RECEPTAI: Quesadilla - sveikas užkandis, kad jūs galite pasiimti su savimi

Jei standartinis užpildymo savo Lunchbox sugrūsti ant krašto, pabandykite pasigaminti quesadillas. Pora rožinis tortilijas įdaryti su vištiena ir daržovėmis - puiki galimybė užkąsti. Tai patogu valgyti kelyje, ir pasiimti su savimi.

Pagalbinės medžiagos

Dėl pyragai:

• 2 puodeliai (280 g) miltai;
• ⅔ puodelio (160 ml) vandens;
• 45 ml augalinio aliejaus;
• žiupsnelis druskos.

Užpildymui:

• 90 g virtų vištienos;
• 115 g, kietasis sūris;
• Kalendros sauja;
• ½ raudonųjų svogūnų;
• 3 šaukštai konservuotų kukurūzų;
• 80 g šviežių pomidorų;
• žaliųjų citrinų sultys ¼;
• 1 šaukštelis karšto padažas.

paruošimas

Rekomenduojame savadarbių pyragai naudoti, nes jie saugo bei sulčių šviežių daržovių. Receptas paprastas: sujungti visus ingredientus iš sąrašo, minkyti tešlą, leiskite jam įsigerti 10 minučių, tada padalinti į porcijas, ir iškočiokite plonai. Taškų porcijas priklauso nuo norimo dydžio tortą.

Galutiniai pyragai kepti sausoje keptuvėje, kol viršus gražiai apskrus.

Kaip viena iš įdaro išsikiša paprasta, pomidorų salsos komponentų. Dėl jo rengimo Supjaustykite pomidorus, sumaišykite su smulkintais svogūnų, kalendros lapų, aštrus padažas, pridėti žiupsnelį druskos ir supilkite visą kalkių sulčių.

Sūrio gabaliuką ant torto pilti. Sūris sluoksnis tampa kliūtimi, kuri neleidžia jai būti ištirpsta.

Svarbiausia sūrio nustatyti pomidorų salsa (perteklius išsiskiriančios sultys nutekėjimas iš anksto), sklaida visų kukurūzų grūdų ir platinti apdoroti į pluoštų virtų vištienos. Pabarstykite sūriu ir padengti visą antrą tortilijų.

Nesvarbu, kaip stipriai pagunda, nereikia persistengti su įdaru, įskaitant sūrio (taip, mes žinome, tai sudetinga) arba tortilijų nebus sveiki, visi turinį kris, kai valgo.

Mailius Quesadilla sausas grotelės iki auksinės rudos spalvos ir traškus.

Supjaustykite pyragą į keturias dalis ir patiekite su grietine ir guacamole padažu.