Kaip pasiruošti likeris "Cointreau" greitai ir pigiai?
Pasidaryk Pats Maistas / / December 19, 2019
Likeris "Cointreau", - yra 40% alkoholio, saldus ir karčiųjų apelsinų skonio ir aromato žolelių. Prancūzų alkoholiniai gėrimai kainuoja apie 1000 rublių. pusę litro, bet jūs galite mėgautis egzotinių gėrimo pigiau, jei jūs padaryti jį namuose. Yra receptai skysčio įvairovė, kuri "Cointreau" metų nuo dviejų savaičių iki trijų mėnesių, bet jei neįprasti dvasios reikia jums skubiai, paprasčiausias receptas gali būti naudojamas.
Jei manote, kad informaciją apie šį Cointreau (Cointreau) iš Prancūzijos, jis yra pagamintas iš skirtingų rūšių apelsinų žievelės - ir karčiųjų saldus ir unikalų skonį šarmas gaunamas sumaišant vandens ir cukraus sirupo tam tikru viršų slaptas proporcijas.
Namuose, už žvalumo likerio nereikia jokių specialių technologijos - distiliatoriai, įvairių rūšių apelsinų ar sirupo skaičiavimo proporcijas. Kaip savo vertę, jums bus apie 600 psl. už litrą - pigus, skanus ir neįprastas.
Ką pirkti?
- Degtinės - 1 litras
- viena citrina
- Trys vidutinių apelsinų
- Stiklo cukraus (200 g)
- Juodieji pipirai yra žirnio
- paprika
- lauro lapų
Prieskonių jūs vis dar galite pridėti cinamono lazdelę.
Kaip virėjas?
1. Nuimkite įkarštis. Pageidautina, kad spalva sluoksnis pašalinamas tik oda, bet jei per daug tingus, kad pabandyti, galite tiesiog įdėti pluta ant dviejų apelsinų.
2. Sumaišykite su prieskoniais. Nulupkite rankiniu grūsti ir tada įdėti į stiklainį su prieskoniais: du lauro lapų, penki žirniai juodųjų pipirų ir iš raudonųjų pipirų prispaudimo.
3. Įrašyta alkoholio. Aromatinis medžiaga yra pilamas degtinės ir pilamas cukraus puodelio. Visa tai yra gerai sumaišyti ir suplakti.
4. Laukiame. Butelių ar skardinių sandariai uždarytas ir valomi tamsioje vietoje tris ar keturias dienas.
Citrinos žievelės ir oranžinės spalvos suteikia kartaus skonio, cukraus puodelis suteikia saldumo ir paprastus prieskoniai - skonių. Siekiant išvengti kartumo, lauro lapai gali būti pašalintas nuo dviejų iki trijų valandų.
Paruoštas gerti, nepamirškite pridėti ledo kubelių. Beje, ši namų, taip pat tampa drumsta, alkoholiniai gėrimai, o pridedant ledo, kaip tikras prancūzų gėrimo.