Veikia ir mityba: Alisher Yakupov iš paleodiete
Sportas Ir Fitnesas / / December 19, 2019
Tarp bėgikų mėgėjams, maratono bėgikų ir triathletes ultramarafontsev tiek daug vegetarai ir veganai Šiek tiek mažiau (otnesom, ko gero, tas pats Kategorija fruitarian ir žaliavos foodists), bet žmonėms, kurie domisi daugiau mėsos ir baltymų dietos, mes matėme iki šiol yra ne taip daug. Mes nusprendėme ne tiesiog Rink naudingų duomenų apie mitybą ir mitybos apskritai, bet taip pat pateikti pavyzdžių istorijų realūs žmonės bėgikų, kurie valgo tam tikru būdu.
Ir atveria mūsų antraštę Alisher Yakupov - bėgikas žavisi paleodietoy. Alisher ne tik paleisti - kaip intervalas ir stiprumo mokymas, jis pasirinko CrossFit, todėl šio varianto pasirinkimo turi tam tikrą galios bazę.
Norėdami pradėti su nedidele pagalba:
Paleolito dieta (paleodieta, akmens amžiaus dieta, iš medžiotojų-rinkėjų mityba) - modernus požiūris į maistą, daugiausia susidedantis iš augalų ir gyvūnų grindžiamas tariamas senovės maitinti žmones per paleolito - istorinio laikotarpio 2,5 milijonų metų, kurie baigėsi 10 000 metų prieš.
Ši dieta yra populiarus tarp fitneso instruktoriams, kurie aktyviai užsiima CrossFit, ir tiems, kurie tiesiog mėgsta valgyti mėsą, bet nepatinka, nuolat apskaičiuoti maisto kiekį valgoma proto. Be to, dauguma produktų sudėtyje nėra kenksmingų medžiagų.
Taigi mes paprašėme, Alisher, kodėl jis nusprendė eiti į šios dietos ir kaip tai susiję su mokymo ir jo sveikatos būklės rezultatų.
- Kodėl nusprendėte eiti ant paleodietu? Kas ar kas jus įkvėpė ir paskatino tokias mintis?
- Mano buvusi kolegė susidomėjo CrossFit ir Paleo. Su šių metodų pagalba pasikeitė ne tik paties pripažinimo, bus išmestas internetu vadybininkas, atidarė CrossFit langelį ir tapo tikrai cool guy. Kai aš sužinojau daugiau apie į Paleo principais, supratau, kad jie sutampa su mano pragaro zamorochennoy vertybių sistemą ir poreikius organizmo. Nuėjau į skausmingą gimimo, vaikystės planšetiniuose kompiuteriuose, problemų su sąnarių ir kremzlių ir baisių alergijos. Todėl maisto kokybės man klausimas yra svarbus ne tik ideologiškai, bet ir funkcionalus. Principas pagrindinis paleodiety, labai lengva suprasti ir naudoti. Per pastaruosius kelis tūkstančius metų žmonės labai pasikeitė mitybos įpročius, bet iš evoliucijos požiūriu, žmonės nepasikeitė. Biologiškai mes patys Paleolito homo sapiens, kurie technologijų pažanga ir dosniai apdovanoti vėžio, diabeto, nutukimo, alergijos ir pan. N. Todėl būtina turėti protėviai valgė: organinė mėsa, paukštiena, žuvis, daržovės, vaisiai, riešutai, uogos - ir viskas bus zashib. Ir dar aš esu sužavėtas Neo paveikslėlio atsibunda ant Konservai gamykloje. Pramonės maisto gamyba auga dėl dviejų veiksnių.
Pirmasis veiksnys - tinginystė. Noras gauti daugiau kalorijų mažiau laiko ir energijos.
Antra - sąmonės netekimas, nori mokėti mažiau sąmoningą dėmesį į šią problemą žemumose, maisto. Maisto pramonės į šias aplinkybes, atrodo kaip atsakas į perų tingus žmonijai. Jis paėmė pigūs kalorijų, būtinybę juos saugoti, transportuoti, žaisti. Gražus tikslas - maitinti visą pigius maitina maistą, kad jis ne gendantys ir paruoštas naudojimui, patogus ir ryškiai supakuoti, įdėti akių lygyje, pridėti visus dalykus, kad praėjusiais tyrimai parodė, kad tai naudinga ir saugu, stiprinti skonį, padaryti šiek tiek saldesnis... Bet šis maistas kasmet senka, kas, tiesą sakant, tai buvo maisto milijonams žmonių metų. Ne toli tos dienos, kai dėka technologijų spaudoje ir nenoras palikti parduotuvę, mes spausdinti valgį namie savo spausdintuvu iš balionų į baltymų, angliavandenių ir riebalų. Jie pirmiausia bus pareikštas pirmadienį, tada bus prijungtas kaip komunalinių paslaugų, kartu su TV ir sanitarijos.
