Receptas: kepta daržovių garbanėlių
Maistas / / December 19, 2019
Kitas įdomus ir greičiausias variantas diversifikuoti savo pusryčius. Šis receptas atėjau visoje man anksčiau, bet aš, kažkodėl, ne daug dėmesio į jį. Tačiau nuo pavasario iki mūsų, o ne skubėti, aš nusprendžiau organizuoti jį net maistas. Plakta kiaušinienė ryškių garbanėlių pipirų yra labai panašus į mažą saulė plokštės;)
Taigi, kad jums reikia kiaušinį, paprika ir svogūnų salotos didesnis. Viskas, ką jums reikia padaryti - yra sumažinti paprikos ir svogūnų žiedai maždaug 1,0-1,5 cm storio. Man su laivapriekio nėra labai pasisekė - paaiškėjo, kad viduje ji yra padalyta į keletą mažesnių gabalų, ir, galų gale, aš gavau tik išorinį žiedą. Kadangi jie buvo gana plonas, kepti svogūnų žiedai mažai nutekėjimo.
Įkaitinkite keptuvę, truputį pakepinti daržoves žiedai ant vienos pusės, tada apversti juos ir švelniai vairuoja kiaušiniai ten. Įdėti druskos, pipirų ir prieskonių pagal skonį. Tada uždenkite dangčiu, plakta kiaušinienė tinkamai parengtus ir neperkaitinti. Virėjas jį į savo mėgstamą valstybės. Nutekėjo už kraštų atsargiai nuimkite peilį.
Be žiedų vasarą tokių kiaušinių gali būti pagaminti iš cukinijų, baklažanų ir pomidorų!
Gero apetito!