Receptai su riešutais: sacivi, pudingo, sausainiai ir kiti skanūs patiekalai

1. Satsivi su vištiena

Satsivi - tai graikinio riešuto padažas, kuris yra impregnuotas mėsą. Paprastai - vištiena, tiek daug reiškia sacivi ne padažas, o patiekalas. Tačiau sacivi gali būti šeriami raudoną mėsą, ir žuvį.

Maisto padažas įsikūnijimai didesnis nei penkiolika. Štai vienas iš jų.

Pagalbinės medžiagos

• 500 g vištienos;
• 1 šaukštelis druskos;
• 2 svogūnai;
• 2 skilteles česnako;
• 3 šaukštus alyvuogių aliejaus;
• 200 gramų graikinių riešutų plius kelių gabalų padavimui;
• 1 šaukštelio kalendros;
• 1 šaukštelis apynių-suneli;
• 1 šaukštelis šafranas;
• ½ šaukštelio juodųjų pipirų;
• 1 šaukštas obuolių sidro actas;
• 3 šaukštai susmulkintų šviežių kalendra.

paruošimas

Įdėkite vištieną į šaltą vandenį ir virti apie 5 minutes po virinimo. Tada pagardinkite druska ir virkite dar 15 minučių.

Šiuo metu, pjaustyti svogūnų ir česnakų (gali dvigubai skaičių dantų, jei pageidaujama). Mailius juos gerai įkaitintą keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kai svogūnai yra permatomi, nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite.

Keptas svogūnai ir česnakai pjaustyti maišytuvo kartu su riešutai ir prieskonių. Pakoreguokite gautą mišinį sultinio, kuriame buvo virtos vištienos, kol gausite storu jogurto nuoseklumą tankį.

Virtas vištienos supjaustoma smulkiais gabaliukais, vieta padažu pagardintas obuolių sidro acto ir siųsti į šaldytuvą 8-10 valandoms. Kai paukštis mirkomi Nutty skonio Patiekite su sveikais riešutais ir kapotų šviežių kalendra.

2. "Rolls baklažanų su riešutmedžio pasta

Iš baklažanų ir riešutų derinys taip pat yra labai populiarus Gruzijos virtuve. Pavyzdžiui, produktų galite parengti skanus užkandžių ritiniai.

Pagalbinės medžiagos

• 3 vidutinio baklažanai;
• augalinis aliejus kepimui;
• 1 puodelis be kevalų, graikinių riešutų;
• 3 skilteles česnako;
• 1 krūva kalendra;
• 2 šaukštelių Khmeli suneli;
• 1 šaukštelis druskos;
• 2 šaukštai vyno acto;
• 2 mažas paketas špinatais ir krapų.

paruošimas

Paruoškite baklažanų: Skintos plokštės, įsiurbti šiek tiek pasūdytame vandenyje pusvalandį atsikratyti kartaus skonio, ir kepti iš abiejų pusių. Paruošta baklažanų gulėjau ant popierinių rankšluosčių, kad pašalinti šilumos perteklių.

Pjaustyti riešutai, česnakai ir kalendra su maišytuvu. Gautas pasta virintu vandeniu praskiesti storo kremo konsistencijos. Įdėti prieskonių, acto ir smulkintų petražolių.

Įdėti įdarą gautame kepta baklažanų ir suristi savo bandeles. Patiekti atšaldytą.

3. Salotos su vištienos ir veržlės

Tai lengva paruošti ir rasti salotų sudėties tinka kasdien, taip pat šventinio stalo.

Pagalbinės medžiagos

• 500 gramų vištienos krūties;
• 1 šaukštelis druskos;
• 100 g riešutai (graikinių riešutų, migdolų arba mediena);
• 300 g konservuotų ananasų;
• 3-4 salotos lapų;
• 2 šaukštus grietinės.

paruošimas

Vištienos krūtinėlė virti pasūdytame vandenyje. Ji paprastai trunka apie 40 minučių. Kai atvėsti, supjaustykite mėsą kubeliais.

Riešutai pjaustyti ir lengvai išdžiūti keptuvėje be aliejaus. Ananasų supjaustyti kubeliais tas pats kaip mėsa. Vietoj arba kartu su jais, galite naudoti sėklų vynuogių. Salotos ašarų rankas.

Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite grietine. Taip pat galite naudoti šviesos majonezu.

4. Sūrio rutuliukai riešutų breading

Dar vienas užkandžių riešutų įgyvendinimo variantas. Tai ne tik skanus, bet taip pat atrodo įspūdingai ant stalo.

Pagalbinės medžiagos

• 200 g sūrio sutrauką;
• 100 g kietasis sūris;
• 1 šaukštelis Provanso žolelėmis;
• 50 g skrudintos migdolų;
• 50 g anakardžių;
• 20 g riešutų.

paruošimas

Varškės sūris košė su šakute ir susisiekti su tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka sunku. Pridėti alyvuogių žolę ir maišykite, kol uniforma. Jei masė bus per sausa, įpilkite paprasto jogurto ar grietinės tiek.

Varškės sformuyte mažų kamuoliukų ir Apvoliokite riešutai. Migdolai ir anakardžiai geriau šiek tiek pjaustyti.

5. energijos barai

Pagalba valgyti per dieną ir atsipalaiduoti po treniruotės.

Pagalbinės medžiagos

• ½ puodelio sezamo sėklos;
• ½ Nuluptų moliūgų sėklų puodelio;
• ¼ puodelio migdolų;
• ¼ puodelio saulėgrąžų sėklos;
• 3 šaukštai rudojo cukraus;
• 3 šaukštai medaus;
• ¼ puodelio avižinių;
• 1 šaukštelis augalinio aliejaus.

paruošimas

Jei sėklos ir riešutai skrudinti, šildyti juos sausoje keptuvėje. Pjaustyti migdolų maišiklis (ne miltų). Jūs galite pridėti Kiti riešutai, pavyzdžiui, miške ar pakeisti jų sėklas, jei pageidaujama.

Padaryti sirupo. Norėdami tai padaryti, sumaišykite medų su cukrumi ir užvirkite mažame puode. Maišykite, sirupo, sėklų, dribsniais ir riešutai. kruopščiai ir vieta Sumaišykite kepimo popieriumi, ištepti augaliniu aliejumi.

Wałkownica Paridenkite mišinį į sluoksnio storis yra tarp maždaug 2-3 cm. Su mediniu peiliu pagalba padaryti suskirstymą į barus, kad būtų lengviau nutraukti jų. Siųsti šaldytuve kelias valandas.

6. riešutų desertas

Paprastai tai anglų desertas ruošiamas ant vandens vonios, bet yra lengviau variantas.

Pagalbinės medžiagos

• 250 g lazdelės;
• 250 ml pieno;
• 3 kiaušiniai;
• 100 g sviesto;
• 150 g lazdynų;
• ¾ puodelio cukraus.

paruošimas

Baton supjaustoma smulkiais gabaliukais, supilkite pieną ir palikite 7-10 minučių. Jei nenaudojate kepalą, tiesiog balta duona, žievelės išnaikintas geriau.

Atskirkite baltymus trynius. Pirmasis derinys su lydytu sviestu (90 g) ir susmulkinto riešutų, ir antrąjį plakimą cukraus. Prijunkite viskas su pieno mišiniu, kruopščiai ir vieta sumaišykite kepimo indą, išteptą sviestu.

Bake 30-40 minučių 180 ° C temperatūroje Patiekite su ledais ar kondensuotu pienu.

7. graikinių riešutų slapukus

Pusvalandį galite kepti tokių slapukus kalną. Pasirodo, labai skanus ir aromatingas.

Pagalbinės medžiagos

• 150 g sviesto;
• 100 g riešutų;
• 230 g miltų;
• 70 g miltelių cukraus;
• 1 pakelis vanilinio cukraus;
• ½ šaukštelis druskos;
• 1 kiaušinis.

paruošimas

Pašalinti sviestą iš šaldytuvo - tegul suliejimas. Šiuo metu supjaustykite NUTS Graikiniai riešutai, miško, anakardžių ar jų derinys. Šlifavimo turi būti labai mažas. Sujungti su veržlėmis 100-120 g miltų, cukraus, vanilės cukraus ir druskos.

Talas Įdėti sviestą ir kiaušinį. Palaipsniui įvesti likusią miltų, minkyti tešlą. Leiskite pastovėti 10-15 minučių, tada iškočiokite ant kepimo popieriumi. Turėtų gauti sluoksnio storis 2-3 mm.

