Ką daryti su lipniais kukuliais

bandyti atplėšti

Daro tai turi prasmę tik tada, kai cepelinai paketas yra ne taip, kaip didelis sušaldyti arba, priešingai, kūrinys Kom. Kitais atvejais verta pabandyti. Štai kaip tai padaryti.

1. Divide rankos

Jei įstrigo, šaldyti koldūnai, pirmasis ir akivaizdžiausias būdas - palikti juos per keletą minučių kambario temperatūroje, o tada bandyti padalinti savo pirštus.

Ilgas atitirpinimo koldūnai neturi prasmės, nes tai, kepimo tešlą neplyštų ir įdaras per - iškristi.

Jei jie sulipę dėl to, kad ištirpsta, būtina, priešingai, iš pradžių švelniai įdėti juos į porą minučių į šaldiklį patraukti tešlą.

2. naudoti jėgą

Jei ankstesnis metodas nebuvo, galite imtis griežtų priemonių. Pirmieji šaldytų koldūnai vėl reikia šiek tiek palaikykite ant stalo. Kitas, įdėti juos į tvirtame pakuotėje, kad jei sėkmingai, jie nėra išsibarstę visame virtuvėje. Tada bakstelėkite paketą ant stalo, grindų ir apie viską, kad nebus pažeisti.

3. Užvirinkite vandenį ir sviestas

Dėl šios procesą, kiek koldūnai sulimpa laipsnis, tai yra labai svarbu. Yra gauti virti ant išorės ir žaliavos į kamuolį viduryje rizika.

Kuko koldūnai Kaip įprasta, tik pirmas keptuvėje, pridėti šiek tiek aliejaus: 1-2 šaukštai augalinio arba 20 g kremo. Kai pasauliečiai pusgaminiai į verdančio vandens, nepamirškite juos išmaišyti.

4. Virinama pora

Pagal garo koldūnai įtakos, taip pat pradės nulupkite nuo kito. Tiesa, greičiausiai, nebus atskirti visiems. Bet tie, kurie sėkmingai, galite siųsti į verdančio vandens puodą ir gali būti Dowar steamed.

Virėjas naują patiekalą

Jei koldūnai yra beviltiškai įstrigo kartu ir pasidalinti savo jau neveikia, neskubėkite mesti juos - galite virėjas kažką ne mažiau skanus.

1. Kepti koldūnai tingus

Šie tingus koldūnai - jis ritininis tešlą ir įdarą. Kažkas panašaus bus ir jums, jei jūs tiesiog supjaustyti Ravioli masę.

Pagalbinės medžiagos

• 500 g koldūnai;
• aliejaus kepimui.

paruošimas

Padovanoti koldūnai išlydyti visiškai ir vyniojimo juos patvariojoje paketą, sąrašą į storu dešra. Padėkite jį ant kelių minučių į šaldytuvą, kad masė ir sugriebė jį buvo lengviau supjaustyti peiliu. Sudarytas ritinys Padalinti į porcijas. Išdėstyti skiltelės ant karšto keptuvėje su aliejumi ir kepti ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.

2. pica

Pagalbinės medžiagos

• 500 g koldūnai;
• 1 šaukštas majonezo;
• 1 šaukštas kečupas;
• ½ šaukštelis garstyčių šaukštus;
• 150 g kumpio;
• ½ raudonųjų svogūnų;
• 1 pomidorų;
• 3 mocarelos rutulinis;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• 150 g kietasis sūris;
• žalumynai apdaila - pasirinktinai.

paruošimas

Jei reikia, atitirpinimo koldūnais. Tada padėkite ant kepimo popieriaus ir formos tortą jo rankos mirkyti vandeniu. netepkite majonezas, Kečupas ir garstyčių. Įdėti kumpio supjaustyto juostelėmis ir svogūnais. Kitas - ploni griežinėliai pomidorų ir mocarela griežinėliais. Druskos ir pipirų. Sutarkuokite sūrį ant šiurkščiavilnių tarka ir pabarstyti jį per picos. Kepkite orkaitėje 30 minučių esant 180 ° C temperatūroje Kada jie tarnauja galite pabarstyti kapotų žolelių.

3. Puodai

Pagalbinės medžiagos

• 1-2 svogūnai;
• Aliejus sutepimui lėkštę ir formų kepimui;
• 500 g koldūnai;
• druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 3 vištienos kiaušinių;
• 250 g majonezo;
• 100 g kietasis sūris;
• daržovėlės papuošti.

paruošimas

Nedelsiant kreiptis į orkaitę iki 200 ° C. Iškirpti supjaustyti svogūną ir pakepinti ją 2-3 minutes keptuvėje su aliejumi. Ištepkite kepimo indą su aliejumi ir vieta orkaitėje 2-3 minutes, pašildytas iki jo - jis neduos koldūnai prilimpa prie paviršiaus.

Įdėkite koldūnai formą. Pabandykite tai padaryti tolygiai, jei būtina, iš anksto atitirpinimo juos. Jų druskos ir pipirų, viršuje su keptais svogūnais.

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, druską ir pipirus jų. Pridėti į jų majonezą ir gerai išplakti. Supilkite šį mišinį koldūnus. Kitas, patrinti ant šiurkščiavilnių tarka sūris ir pabarstyti jį per patiekalas ant viršaus. Siųsti formą į orkaitę ir kepkite apie 40 minučių. Ready maisto papildas žali.

4. lazanija

Pagalbinės medžiagos

• 500 g koldūnai;
• 140 g kietasis sūris;
• 6 pomidorai;
• Aliejus sutepimui formos;
• 100 g majonezo;
• 100 g kremo;
• 2 kiaušiniai;
• druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį.

paruošimas

Koldūnai šį receptą jums reikia įdėti į dviejų sluoksnių, todėl ji yra geriausia juos atšildyti anksčiau. Įjunkite orkaitę iki 180 ° C. Sutarkuokite sūrį ant tarka, supjaustyti pomidorus griežinėliais. Kepimo indą šepetį su sviestu ir įdėkite pusę koldūnai. Į pradžią - puse pjaustytų pomidorų. Pakartokite sluoksnius.

Sumaišykite majonezą, grietinę ir kiaušinius, pridėti prieskonių. Supilkite mišinį į koldūnų forma ir pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus. Siųsti formą į orkaitę ir kepti lasagna 45 minučių.

5. Pelkoty

Pagalbinės medžiagos

• 500 g koldūnai;
• 1 svogūnai;
• druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• skiedros arba krekerių breading;
• augalinis aliejus kepimui.

paruošimas

Koldūnai atšildykite, jei reikia, ir sumalkite maisto procesorius ar malūnėlis. Smulkiai supjaustykite svogūną. Sumaišykite jį su gautų kukuliais mėsa, Druskos ir pipirų. Suformuoti apvalius PATTIES.

Jei naudojate breading lustai, įdėti juos į tvirto maišelį ir sutrinkite į trupinius. Dosniai Roll kotletai džiūvėsėliuose. Pakepinti svieste ant vidutinės ugnies, kol abi pusės auksinės rudos spalvos.