Kaip virėjas nekilnojamojo sriuba charčio sriuba
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Ką jums reikės klasikinis sriuba charčio sriuba
- 500 g jautienos krūtininės;
- 2 litrų vandens;
- 2 svogūnai;
- 4 gvazdikėlių česnakas;
- 1 dideli žalios sija (kalendra, petražolės, bazilikas, ir kita);
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus;
- 2 šaukštus padažo tkemali;
- 1 šaukštelis Khmeli suneli arba utsho suneli;
- ½ šaukštelio ugningą raudonųjų pipirų arba grūsti karšto pipirai;
- 1 žiupsnelis imertinskogo šafranas;
- Druskos pagal skonį;
- 70-100 g kapotų graikinių riešutų.
Įrašų receptas🥣
- Kaip virėjas sriuba klasikinis receptas
Ką dar galite pridėti prie sriuba charčio sriuba
Norėdami sultinys buvo daugiau maitinant ir skanus, tai galima pridėti petražolių šaknies, 1-2 stiebai salierų, petražolių arba kalendra, ir net pusę mažą morką. Visus ingredientus reikia gauti po 1-1,5 val.
Charčio sriuba paruošta su kitų rūšių mėsos, pavyzdžiui, ėrienos, kiaulienos ir net vištienos. Žinoma, tai yra nukrypimas nuo klasikinio receptą, bet sriuba Pasirodo, ne mažiau skanus.
Charčio sriuba iš sudedamųjų dalių - tai ryžiai. Dėl šios sumos pakaks apie 50-60 gramų, ar šiek tiek daugiau sriuba buvo storas.
Padažas gali būti pakeistas tkemali slyvų veislių tuo pačiu pavadinimu - jie bus įtraukti į mėsos kepimo stadijoje. Dar vienas klasikinis versija - esančius rūgštinius tklapi pita duonos, kurie yra pagaminti iš ko plonu sluoksniu ir džiovinta plaušiena nusausinti tkemali arba sedula.
Sriuba reikės gabalas apie pusę delno dydžio ar šiek tiek daugiau. Tklapi pirmiausia turi įsiurbti keletą šaukštų sultinio ir sudėkite į sriubą su prieskoniais.
Kita alternatyva yra padaryti rūgštingumą - tai dotacijos padažas arba sultys, geriau naudoti šviežias mieles. Taip pat sriubos galite pridėti porą šaukštų pomidorų pastos, konservuotų pomidorų savo sultyse arba šviežiais pomidorais.
Būtinai pabandykite🍲
- Kaip pasiruošti marinatas: 7 skirtingų receptai visiems skoniams
Kaip virėjas sriuba charčio sriuba
Jautienos supjaustoma smulkiais gabaliukais. Supilkite vandenį ir užvirkite ant vidutinės ugnies. Pašalinti putas nuo paviršiaus ir sumažinti šilumos mažas. Įtraukti sultinys visiškai išvalomas lemputę. Sezonas su druska ir virkite 1-1,5 val. Išimkite svogūną, supilkite plauti ryžių, jei jūs naudojate jį, ir virkite dar 15 minučių.
Antra svogūnų supjaustyti mažais kubeliais. Česnakai perdavimas per spaudą ar sukapoti su peiliu. Susmulkinkite žalumynus. Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. 3-5 minučių Ruda svogūną šiek tiek. Pridėti česnakai, tkemali pusė žolelių ir prieskonių. Sezonas su druska, išmaišyti, nuimkite nuo ugnies ir palikite po priedanga.
Įdėkite sriuba zazharku ir graikinių riešutų. Sumaišykite ir supilkite likusias žoleles. Reikalauti po danga maždaug 5-10 minučių.
taip pat žr👩🍳
- 10 vištienos sriubos kiekvienam skoniui
- 10 skanių sriubų iš šviežių ir džiovintų baravykus
- 10 receptai Grybų sriubos
- 8 sotūs, Aromatingieji skanus sriubos lęšiai
- 10 receptai sriuba iš lydekos, karpiai, ešeriai, lašišos, ir ne tik