Receptas: kepta ritinėliai blynai

Užgavėnės - geležies pasiteisinimas ne pataikauti iš trivietis blynai pora net dietos ruošiantis ateinančią atšilimo. Jei turite keletą blynai Kitą dieną virėjas iš jų tobula blynas pusryčiai - iš blynų su kiaušiniu ir grybais krepšelį.

ingredientai:

• 8 blynai;
• 400 gramų grybų;
• 1 vidutinio dydžio svogūnai;
• 2 skilteles česnako;
• 1 arbatinis šaukštelis vyno acto;
• 80 ml kremo;
• 80 ml vandens;
• 145 g sūrio;
• 5 kiaušiniai.

paruošimas

Jūs galite naudoti bet kuriuo pasirinktu paviršiais blynams, bet mes atsiskaitoma grybų ragu su paprasta grietinėlės padažu. Kad būtų savavališkai griežinėliais grybai pripuskayut su puse žiedų svogūnų, o kai pastarasis tapo skaidrus, pridėti česnako ir acto truputį.

Kai drėgmės perteklių iš grybų išgaruoja, pridėti miltų, pridėkite grietinėlės ir šiek tiek vandens (galima naudoti vyno ar sultinio). Kai tik padažas sutirštės - pasiruošę.

Paimkite blynai pora ir išdėstyti juos sutapimas. Centre gulėjo keletą šaukštų grybų įdaru pora, pabarstyti visą sūrio ir žolelių, suristi blynai į sąrašą.

Ritinėlis blynų Roll "Sraigė" ir įdėti jį į tinkamą formą kepti.

Vieno kiaušinio šluotelė su vandens lašo arba grietinėlės trynių ir sutepkite gauto mišinio blynelių paviršių. Pabarstykite sūriu išlieka ir plaktukas per kiekvieno kiaušinio blynus.

Kepkite 190 laipsnių 10-12 minučių arba kol norimo laipsnio trynio virti. Krepšeliai pasirengę pabarstykite žolelėmis ir patiekite iš karto.