Kaip išmokti suprasti vyną, o ne būti snobas

Meilės vyno - tai ne tai, ko gėdytis. Šio gėrimo kaip brangus, sudėtingas ir labai rafinuotas malonumas sąvoka, taip pat yra negerai. Aš myliu vynas yra labai paprasta ir kiekvienas gali išmokti suprasti taip, kad piniginėje liko visiškai, o ne riesti nosį į dangų.

vyno žinovų dažnai vadinami snobai. Tai suprantama terminologija ir užsienio pavadinimai padaryti naujokas bent Oniemieć. Vyno kritikai ir someljė rimti, pompastiški pasakoja apie tai, kaip saulė žaidžia stiklo, taip pat nėra palanki lengvai pradžios. Ir dar yra daug prietarų, kad tik atgrasyti įdomių butelių pirkti: Prancūzijos vynai yra geri, o vidaus - nėra, geras kamštienos, ir stiklo arba sintetinis - blogai ...

Tai vyno pasaulis reikalauja visų šių konvencijų ir sunkumų? Mes nusprendėme sužinoti, kaip pradėti meilės vyną ir dar patys.

Pabandykite vyno ir prisiminti, kas jums patinka

Jei jau esate domina vyno, šis žingsnis bus lengva. Tiesiog pabandykite daugiau veislių! Pirkti vynai iš viso pasaulio, visų rūšių ir veislių.

Tiesiog pabandykite išnagrinėti prekybos centrų lentynose. Pirkti Pinot Noir, o tada - Cabernet Sauvignon. Tada - "Chardonnay ar Pinot gris. Tas faktas, kad jie skiriasi ne tik skonį, bet ir skonis. Net jei kai spalva rūšių vyno jauti tą patį.

Šis paprastas žingsnis padės greitai suprasti būdingas pastabas veislių ir išmoko susieti tam tikrą kvapą su vyno pavadinimu. Be to, jūs pamatysite, kurie vynai jums patinka ir kurie yra nemalonus skonis.

Dėl šios trumpą žinoma, galite išvengti drastiškų sprendimų, pavyzdžiui, "Aš geriu tik raudona / balta vyno", tai taip sakant bent kvailas.

Pernelyg daug žmonių neigia patys malonumas išbandyti puikią raudonojo arba baltojo vyno, nes tiesiog nepatiko kai veislių.

Kai rasprobuete vyno ir suprasti, kad tai stiklas buvo ypač gerai, užsirašykite jį. Laikyti dienoraštis (Notepad arba naudojant specialią programą). Užsirašykite savo įspūdžius apie kiekvieną vyno, ženklas, kodėl jums patiko arba nepatiko jį gerti.

Vienas iš gražiausių ir garsiausių Nešiojamieji pastabos apie vyną, Moleskine Vyno leidinyje, galima tiek tradicinės formos ir AN dėl smartfon taikymo forma.

Jūs galite jį atsisiųsti ir kitų, mažiau patogų programą išlaikyti parodymų dienoraštis.

parsisiųstiQR-Code

Vyno Pastabos - Įvertinkite, Track ir dalintis savo vyną

kūrėjas: Žiniasklaida Verslo Corp "

Kaina: Nemokama

parsisiųstiQR-Code

Vyno pastabos

kūrėjas: bandaid kodas

Kaina: Nemokama

parsisiųstiQR-Code

Kišeniniai Vyno leidinys

kūrėjas: Kišeniniai Vyno leidinys, Inc

Kaina: Nemokama

Ir neskuba bėgti į parduotuvę pirkti viską, ką matote, ir organizuoti masę degustacijos. Tai geriau neskubėti. Jūs išmoksite daug apie save ir savo pageidavimus. Būkite dėmesingi savo jausmus ir ištirti kiekvieno išsamiai klasės skonį. Pavyzdžiui, jei jums patinka Riesling, nusipirkti keletą butelių vyno, bet dabar - iš kitų pasaulio dalių.

Ieškoti tinkamus atsakymus

Visi šie tyrimai skonį gali būti sekinanti - tiek jums ir jūsų piniginėje. Pinigai už bjaurus vyno nebus grąžinami deja.

Mums reikia rasti mąstančių žmonių, kurie, kaip ir jūs, kurie tik pradeda savo kelionę į vyno pasaulį.

