Kaip virėjas įvairių spalvų lęšiai
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
7 Svarbūs patarimai
- Bet lęšiai pirmiausia turite atsikratyti šiukšlių ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Ir tada pamerkti arba virti - visa tai priklauso nuo spalvos.
- Kepant skystis turi būti du kartus daugiau nei pupelių. Tai yra, 1 puodelis lęšių jums reikia imtis 2 puodelius šalto vandens.
- Pirmieji ankštiniai virkite virš vidutinės ugnies, o po verdančio vandens - mažas. Uždenkite keptuvę su dangčiu nebūtina. Bet lieso verta.
- Sūdyti lęšiai yra rekomenduojamas virimo pabaigos. Jei pridėti druskos pradžioje, būtina virti ilgiau.
- Kartkartėmis jums reikia išmaišyti pupelės, todėl jie nėra sudegino.
- Remtis kepimo laikas nurodytas toliau pateikiamoje rekomendacijas, tačiau reikia nepamiršti savo skonį. Gal norite, kad minkštesnė lęšiai, arba atvirkščiai.
- Skonis gali skirtis lęšių mėgstamų prieskonių, žolelių ar daržovių. Pupelės puikiai papildo zazharki svogūnų ir morkų, kuriuos galite pridėti pomidorų, česnakų ir pipirų.
Kaip virėjas žalia lęšiai
Tai geriausia išlaiko savo formą. Ir taip jis atrodys puikiai salotų ir patiekalų, kur reikia ištisas pupeles.
Mirkymas šaltame vandenyje lęšiai 1-2 valandas. Nusausinkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Supilkite į puodą ir pripilkite švaraus vandens. Po virinimo, virti lęšiai apie 40 minučių.
Kaip virėjas rudos lęšiai
Tai saugo lęšių formą beveik taip pat žalia. Su ja padaryti puikios sriubos, troškinimui ir troškinius.
Supilkite pupeles su šaltu vandeniu, palikite 40-60 minučių, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supilkite į keptuvę.
Supilkite švarų vandenį, leiskite jam virkite ir troškinkite apie 30 minučių.
Kaip virėjas raudonos ir geltonos lęšiai
Raudona ir geltona lęšiai nereikalauja mirkymas ir gerai virti minkštas. Taigi puikus priėmimo bulvių koše, grūdų ir storio sriubos.
Įdėkite nuplauti lęšiai keptuvėje ir pridėti vandens. Po verdantį vandenį 10-15 minučių virkite pupelės.
taip pat žr🍚🧐🥘
- Kaip ir kiek virti bulves
- Kaip virėjas pupelės: paprasta ir aiškias instrukcijas
- Kaip virėjas žirniai ir kaip pagreitinti procesą
- Kaip virėjas grikius: žingsnis po žingsnio vadovas
- Kaip virėjas ryžių: pagrindinės taisyklės ir paslaptys