Paprasta patiekalas pusryčiams: Į pita duonos vištiena su Alfredo padažu

Šie paprasti pyragai Lavašas priminti Quesadilla, tortilijos, bet vietoj to naudojo bendrą pita duonos, ir kaip įdaru - vištienos patenkinti Alfredo padažu. Puiki patiekalas pusryčiams, išdėstyti įdarą, suvynioti, kepti ir pasiruošę.

Pagalbinės medžiagos

pyragai

• 5 Lavašas;
• ½ vištienos;
• 150 g tarkuoto sūrio;
• kalendra, jalapeno pipirai, padažas - prie pašarų.

už padažu

• 240 ml grietinėlės;
• 2 šaukštai sviesto;
• 150 g tarkuoto sūrio;
• ½ džiovintų česnakų šaukštelis;
• 2 šaukštai žalia kalendra.

paruošimas

Vištienos filė gali virti, kepti arba mailius visiškai pasirengimą. Taip pat galite naudoti mėsos likučius nuo paskutinio valgio, ir vegetarišką versiją patiekalas, kad įdaras iš pupelių ir mėgstamų daržovių.

Pasiruošimas padažas yra juokingai paprasta. Ji turėtų būti lydytas sviestas supilkite puodelio plaktos grietinėlės, palaukite, kol jie pradeda ateiti į Varėna, ir užpilkite sūris. Išmaišykite visiškai ištirptų sūrio, tada pabarstyti džiovintais česnakais ir kalendra. Įdėti druskos pagal skonį.

Leiskite padažą atvėsti, tada sumaišykite su gabalėliais vištienos baigtas.

Pusę Lavašas Įdėkite truputį kietasis sūris, skleisti vištienos įdaru su padažu ir pabarstykite sūriu ant viršaus. Įdėkite tortą į pusę, švelniai trupinimo ją platinti įdaru viduje ir užplombuoti Pita puses.

Fry tortilijas šiek tiek aliejaus, kol jie lengvai paruduos iš abiejų pusių (apie vieną minutę).

Patiekite gatavo patiekalas, pabarstykite kalendra, jalapeno pipirais ir pridedant mėgstamą padažą.