Arba ieškoti tų, kurie gali kalbėti apie vyno be patoso ir Bombastyczność. Need atsiliepimai ir pasakojimai apie vyną, kad jus domina. Norėdami padėti jums, siūlome mobili programos ir interneto paslaugos. Sunkiausia tai, kad daugelis iš šių siūlomų priemonių yra angliškai kalbančių.

Vienas iš žymiausių enciklopedijos apie vyną, vyno 101Deja, yra tik anglų kalba. Bet tai yra patogiai išdėstyti ir yra išsamus ir paprastas vadovas vyno pradedantiesiems.

Vivino programa - viena iš efektyviausių pradedantiesiems. Rasti atsiliepimus apie konkretaus vyno, jums tiesiog reikia imtis etiketės nuotrauką arba įveskite vardą rankiniu būdu. Leiskite programą ir angliškai kalbančių, bet jo pagrindu yra daug populiarių Rusijos, Ukrainos, Gruzijos vynų daug par su retų ir nežinomų veislių.

parsisiųstiQR-Code

Vivino Vyno Skeneriai

kūrėjas: Vivino ApS

Kaina: Nemokama

parsisiųstiQR-Code

Vivino - Vyno Skeneriai

kūrėjas: Vivino

Kaina: Nemokama

Norint gauti pagrindines žinias apie skonį ir klasių skaitykite knygas. Gryna ir paprasta, jie padės orientuotis į vynų pasaulį. Pradėti su knygos Hugh Johnson (Hugh Johnson) ir Jancis Robinson (Jancis Robinson) «Vyno. Pasaulio atlasas» (Pasaulio atlasas Vyno). Toliau nagrinėti temą, pabandykite skaityti "80 klausimų apie vyną» (Le Vin lt 80 klausimai) Pierre Kazamayora (Pierre Casamayor). Jei norite suprasti, kodėl ypač vynas yra vadinamas taip, o ne kitaip, eikite į "Vyno. Užbaigti vadovą ekspertams ir ne tik» (Oz Clarke Pristatome Vynas: Complete Guide šiuolaikinės vyno išgeriu) Oz Clarke (Oz Clarke). Šiame darbe išsamiai supranta garsiausių veislių, geografijos, ir skonis charakteristikas klasikinių vynų kilmę.

Visi šie žingsniai padės jums rasti teorinę paramą savo paieškas, taip pat sumažinti išlaidas naują hobį.

Pirkti tik vyno, kad gali sau leisti

Beje, apie sąnaudas. Geriausias būdas išvengti snobizmas - tiesiog susilaikyti nuo jį visais būdais. Jūs neturėtumėte nuolat kalbėti apie brangių ir puikių vynų, kuriuos galima gauti. Vietoj kalbėti geriau atnešti butelius gero ir nebrangaus vyno pora gimtadienio ar šalis. Jūsų rekomendacija yra verta daugiau nei visi pasakojimai apie vyną.

Bet pomėgius, įskaitant vyno susiję, turėtų būti įdomus. Kas jums patinka, nebūtinai kaip kitą. Aromatas, kad galėtumėte sugauti stiklo gali būti akivaizdu, kad jūsų kompanionas. Jei jis nėra įsteigtas aptarti gėrimo subtilybes, reikalauti tai nėra būtina.

Išsaugokite savo įspūdžių ir pastabų auditorijai, kuri bus dėkingi, o pasakyti savo draugui apie labiausiai mėgstamą prekės ženklą. Ir pakankamai.

Tas pats pasakytina ir dėl vyno kaina. Nėra taip, kad jums garantuoti vyno jos nuostabus skonio ir aromato išlaidas. Ten dinaras vynai, kurie nustebins. Ir nėra jokios garantijos, kad brangus butelis bus užpildyti savo stiklo skanus ir švelnus gėrimas. teisėjas vyno už jos kaina yra tiesiog kvaila, ir tikrai ne stovi žemyn gerti paskutines santaupas.

Vyno - nuostabus pasaulis, kad yra verta jums pradėjo savo kelionę. Jūsų tikslas - eiti aplink visas kliūtis pasipuošęs vadinamoji žinovų vyno, ir išmokti pasitikėti save ir savo jausmus.

Paragaukite ir mėgaukitės spalvų ir skonių stiklo įvairovė. Tai viskas, ko jums reikia atkreipti dėmesį.