patys jo tikrosios vertės superfoods - produktas praturtintas mikroelementų ir vitaminų paskelbė apie naudingų savybių.
5 Superfoods
Tiems, pavyzdžiui, nurodo sezamo. Jame yra vitaminų A, B, C ir E, taip pat augalų lignans, sumažinti cholesterolio kiekį ir stiprina imuninę sistemą. Be to, sudėtis ir poveikis turi linų sėklų. Jie taip pat turi antibakterinių ir antivirusinių savybių. Tačiau pagrindinis privalumas šių produktų yra tai, kad jiems nereikia virti išgaruoti arba pamerkti, galite tiesiog pridėti prie patiekalo.
Nesvarbu, ar norite gyventi ilgai? Tada laikas nuo laiko įtraukti į brokolių, burokėliai, graikinių riešutų ir kitų maisto produktų ilgaamžiškumo dietos.
7 produktai, kad pratęsti gyvenimą
Brokoliai yra antioksidantų, kad apsaugotų nuo vėžio; runkeliai - betaino šaltinis, sumažinti prostatos padidėjimu riziką ir pagerina odos išvaizdą; ir graikinių riešutų ir alfa-linoleno rūgšties juose (vienos rūšies nesočiųjų riebalų rūgščių) slopina aterosklerozės vystymąsi ir pagerinti kraujotaką.
Galiausiai, kai kurie produktai daryti savo naudingų savybių suporuotas su kitais. Visų pirma, adzuki kartu su aviečių pupelės pagerina kad jame numatytas antioksidantų veiksmai 45%.
Produktai, kurie dirba kartu
Kitas pavyzdys - pomidorai + alyvuogių aliejus. Be pomidorų likopeno, kuris padeda kovoti su krūties vėžio ir širdies ligų, ir alyvuogių aliejaus daug padeda organizmui ją įsisavinti. Daugiau sveiki ir skanūs maisto produktai poros aukščiau esančią nuorodą.
Nesveika apetitas sveiko maisto
Daugelis suvokia tinkamą mitybą, kaip žaidimas: kuo daugiau valgyti teisė maisto produktų, tuo daugiau taškų bus tipo. Tačiau net vitaminų dideliais kiekiais gali būti nuodų. Tiesa yra balansas. Prisiminti? Svarbu žinoti, kad net sveikas maistas gali būti kenksmingas, jei parodyti jiems nesveiką apetitą.
Be to, nemanau, hype: etiketė turi būti skaitomos ne šūkius ir sudėtį.
Riešutai ir džiovinti vaisiai - baltymų šaltinis ir greitai angliavandenių, iš karto įkrauti energijos ir patenkinti alkį. Bet mes neturime pamiršti, kad tai yra labai kaloringų miltai. Tai tinka žmonėms, pirmaujančių aktyvų gyvenimą, sportininkai. Jei praleisti visą dieną biure, praktiškai auga nuo kėdės, nereikia gauti nunešė užkandžiai riešutų ir džiovintų vaisių.
Produktai, kurie penėjimas
Sausi pusryčiai dėžės reklamuojamas kaip sveikos pradžios iki dienos. Iš tiesų jie susideda daugiausia iš rafinuotų angliavandenių, kurie greitai sudeginti, ir netrukus vėl alkanas. Šia prasme, daug labiau naudingas nei įprastos avižų. Tai kompleksinių angliavandenių, ilgą laiką atitinka bado ir energetinis šaltinis.
Tinkama mityba turi įtakos ne tik figūrą, bet ir miego kokybę. Yra produktų, kurie padeda miegoti ramiai, ir yra tie, kurie trukdo. Naujausi draudžiama žmonėms su sutrikusia miego ir budrumo.
Ką valgyti ir nevalgyti prieš miegą
Pavyzdžiui, bananai yra triptofano, serotoninas dalyvauja sintezėje. Serotonino, savo ruožtu, pagal iš kankorėžinė liaukos fermento veiksmų paverčiamas į melatoninas - miego hormono. Jei pusantros valandos prieš Lights Out valgyti bananą, jūs geriau miegoti. Bet mėsos guliašas miegą ten nėra verta. Tai ne tik papildomų svarų - riebus maistas gali sukelti rėmenį bei virškinimo. Na, jei nori valgyti, kad jūs negalite miegoti, valgyti obuolį.
gyvi, švieži maisto produktai gali padaryti tik asmenį, galintį suvokti ir suprasti tiesą.
Pitagoras
Dabar jūs žinote apie mitybą daugiau. Parašyti į komentarus, kokie produktai sudaro savo sveikos mitybos abėcėlė. Nepamirškite ginčytis.