Kaip virėjas grikius: žingsnis po žingsnio vadovas
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Norėdami grikių košė buvo skanus ir trapus, reikia specialiai paruošti kruopos, pasirinkti tinkamus indus ir laikyti keletą svarbių sąlygų.
1 žingsnis
Eiti per pasturgalio. Net jei pirkti brangaus produkto, tai tikėtina, kad ten bus augalų liekanų. Taigi neturi būti tingus ieškoti grikius ir pašalinti visas užsienio elementus.
2 žingsnis
Plaukite grikius. Pakankamai, kad porą kartų po tekančiu vandeniu, kol skystis taps skaidrus.
3 žingsnis
Degto kruopos ant sauso keptuvėje, nuolat maišant. Tai būtina siekiant grikių buvo trapus ir labiau kvepiantys.
Gaisro rinkinys yra mažas ir nepersistenkite: kuo greičiau pajusite malonų aromatą grikių, pereikite prie sekančio žingsnio. Paprastai 3-4 minučių yra daugiau nei pakankamai.
4 žingsnis
Davė grūdų į pasūdyto vandens puodo. Vanduo turi būti du kartus daugiau nei grikių. Siekiant išvengti klaidų, naudokite tą patį matavimo puodelį už grūdų ir vandens.
Geriausias variantas virti grikių - patiekalai su storu dugnu. Ji suteikia puikią sumą garais, kuri yra atsakinga už košės paruošimo.
5 žingsnis
Suderinti vandens virinti ir pašalinti maurai separatorius. Tada sumažinkite ugnį ir mažai padengti keptuvę su dangčiu. Varėna grikių 12-20 minučių. Šiuo metu, tai geriau nepradėti puodą ir maišykite košės. Priešingu atveju, jūs galite sulaužyti temperatūros režimą.
6 žingsnis
Patikrinkite parengties grikiai, turintys šaukštu palei dugną. Jei nėra vandens arba košė yra šiek tiek laikosi, taigi jis gali būti pašalintas iš krosnies.
7 žingsnis
Pridėti grikių sviesto arba ghi gabalas. Tada apima keptuvę su dangčiu, apvyniokite rankšluosčiu ir palikite 15-20 minučių. Taigi košė bus švelnus.
8 žingsnis
Mėgaukitės!
Papildomi patarimai
- Paspartinti kepimo procesą, grikiai mirkti kelias valandas prieš verdant. Ji sugers vandenį ir virkite daug greičiau.
- Virėjas grikių košė su reikalinga 10-15 minučių ilgiau nei ant vandens pieną. Taip pat galite virėjas grikius ant vandens, o tada įtraukti į ją sušildyti pieną ir virkite, kol visiškai garinimo skysčio.
- Jei virėjas į košę multivarkaFollow tą pačią procedūrą kaip ir įprastiniu procesu. Pageidaujamas režimas - "Grikiai". Jei ne, pabandykite naudoti režimai "Pav" arba "Milk košė".
Žinote kitų paslaptis priėmimo puikus grikius? Aš pasidalinti komentarus.