Ką reikia žinoti prieš kepkite mikrobangų

Lengviau nedogotovit arba overexposing į mikrobangų krosnelėje antena. Sunku kontroliuoti pasirengimą per nedidelį langą, nes to, kas yra būtina sustabdyti laikmatį, atidaryti duris, patikrinti statusą ir paleisti iš naujo. Bet visi sunkumai trauktis, kai prisitaikyti prie savo krosnies naudojimo. Ir reikia pradėti nuo paprastų tiesų.

Pagrindinis sunkumas gaminant maistą mikrobangų krosnelėje - orkaitėje pati. Tiksliau, savo galia. Ne visada rodo, kad Receptų techninis parametras, kuris galiausiai gali žaisti sumaištį su savo kulinarijos šedevras rengėjai. Pavyzdžiui, jei receptas buvo išbandyta su 800 vatų orkaitėje, tada naudojant 1200 vatų laukia raukšlėta neskanus nusivylimą. Žinoma, kukurūzai arba kiaušiniai tai nėra tokia kritiška, bet bandelės lengvai Undermountain. Todėl būtina padaryti pataisymus.

Kaip man žinoti, maitinimo mikrobangų krosnelė

Talpa mikrobangų tikrai išvardytos instrukcijoje. Ne knaisiotis tarp daugelio kortelių trečiųjų kurso svarba, pažvelgti į pačios krosnies vertės krūva. Tai gali būti didelis lipdukas ant priekinės pusės arba mažo etiketės ant nugaros. Paprastai, galios lygis svyruoja nuo 600 iki 1500 vatų. Dažnai vertė yra pateikti į modelio pavadinimas. Beje, tarptautinis žymėjimas vatų - W ir vidaus - Ws.

Jei neduoda pailsėti padėkoti Jamie Hyneman (Jamie Hyneman) ir Adam Savage (Adamas Savage), galite sužinoti apie mikrobangų krosnelė su trupučiu eksperimento galią.

Dėmesio! Būkite atsargūs su perkaitinto vandens.

Pilti 200 ml šalto vandens iš čiaupo į karščiui atsparaus stiklo ir įdėti jį į mikrobangų. Nustatyti didžiausią galią ir užtikrinti, kad, kai vanduo ateina iki Virimo: 1,5 - 1 min 200 W, 2 minutės - 1000 W, 2,5 minutės - 800 W, 3 minutės - 700 W, 4 minutės - 600 vatai. Vėlgi, vienas turi tik padaryti tuo atveju, jei jūsų viryklė yra glaudžiai integruotas į virtuvės baldus.

Ginkluotosios su šios informacijos, galite atlikti pakeitimus ir prisitaikyti prie originalų receptą.

Ką daryti, kai maitinimas nesutampa

Jei jūsų krosnis yra daug galingesnė nei standartinis, sumažinti savo gebėjimus tiesiogiai procentais. Pavyzdžiui, jei turite 1000 W, o receptas naudojamas 600 vatų, nustatykite 60% galios. Šiek tiek daugiau sudėtinga: jei jūsų mikrobangų krosnelė gamina 1200 vatų, ir jums reikia 800 W, naujo galią iki 70% (suapvalinta iki 66.67% up).

Žinoma, priešingu atveju, jei jūsų orkaitė yra silpnesnis nei nuoroda, reguliuoti galia nebėra išeina - išaugs kepimo laiką. Jums reikia apie 10 papildomų sekundžių už kiekvieną 100 vatų ir kiekvienai virimo minutę. Pavyzdžiui, jei receptas nurodyta 2 min 1200 W, jums reikia 2 minutes 20 sekundžių 1000 vatų.

Kas yra mikrobangų

Be to, iš Mikrobangų krosnelės galią, turite atsižvelgti į kitus veiksnius, turinčius įtakos šildymo ir aprasojimo. Pavyzdžiui, mikrobangų tipas: jie yra paprastųjų (Solo), su konvekcija ir keitiklio.

SOLO krosnys nieko, bet magnetronas - aukštos įtampos įrenginys generavimo Ultrahigh-dažnių (UHF) elektromagnetinė spinduliuotė. Tai yra paprastas prietaisai su papildomų funkcijų minimumo. Iš esmės, jie tinka šildyti paruoštas maistas.

Krosnelės su konvekcija kaitinimo elementas pagamintas iš to, kai kurie įmontuotu ventiliatoriumi, kuris nukreipia karšto oro srautai aplink maistą. Tokiu atveju šildymo greičiau nei įprastų modelių. Tai jau galima klaidžioti ir naudoti sudėtingiausias receptus.

Inverter mikrobangų krosnelės teikti vienodą šildymo mažesnėmis galios verčių. Kokie jų privalumai? Leiskite tik pasakyti, jei norite įtraukti kitą orkaitę tipo 50% pajėgumų, o tai reiškia, kad mikrobangų bus nuolat keisti savo galią nuo nulio iki šimto procentų. Inverteris technologija suteikia pastovų galios 50% per visą eksploatavimo laikotarpį, kuris yra ypač naudinga, kai atitirpinimas.

pagaliau

Ir atminkite dirbti mikrobangų įtakoja maitinimo įtampą. Taigi, karštais vasaros energetikos sistemą savo namuose gali patirti padidėjo apkrova dėl oro kondicionieriai, ventiliatoriai, šaldikliai ir kiti buitinių prietaisų. Atsižvelgiant į tai, viryklė neveiks įprastu režimu, ir jūs turite nuolat saugoti akis dėl savo būsimą valgį. Dėl patogumo, nustatyti laikmatį su trumpu intervalu, ir stebėti pažangą.