Kiek vaisiai ir daržovės jums reikia valgyti kasdien, kad būtų sveiki
Sveikatos Maistas / / December 19, 2019
Mokslininkai išsiaiškino, kiek porcijas vaisių ir daržovių turėtume valgyti tam, kad pratęsti savo gyvenimą, ir kokia forma tai geriau naudoti.
Anksčiau buvo tikima, kad žmogus turi penkis, septynis ar net dešimt porcijas (viena dalis yra laikoma 80 gramų) per dieną. Tačiau naujajame tyrime,Vaisių, daržovių ir ankštinių augalų vartojimas, o širdies ir kraujagyslių ligų ir mirčių 18 šalių (grynas): būsimasis grupės tyrimas. paaiškėjo, kad tą dieną, mes turime tik 3-4 porcijas vaisių, daržovių ir ankštinių augalų.
Mokslininkai išanalizavo duomenis apie mitybą ir sveikatą statuso daugiau nei 135 000 žmonių iš viso pasaulio, kurie buvo stebimi 7 metus. Taškų valgyti juos vaisiai, Daržovės ir ankštiniai augalai buvo palyginti su mirtingumu. Mokslininkai atsižvelgė į tokius veiksnius kaip amžius, lytis, pradinio sveikatos būklės, fizinio aktyvumo ir mėsos vartojimo ir grūdų.
Mirtingumas buvo 22% mažesnis tarp tų, kurie valgė kasdien porcijas 3-4 kartu, nei tarp tų, kurie valgė mažiau nei viena porcija vaisių ir daržovių per dieną.
Šiame tyrime, mokslininkai tikėjo, 375 g trijų dalių - šiek tiek didesnis nei ankstesniais rekomendacijas, pagal kurį beveik tas pats (400 g) svoris yra penkios porcijos. Tačiau apskaičiuojant gramų nebūtinai gali būti matuojamas porcijas puodeliai.
Priklausomai nuo amžiaus ir lyties rekomenduojama paros valgyti 1,5-2 puodeliai vaisių ir 2-2,5 puodelių daržovių.
Tyrimai taip pat nustatė įdomų faktą. Vartojimas daugiau nei keturis porcijas per dieną neturi didelės įtakos gyvenimo trukmei. Kitaip tariant, valgyti 800 g vaisių ir daržovių atneš šiek tiek daugiau naudingas nei 400 g
Be to, mokslininkai nustatė, kad šviežių daržovių daug labiau tikėtina, kad sumažinti ankstyvos mirties rizika, nei virti.
Jei norite ilgiau sveiki, energingi ir kūrybingi, turėti gerą nakties miegą ir būti geros nuotaikos, būtinai įtraukti į savo kasdienį racioną vaisių ir daržovių. Tai padės išvengti daugelio ligų, įskaitant vėžį.