Kaip virėjas keksas pusryčiams iš trijų sudedamųjų dalių
Maistas / / December 19, 2019
Britų paplotėliai - populiarus Be pusryčių, ne tik savo tėvynėje. Maži ritiniai gali turėti trikampio arba apskritos formos, ir paruošti saldus arba sūrus įgyvendinimo varianto veiksmų sviesto, miltų ir pieno su pridėtinės dezintegranto. Viskas apie viską paprastai trunka ne ilgiau nei pusvalandį. Atrodė lengviau niekur eiti, bet mums pavyko. Trys ingredientai, 15 minučių - ir puikus bandelės pusryčiams pasiruošę.
Trejeto pagrindiniai ingredientai: miltų, kepimo miltelių ir riebios grietinėlės, tada atbaido tik nuo jų pačių pageidavimus. Nori pasigaminti pikantiškų paplotėliai, tada pridėkite į miltus žiupsnelį druskos, galite įdėti tarkuoto sūrio ir žolelių. Dėl saldaus Skåne pakankamai šaukštą cukraus ir tešlą galima papildyti šviežių arba džiovintų uogų.
Pradėti su standartiniu tvarka jungiantis visus komponentus sausas. Turime: miltus, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos. Gerai išmaišykite reikia paskirstyti kepimo miltelius į miltų kuo tolygiau.
Dabar pridėkite kremą. Jie tikrai turėtų būti kaip riebalai (33%), nes kremo riebalai pakeis sviesto riebalai, kuris naudojamas klasikinis receptas.
Minkyti visus ingredientus, jums reikia minimalų laiką, kai tešla surinkti - pasiruošę. Jei persistengti, paplotėliai pavyks plokščias ir kietas.
Tada galite eiti dviem būdais: padalinti tešlą į lygias dalis ir sukite į kamuoliukus, tada šiek tiek plokšti, ir gali būti tiesiogiai palmių įspaudžiamas į tešla polutorasantimetrovy sluoksnio, ir tada pjovimo (mūsų skersmuo - 5,5 cm) arba reguliariai puodelio supjaustyti apskritimai.
Nustatančią paplotėliai ant pergamento, galite valyti juos su visų tuo pačiu kremu, kiaušinių trynių, pieno ar paprasto vandens.
Po 10 minučių maždaug 230 laipsnių gaunamas taip.
Į viršų bandelė auksinė, viduje - oras, ir balta. Patiekite juos dar karšta su sviestu ir uogiene.
ingredientai:
- 1 ½ puodelio miltų (170 g);
- 1 ½ šaukštelių kepimo miltelių;
- ⅔ puodelio riebalų kremas ne mažiau kaip 33% (170 g).
paruošimas
- Kruopščiai išmaišykite miltus su kepimo milteliais. Įdėti žiupsnelį druskos.
- Supilkite į sunkiųjų grietinėlės ir minkyti visi ingredientai yra tolygiai iki to momento, kai jie nėra sujungtos.
- Sformuyte paplotėliai, dalijant tešlą į lygiomis dalimis ir ritinio jį į 1,5 cm storio ir supjaustyti griežinėliais.
- Prieš siunčiant orkaitės tepalu, kad ritininis grietinėlės, pieno, vandens paviršiaus arba plakta kiaušinių trynių.
- Kepkite įkaitintoje 230 laipsnių orkaitėje 10-12 min.