Beje, pramonės gamyba Maisto dabar yra ne daug skiriasi nuo šių spausdintuvų. Kas aš esu? Be to, kad normalios žmogaus maisto vartojimas tapo suvokimo tuo žmogaus smegenis ir tam tikro faktoriaus "išrinktoji tauta" buvimo ženklas, nors aštuonkojai, tokių kaip "Nestle", "Unilever" ir kitos "Procter Gamble-", daro viską, kad mes manome, kad, priešingai, ir išplaukė palei prekybos centruose lentynos, Amfiladowy sunkvežimis šiukšlių. Letting a tokias mintis, noriu paleisti į mišką ir medžioti su lanku ant kurapka. Gal kada nors aš tai padaryti ir, kaip ilgai, kaip net mažas pergalę mūšyje su "postindustrinės maisto matricoje" Bring nekilnojamojo maisto žinių džiaugsmą. Kovų, beje, ateina su daugiau ar mažiau pavykusių. Prieš savaitę, aš žinojau, kad atėjo laikas mesti sporto papildus. Bandžiau naują - tris dienas alergijos ir kelionės greitąją pagalbą su mirksi žiburiai. Dabar aš bėgsiu su datomis kišenėse.
- Ar bandėte prieš bet dietos?
- kai jis nusprendė išsiskirti su 20 svarų riebalų, naudojant kalorijų dietos. Tai buvo tada, kad jis pradėjo skaityti etiketes ant pakuotės, ir prieš aš pradėjau suprasti, kad jie turi daugiau nesuvokiamą šiukšlių nei maistas.
- Rasti tinkamą mėsą dabar yra gana sunku. Ar jums rasti savo vietas? Ir jei ne paslaptis, kaip ji yra brangi - sėdėti ant šios dietos?
- Aš jį iš vietinių ūkininkų įrodyta aviena, ožkų ir triušių. Daržovės ir vaisiai - į rinką. Uogos ir riešutai gali būti perkamos beveik visur. Misija sunkiau. Aš valgyti patikrintų restoranų ir pabandykite pasirinkti labiausiai paprastus patiekalus, žiūri, kas gali matyti, kas ir su kuo jie buvo, kol jie tapo maisto.
- Ar dalintis savo dietos žmoną? Jei taip, ar ji nuėjo pasikalbėti?
- Ne, ji beveik nevalgo mėsos ir kiaušinių, negali pakęsti kraujo akyse, niekada sumažinti iki karkasą. Reabilitacija yra skausmingas ir ne momentinis. Susitikimas su realybe - paprastai yra šokiruojantis patirtis millenialov ir šalininkų. Pasak tyrimo nepamenu rezultatus, daugelis amerikiečių studentai mano, kad mėsainiai iš "McDonald" augti ant medžių. O kai paaiškėja, kad norint valgyti kotletai, būtina karvių kelerius metus vaikščioti per pievas, tada žudyti, supjaustyti ir slinkite žemyn... aš ne kaimas augo, ir kai jis pirmą kartą įsakė avių ir man visa mirusiųjų atnešė į lentelę ir įdėti į kambarį... Laikui bėgant, naudojamas, suprantama ir "bevardis" kotletas iš prekybos centrų, žinoma, ir dabar niekada neturite Noriu.
pakrovimas
Šiandien bus skanus vakarienė #paleo. Polbarashka tiesiai iš Hacienda Spivakovo. # zhrathorosho
Požiūris į Instagram
- Ką jūs pasirinko pati kaip per ilgas rasių užkandis (jei tokių yra, žinoma). Ir ką tu nori atkurti savo jėgas po treniruotės?
- aš pažiūrėjau į datą ir bananų kryptimi. Noriu pabandyti padaryti savo barai su riešutais ir džiovintais vaisiais, pavyzdžiui, BITĖS ir Clifbar.
- O svarbiausia, ar jūs manote, teigiamus pokyčius savo sveikatos būklę? Ar šios dietos jūsų sporto veiklos?
- Siekiant išvengti savarankiškai hipnozė (ir aš kartais atsitinka), ir šiek tiek objektyvi, perjungiant į Paleo Aš surinko paleonavtov eksperimentuotojai grupę, o mes per mėnesį pagal Zaruba baigtas. Su atsiliepimų iš dalyvių gali būti rasti čia. Organizmas pirmiausia nustebino sustabdyti nenaudingas kalorijų ir cukraus srautas, tada pradeda atstatyti ir bodret.
Ką aš pastebėjau ne vieną mėnesį: sumažinti riebalų, padidinti raumenų procentinė dalis, blogėja skonio ir kvapo, pagerinti nuotaiką ir energiją.
Bet apskritai aš nesu profesionalus sportininkas, o aš neturiu tikslo pagerinti savo našumą mėnesį. Aš paleisti tiek bėgo, bet nevalgo pyragaičių. :) Manau, kad privalumas čia turėtų būti laikomas labiau tolimoje ateityje.