Ką virėjas iš agrastų: 12 paprastas ir neįtikėtinai skanus patiekalai
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Awesome pyragai, uogienė, šviesos desertai, ir net salotoms.
1. Crumble su agrastų
Pagalbinės medžiagos
- 500 g agrastų;
- 80-100 g cukraus;
- 2 šaukštus vandens;
- 175 g miltų;
- 85 g sviesto;
- ½ šaukštelis druskos;
- 75 g rudojo cukraus.
paruošimas
Sumaišykite agrastai ir cukrų, sudėkite į kepimo indą ir įpilkite vandens. Atskirame konteinerių įkalti trupinius miltų, atšaldyta aliejaus ir druskos. Pridėti rudojo cukraus ir gerai išmaišykite.
dangtis uogos miltų mišinys. Crumble Kepkite 180 C temperatūroje 45-50 minučių, kol viršus paruduos.
Persikų Crumble su mėlynės + du papildomi recepto →
2. Uogienė iš agrastų ir kivi vaisių be virimo
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg agrastų;
- 500 g Kiwi;
- 900 gramų cukraus.
paruošimas
Mis agrastas ir kivi vaisių nulupti per mėsmale arba supjaustykite maišytuvą. Pridėti cukraus ir gerai išmaišyti, kol ji visiškai ištirps. Laikyti uogienė šaldytuve ar šaldiklyje.
Kaip virėjas naudingą agrastų uogiene →
3. Puodai su agrastų
Pagalbinės medžiagos
- 2 ½ šaukštai cukraus pudrą;
- 30 g sviesto + šiek tiek tepti;
- 400 g agrastų;
- 2 kiaušiniai;
- 90 g cukraus;
- 90 g miltų;
- 150 ml pieno;
- žiupsnelis vanilės.
paruošimas
Pabarstyti su puse miltelių cukraus forma šaukštas, riebalais. Tai geriausia tinka formos su 20 cm skersmens. Viršų su uogomis.
Suplakite kiaušinius su cukrumi iki kreminės. Pridėti išsijoti miltus, pieną ir vanilę ir išmaišykite. Supilkite į tirpintu sviestu ir vėl gerai išmaišykite.
Pasukite tešlą ant uogų ir sklandžiai. Įdėkite formą į įkaitintą 180 ° C orkaitėje 35 minučių. jei Puodai pradeda degti, uždenkite jį su pergamento.
Patikrinkite pasirengimą su dantų krapštuku: ji turi palikti desertą švarus. Prieš patiekdami, pabarstykite likę pudingas su cukraus pudra.
Kaip virėjas kiaušiniai orkaitėje: 10 receptų paįvairinti pusryčių →
4. Agrastų uogienė ir bananų be maisto ruošimui
Pagalbinės medžiagos
- 500 g agrastų;
- 2 prinokusių bananų;
- 500-700 gramų cukraus.
paruošimas
Miss agrastai ir bananai per Mėsmalė arba pjaustyti maišiklis. Pridėti cukraus ir maišykite, kol ji visiškai ištirps. Laikyti uogienė šaldytuve ar šaldiklyje.
Paprastas būdas kepti bananų duoną be recepto →
5. Tortas su agrastų ir grietinėlės sūrio
Pagalbinės medžiagos
- 160 g miltų;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- vanilės žiupsnelis;
- 2 pinches druska;
- 200 g cukraus;
- 200 g sviesto;
- 4 kiaušiniai;
- 400 g varškės;
- 300 g agrastų;
- šiek tiek augalinis aliejus.
paruošimas
Sumaišykite išsijoti miltus, kepimo miltelius, vanilės, žiupsneliu druskos ir pusę cukraus. Pridėti tirpintu sviestu ir sumaišykite. Beat 1 kiaušinį ir minkyti tešla uniformą.
Šluotelė maišytuve sūrio, žiupsneliu druskos, likęs cukraus ir 3 kiaušinius iki riebus. Įdėkite varškės mišinį į dubenį ir sumaišykite su agrastų.
Sutepti su aliejumi forma Kepimo su išimamu dugnu. Įdėkite tešlą ir išlyginti ten. Skleisti ant varškės ir uogų. Kepkite 180 ° C temperatūroje 45-50 minučių pyragą.
Naudinga varškės SOUFFLE 3 ingredientai →
6. Flan su agrastų, troškinti vyne
Pagalbinės medžiagos
- 200 g miltų;
- 200 g cukraus;
- žiupsnelis druskos;
- 1 kiaušinio trynys;
- 125 g sviesto + šiek tiek tepti;
- 500 g agrastų;
- 100 ml baltojo vyno;
- šiek tiek plaktos grietinėlės - pasirinktinai;
- mėtos šakelėmis - pasirinktinai.
paruošimas
Sujungti miltų, 50 g cukraus ir druskos. Pridėti atšaldyti sviesto ir kiaušinio trynį ir išmaišyti. Formuoti tešlos kamuolys, įvyniojimas su lipnia plėvele ir laikyti šaldytuve pusvalandžiui.
Supilkite į visoje agrastų ir 150 g cukraus ir vidutinio židiniu. pilti vynoUžvirkite ir virkite, maišant 2-4 minutes.
Iškočiokite tešlą ir skleisti sluoksnį ant dugno ir antbriauniai bakeware. Padaryti testą kelioms nadkoly šakutės. Pilti įdarą ant padėklo ir vieta pyrago į įkaitintą 200 ° C orkaitėje 20-25 minučių.
Prieš paduodant atvėsti ir, jeigu pageidaujama, garnyras su plakta grietinėlės ir Sprig mėtų.