Su Formos supjaustyti slapukus pagalba, pašalinti perteklinį tešlą. (Jie gali būti susukti į kitą formavimas.), Pervežimas į kepimo popieriumi.

Kepkite sausainiukus 10-15 minučių 180 ° C temperatūroje

8. Šokolado pyragas su riešutais

Sausainis, šokoladas ir riešutai - vienas klasikinis kombinacija desertų. Variantai yra daug. Čia yra tik vienas iš jų.

Pagalbinės medžiagos

• 3 kiaušiniai;
• ½ puodelio cukraus;
• ¾ puodeliai miltų;
• 1 paketėlio dezintegrantas;
• 2 šaukštus kakavos;
• 1 puodelis graikinių riešutų;
• rankenėlę sviesto;
• 200 g riebalinės grietinėlės;
• ½ skardinės kondensuotas pienas;
• 100 g šokolado.

paruošimas

Šluotelė kiaušinių ir cukraus suformuoti storą putų. Tada pridėti miltų, kepimo miltelių, kakavos ir kapotų riešutų (graikinių riešutų, jei ne, pakeiskite kita pagal savo skonį). Viskas gerai sumaišoma.

Apatinė apskritos formos Uždenkite kepimo popieriumi, bamperiai tepti sviestą. Įdėkite tešlą į jį. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių, esant 220 ° C temperatūroje

Nors tortas kepimo, kad kremą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite puode, grietinėlė, kondensuotas pienas ir tarkuotų ant plono tarka šokolado. Įdėti indus ant viryklės ir ugnies, kol gausite sklandų nuoseklumą.

Aušinamas Sponge Cake supjaustyti į du ar tris pyragai, priklausomai nuo to, kaip gerai ji atsistojo. Promazhte pyragai su kremu ir leiskite įsigerti kelias valandas. Ant pyrago gali būti pilamas šokolado. Jums reikės kitą šokolado ir vandens vonioje.

9. Slyvos su riešutų

Tai subtilus desertas kaip ir suaugusiems, ir vaikams.

Pagalbinės medžiagos

• 300 g džiovintų slyvų;
• 100 g graikinių riešutų;
• 1 stiklinė grietinės;
• 2 šaukštus cukraus;
• šokolado drožlės apdailai.

paruošimas

Pripilkite džiovintomis slyvomis su karštu vandeniu ir palikite pusvalandį. Po to būtų išgauti iš jo lengva sėklų. Kartais slyvų mirkyti raudoname vyne.

Puses graikinių riešutų džiovinama krosnelėje. Daiktai slyvų ir padėkite ant ledų kaušeliai. Suplakite kartu grietinės su cukrumi ir užpildyti su juo džiovinti. Viršų Kiekviena porcija pabarstykite šokolado drožlėmis. Gražios sūkuriais šokolado galima padaryti su Lukštenimo.

10. Uogienė riešutai ir agrastas

Puikus arbata šaltą žiemos naktų.

Pagalbinės medžiagos

• 500 g agrastų;
• 300 g graikinių riešutų;
• 1 kg cukraus;
• 500 ml vandens;
• 1 žvaigždutė anyžių.

paruošimas

Agrastų gerai išskalaukite. Cut uodegos ir išspausti kūną: jei norite gauti išvalyti uogienė, ji netaikoma. Kiekvienoje uogų įdėkite graikinio riešuto ketvirtį.

Prijungti cukrų su vandeniu ir virkite virš mažos ugnies, kol ištirps. Supilkite sirupo agrastai ir laikyti jį šaldytuve per naktį. Po to, kai 8-10 valandų, įdėti į puodą su uogų ir sirupo ant ugnies. Pridėti žvaigždutę anyžių ir virkite, kol užverda.

Pašalinti įstrigusį popierių nuo karščio, pašalinti anyžių ir išplėstos sterilizuoti puslitriniams bankų. Suristi pagal geležies dangčiu.

Taip pat žiūrėkite:

• 12 labai skanus patiekalai baklažanų →
• 10 labai skanus patiekalas maltos mėsos, su kuria kiekvienas gali tvarkyti →
• 10 kiaušinių salotos, kurie bus padėti bet kokioje situacijoje →