Kaip padengti Naujųjų metų stalo kelis kartus greičiau

1. Pagalvokite apie viską iš anksto

Ar jūs kada nors turėjo valandą prieš kova varpeliais paleisti į parduotuvę už žirneliais, sūriu ar duonos kepalas? perkant chaotiškas Naujieji Metai visada veda į laiko ir pinigų švaistymas: arba pamiršti kažką arba pirkti papildomai.

Norėdami to išvengti, atlikti išsamų sąrašą trys:

1. Kiek svečiai (įskaitant vaikus).
2. Kas yra meniu (specifiniai receptai).
3. Ką reikia pirkti (nuo ikrų į shpazhek už vieno kąsnio sumuštinukai).

Remiantis žmonių skaičiaus, jūs suprasite, kiek maisto reikia. Kepimo receptai padės pirkti tik tiek maisto, kiek norite.

Sąrašai patogiai kurti ir redaguoti programose. Pavyzdžiui, "Google Keep arba Trello ".

2. Viešnagės paprastus užkandžius

Šventiniai salotos, kaip taisyklė, labai daug laiko. Už vieną, jums reikia virti kiaušinius dar pakepinti svogūną ir morkų. Daugiau sumuštiniai ir pjaustymo. Bet tai taip vargintis? Su tinkamai šerti (gražus salotinė arba dalimis naudojant Žiedų pagardų), net pats paprasčiausias salotos bus šventinė.

Greičiausias būdas paruošti salotų, kur ingredientai prie kurių nereikia (arba beveik nereikalauja) pjovimo ar kitu būdu,. Štai keletas pavyzdžių.

Salotos su vynuogėmis ir vištiena

Paimkite 200 g vištienos atgal tonus, supjaustyti kubeliais, pridėti 50 g vynuogių, 100 g fetos sūrio, supjaustyti, pistacijų ir sauja pluošto arugula (ašara jį į didelių gabalų). Užpildykite visus padažo 1 šaukštas medaus, 1 šaukštas grūdėtas garstyčias, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus ir 1 arbatinį šaukštelį balzaminio acto.

Salotos su grybais ir pupelėmis

Paimkite 200 g mažų marinuotų grybų ir sumaišykite juos su trimis kapotų virtų kiaušinių ir 100 g baltų konservuotų pupelių (nepamirškite drenažo). Pridėti paragauti kapotų žolelių, druskos ir majonezo.

Salotos su žuvimi ir obuoliais

Stiklainis konservuotų atlantinių skumbrių košė su šakute, pridėti žirnelių stiklainį, supjaustyti rūgštų obuolį ir du virti kiaušiniai (taip pat supjaustyti kubeliais). Sezonas su druska ir sezono su grietine.

3. Pradėti mokymai išvakarėse

Jei jums nereikia galvoti Naujųjų Metų stalo be tradicinio Olivier silkės pagal kailinius ir užpildas, tada pradėti rengtis gruodžio 30 d.

1. Virinama morkos, bulvės, burokėliai, kiaušinių, ir vištienos krūtinėlė. Dėl į šaldytuvą naktį jie neturi sugadinti ir nepraranda savo skonio.

2. SPLIT silkės ir kitos žuvys už mažinimo filė. Tai gali būti padaryta greitai, jei jūs naudojate vieną iš šių layfhakerskih būdai. Bet tai yra geriau atsiskaityti su iš anksto žuvį, kad nebūtų tvaikas jį prieš atostogas. Žuvų nėra zavetrilas šaldytuve, jį padengti su kabintis filmas.

3. Marinuoti mėsą. Jeigu dalis marinatas ne actas, galite saugiai siųsti jai mėsa naktį prieš. Jei taip, tai geriau pradėti rengti pagrindinius patiekalus ryte.

4. Naudoti virtuvės gyvenimas įsilaužimo

Jie tikrai padaryti gyvenimą lengviau ir pagreitinti procesą.

1. Patrinti visą sūrį ir skleisti ją ant konteinerio (bent salotų, snukis ir tt). Ji neturi plauti šimtą kartų trintuvė, pradėjo naują patiekalą.

2. Pjaustyti ir žievelės svogūnų tuo pačiu metu.

3. Notch bulvės po virimo asortimentą ir panirti į šaltą vandenį, kad būtų lengvai valomi.

4. Sulenkite virtus kiaušinius į indą ir gerai suplakti. Po to, jūs galite lengvai atsikratyti kiauto.

5. Išspauskite apelsinų delną prie stalo ir įdiegti ją taip, kad ji yra lengviau valyti.

6. Nuvalykite kivi šaukštu vietoj peiliu.

5. Rasti pagalbininkas

Tiksliau, atsakomybės paskirstymas tarp visų šeimos narių. Net mažiesiems. Tegul kiekvienas turės savo atsakomybės sritį. Pavyzdžiui, mano vyras kepa vištiena ir daro kokteiliaiŽmona daro salotas, ir tarnavo vaikai ir papuošti stalą.

Jei esate hostingas, priskirdami kiekvieną patiekalą, kad jūs turite su savimi. Taigi jūs tolygiai paskirstyti Naujųjų metų favoritai ir išleisti save virtuvėje per trumpiausią laiką.

Kaip jums pasirengti Naujųjų Metų šventę? Siųskite mums savo patarimais komentarus.