Sausainių su sezoninių vaisių ir uogų →
7. Vidinis pyragas su agrastų
Pagalbinės medžiagos
- 190 g miltų;
- 280 g cukraus;
- 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
- žiupsnelis druskos;
- 115 g sviesto + šiek tiek tepti;
- 1 kiaušinis;
- 60 ml + 1 šaukštas pieno;
- 600 g agrastų;
- ½ šaukštas kukurūzų krakmolo;
- ½ arbatinio šaukštelio cinamono.
paruošimas
Sujungti miltų, 50 g cukraus, kepimo miltelius ir druską. Pridėti šalto aliejaus ir įtrinkite mišiniu trupiniai. Į atskirą talpyklą kiaušinių Mątew ir 60 ml pieno, pridėti miltų mišinys ir minkyti tešlą. Roll jį į kamuolį, apvyniokite polietileno plėvele ir laikyti jį į šaldytuvą 20-30 min.
Sumaišoma trečiasis asmuo, krakmolo ir 200 g cukraus. Padalinti tešlą į dvi dalis ir riedėjimo kiekvienas iš jų kvadratas su pusių apie 20 cm. Įdėti vieną sluoksnį tešlos dėl riebalais kepimo indo dugno. Skleisti pripildymo ir dangtelį su antrajame bandyme sluoksnio.
Į viršų padaryti keletą gabalai su peiliu, šepetys top pyragas pienas ir pabarstyti likusį mišinį cukraus ir cinamono. Įdėti formą į įkaitintą 190 ° C orkaitėje 30-35 minučių. Patiekite tortą šiltas.
5 greitai ir labai skanus tortas arbatos →
8. Tortas su agrastų ir apelsino glazūra
Pagalbinės medžiagos
- 220 g miltų;
- 2 šaukštelių kepimo miltelių;
- žiupsnelis druskos;
- 225 g sviesto + šiek tiek tepti;
- 225 g miltelių cukraus;
- 1 oranžinis;
- 230 g agrastų;
- 140 g cukraus.
paruošimas
Kombainas miltus, kepimo miltelius ir druską. Šluotelė maišytuvas suminkštintas sviestas, cukraus pudra, miltai mišinys ir smulkiai tarkuoto visa apelsinų žievelės.
Pridėti į tešlą ir išmaišykite agrastai. Supilkite mišinį į riebalais kepimo indą. Geriausia tinka formos 30 × 20 cm. Bake apie 35 minučių 180 ° C temperatūroje
Sumaišykite visai apelsinų ir cukraus sulčių. Supilkite gautą glazūra šiltą tortą ir visiškai atvėsti jo.
10 aromatingas ir labai gražus tortas su abrikosais →
9. Agrastų tyrės su grietinėle
Pagalbinės medžiagos
- 250 g agrastų;
- 3-4 šaukštus cukraus;
- 1 šaukštas vandens;
- 200 g Graikų jogurtas;
- 1-2 šaukštus miltelių pavidalo cukraus;
- vanilės žiupsnelis;
- 200 ml grietinėlės.
paruošimas
Puode pasauliečių agrastų ir cukraus ir užpilkite vandeniu. Maišant, užvirinkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol uogos bus ne sprogo. Tai užtrunka apie 10 minučių.
Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir sutraiškyti agrastų tyrės naudojant Blender arba tolkushkoy. Antruoju atveju, bulvių košė bus vienoda. Atvėsinkite šaldytuve.
Suplakite jogurtas, cukraus pudros ir vanilės. Supilkite grietinėlę ir vėl išplakti iki vientisos masės. Lengvai išmaišykite Bulvių košė su grietinėle, skleisti desertinių ledų kaušeliai ir šaldyti 20-30 minučių.
Receptas namų jogurtas ledų →
10. SHARP saldus padažas, agrastas mėsos
Pagalbinės medžiagos
- 150 g agrastų;
- 2 skiltelės česnakas;
- Šaukštelis druskos;
- ½ šaukštelis cukraus;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Dėl padažu, pageidautina naudoti prinokusių raudonų agrastų. Traiškyti uogos į maišytuvą, smulkiai pjaustytų česnakų, druskos ir cukraus iki vientisos masės. Pridėti pipirų ir išmaišykite.
3 Paprasta receptas padažas tkemali →
11. Saldūs salotos su agrastų ir morkomis
Pagalbinės medžiagos
- 100 g agrastų;
- 1 morkos;
- 1 šaukštas grietinės;
- ½ arbatinio šaukštelio medaus;
- mėtos šakelėmis - pasirinktinai.
paruošimas
Cut per pusę išilgai agrastai ir sutarkuokite morkas ant šiurkščiavilnių tarka. Sudėkite uogas ir morkas salotų dubenį, pridėti grietinės ir medaus ir sumaišykite. galite papuošti salotos su mėtomis prieš patiekiant.
5 vaisių salotoms, kad verta pabandyti →
12. Nealkoholiniai Mojitos su agrastų
Pagalbinės medžiagos
- 250 g agrastų;
- 2 šakelės mėtų;
- ½ kalkių;
- 100 g ledo;
- 500 ml sodos (pvz, Sprite).
paruošimas
Lay Agrastai dvi stiklines ir šiek tiek prisiminti jį. Patrinti rankas į mėtų šakelių ir sudėkite uogas. Sumažinti kalkių pusę į dvi dalis, kiekvieną sulčių išspausti į akinius, ir įdėti kalkių gabalėlių. Pridėti ledo, supilkite klubo sodos ir išmaišykite.
taip pat žr
- 11 Mojito receptai: nuo klasikos iki eksperimento →
- 10 nuostabios bandelės su avietėmis →
- Kaip užšaldyti uogas, vaisius ir daržoves: išsami instrukcija →