Ar tai kenksminga valgyti tą patį kiekvieną dieną

Sudarant meniu ir maisto gamybai - kibimas galvos skausmas, kad nenukrypsta bet savaitės dieną ar savaitgalį. Todėl tie patys patiekalai tie patys ingredientai vėl ir vėl atsiranda ant mūsų stalo. Jie greitai virsta muito raciono, ir tai kelia nerimą, kad bet kuris asmuo, kuris yra įsipareigojusi subalansuotą mitybą. Laimei, monotoniškas maistas - tai ne mirties nuosprendis už savo sveikatą.

Neseniai Markas Zuckerberg (Mark Zuckerberg) sakė, kad visas pasaulis, nes jei ji puošniai apsirengti nuo grįžimo proga dirbti trumpo nėštumo ir gimdymo atostogų? Tai teko rinktis iš tų pačių šviesiai pilka identiškų marškinėliai ir tamsiai pilka palaidinės. Iš pokštas prasmė yra akivaizdi: sėkmingas žmogus vertina kiekvieną minutę ir neturi švaistyti save veltui.

Žinoma, yra tarp drabužių ir maisto analogija. Daugelis žmonių sąmoningai supaprastinti savo mitybą, todėl neužkemša galvą ir užima daug laiko. Ir yra tiesos, nes ieškoti naujų receptų, eilių parduotuvėse ir kulinarinių eksperimentų - net ir tie,

Ir visi nieko būtų, jei maisto neatrodė monotoniškas mums nesveika.

Kodėl maistas turėtų būti įvairus

Kuo daugiau įvairios maisto, tuo daugiau jūs valgyti. Įsivaizduokite keletą daržovių patiekalus švediškas stalas, ir palyginti ją su viena didelį dubenį salotų. Ką pasirinkti? Žmogus gimsta su prisotinimo instinktas, todėl, be abejo shagnom Švedijos gausa. Ir instinktas suveikia, net jei vegetariškas meniu, pakeisti realesnis ekvivalentas - greito maisto. Dėl šios priežasties, kad nebūtų persivalgyti, būtina apriboti maisto kintamumą.

Susana Roberts (Susana Robertsas)

Žmogaus genomo gaubiančio privalomą nurodymą: valgyti daugiau įvairių maisto produktų. Ir ten yra gera priežastis.

Nei produkto sudėtyje optimalius kiekius visų maistinių medžiagų mums reikia sveikatai. Todėl, norint gauti viską, ko reikia pakankamo dydžio, žmonės valgo įvairų maistą.

Naudai įvairovės taip pat sakė, bendra studija Brigham ir moterų ligoninės, Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos. Mokslininkai tyrė 59 038 moterų mitybą sekti naudingų ir ne taip produktų gyvenimo trukmė ir mirtingumo nuo konkrečių priežasčių poveikį. Buvo nustatyta, kad tie dalyviai, kurie valgė 16-17 naudingus produktus, mirties rizika buvo 42% mažesnis nei tie, kurie valgė iki aštuonių tokių produktų. Darbas buvo labai įdomus patarimas.

Tinkama mityba turi įtakos gyvenimo trukmę. Svarbu didinti naudingų produktų kiekį nei sumažinti jų mažiau naudingų kolegomis skaičių.

Beje, į Naudingi produktai buvo klasifikuojama kaip vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų, grūdų, žuvies ir mažai riebalų pieno produktai. Tarp mažiau naudinga paaiškėjo raudonos mėsos, Rafinuotų angliavandenių, cukraus ir maisto daug sočiųjų riebalų.

Paslėpta niuansas svyravo dieta

Kita vertus, mokslo pasaulis turi informacijos, kad įvairi mityba yra ne taip naudinga, kai jis ateina į microbiome - gyventojų mikroorganizmai, kurie gyvena žmogaus organizme, jis palaiko virškinimo sistemą, padeda kontroliuoti apetitą ir atlieka daug kitų svarbių funkcijų.

Paprastai bakterijų įvairovė žarnyne ateina tik naudos. Tačiau mes nustatėme, kad kai kuriose gyvūninės kilmės produktų maišymo sumažina skaičių ir įvairovę žarnyno bakterijos.

Danielis Bolnick (Danielis Bolnick)

Šiuo atveju, mokslininkas įspėja dėl neteisingų išvadų. Tai klaida manyti, kad įvairių maistas Ji suteikia neigiamą poveikį. Atvirkščiai, iš atskirų produktų derinys gali sukelti netikėtų pasekmių.

Net jei žinote apie produktą A poveikio ir gaminių B įtaka virškinimui, jūs negalite nuspėti, kas nutiks su microbiome, kai jūs valgyti ir daryti tiek vieną kartą. Nėra jokių abejonių, kad šiuolaikinio žmogaus valgo įvairesnė nei anksčiau. Bet tai gerai, ar ne - klausimas lieka atviras.

sukelti

Taigi, ar yra, ar nėra tas pats maisto kiekvieną dieną? Žinoma, Bagel pusryčiams, sumuštinis pietums ir mėsos su bulvėmis vakarienei sukelti maistinių medžiagų trūkumą. Tačiau, jei jums suvartoja šešis rūšių mažiausiai daržovės su dideliu kiekiu naudingų mikroelementų, jūs neturite jaudintis. Tiesiog įsitikinkite, kad savo maistą spalvinga rudenį daržovės. Spalva paprastai susijęs su įvairių maistinių medžiagų. Ir likti nuošalyje nuo krakmolingų daržovių, pavyzdžiui, bulvių tas pats.

Dr Roberts siūlo dienos meniu, kuris suteiks kūno viską, ko reikia:

• Graikų jogurtas su vaisiais - ryte,
• špinatai arba salotos su vištiena pagal daržovių - į vidury dienos,
• vaisių ir veržlių kokteilius - po pietų,
• keptos daržovės su rudieji ryžiai - vakare.

Žinoma, tai yra viena iš daugelio galimybių, ir jūs galite sukurti savo meniu, kad valgyti monotoniškas, bet pilna. Šiuo atveju, Susana rekomenduoja atsargūs su egzotiška SuperfoodsJei norite būti tikrai sveikas.