Kaip virėjas skanus saldainiai obuolių
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Kaip pasirinkti ir paruošti obuolius
Padaryti saldainiai obuolių, pasirinkti prinokę ir sultingi rūgštus saldus vaisius yra vidutinio dydžio. Įsitikinkite, kad jie buvo tankus, be įlenkimų, puvinio ir kitų pažeidimų.
Norėdami pradėti, plauti vaisius gerai po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte visus nešvarumus nuo odos. Po palaukti, kol obuoliai visiškai išdžiūti. Drėgmės perteklius gali sąveikauti su karamelės vienodai padengti vaisių.
Sudėkite obuolius ant lazdos. Pavyzdžiui, naudokite medinius vėrinukai į kebabas, Lazdelės sushi ar ledų. Pasirinkite storio pakankamai, kad jie nenutraukė pagal vaisiaus svorį. Jei nė vienas iš galų nėra pažymėjo, suteikiant jai pleišto formos su peiliu. Įdėkite lazdos į obuolių maždaug pusmetį.
Po vaisių vietą šaldiklyje apie 10-15 minučių. Kadangi danga yra geriau juos užšaldyti.
norma skonis🍎
- 10 receptai skanūs pyragai su obuoliais
Kaip padaryti, kad karamelės obuolius
Virėjas saldus glazūra įvairiais būdais. Pabandykite pasirinkti patiekalai nėra labai plati. Taigi tai bus lengviau panirti vaisių karamelė ant pagaliuko.
1. Karamelė obuolių su citrinos sultimis
Sudėtis truks 4 vaisių.
Ko reikia
- 300 g cukraus;
- 2-3 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių.
Kaip padaryti
Puode sumaišykite cukrų su citrinos sultimis. Užvirkite ant vidutinės ugnies ir virkite, periodiškai maišant iš rezervuaro link centro kraštų. Kai mišinys tampa gintaro, pašalinti nuo karščio.
2. Karamelė obuoliai Butterscotch
Šis mišinys gali būti padengtas vaisių 5-6.
Ko reikia
- 400 g minkšto irisas;
- 100 ml grietinėlės arba pieno;
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto - pasirinktinai.
Kaip padaryti
Toffee kremas šildoma vandens vonioje. kai visi saldainiai Lydalo ir masė yra lygi, pridėti vanilės ir sumaišoma.
3. Karamelė obuolių su grietinėlės ir sviesto
Sudedamųjų dalių suma skirta 10-12 obuolių.
Ko reikia
- 240 ml vandens;
- 530 g cukraus;
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių;
- 520 ml grietinėlės;
- 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto;
- 2 šaukštai sviesto;
- 1 ½ šaukštelių druskos.
Kaip padaryti
Puodai derinys cukraus vandens ir citrina sultys. Vieta virš vidutinės ugnies ir virkite. Maišykite, kad ištirptų smėlio. Po virinimo, virkite 6-12 daugiau minučių, bet nemaišant. Kai sirupas tampa gintaro, įpilkite grietinėlę, sumažinkite ugnį ir nuolat maišykite. Po to, kai 10-15 minučių, supilkite mišinį į indą.
Sumaišykite karamelės pirmas su vanilės ir sviesto, ir tada net su druska.
4. Karamelė obuolių su cinamonu
Šis receptas pasirodys 10 skanumynai porcijas.
Ko reikia
- 500 g cukraus;
- 200 ml vandens;
- 2 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro actas;
- 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto;
- 1 žiupsnelis cinamono.
Kaip padaryti
Maišyti cukrų su vandeniu ir virkite virš vidutinės ugnies, kol smėlis yra visiškai ištirps. Po sumažinkite ugnį, pridėkite acto, sviesto ir cinamono. Virėjas 10-12 minučių daugiau.
5. Karamelė obuolių su kondensuotu pienu
Glazūra pakankamai padengti 10-12 vaisių.
Ko reikia
- 120 g sviesto;
- 500 g cukranendrių;
- 240 ml kukurūzų sirupo;
- 400 g kondensuotas pienas (1 bankas);
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto - pasirinktinai.
Kaip padaryti
Puode išlydyti sviestą ant vidutinės ugnies. Pridėti cukraus ir kukurūzų sirupo. Užvirinkite 10-12 minučių periodiškai išmaišyti. Supilkite kondensuotą pieną ir toliau virkite, kol storio. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilės.
Ką dar galite pridėti prie karamelinių obuolių
Formuoti desertas pasuko ryškesnis ir labiau išraiškingas, pridėti karamelės masę maisto dažiklis, pavyzdžiui, raudonos arba bet kuris kitas.
gydyti draugai🍹
- Kaip padaryti obuolių sidro namuose
Kaip padaryti saldainių obuolių
Kai karamelė yra pasirengusi, tai lieka tik jį. Norėdami tai padaryti, imtis obuolį ant pagaliuko, suvilgytu karštu masės ir pasukti aplink savo ašį.
Jei norite gauti ploną sluoksnį, vienas rotacija yra pakankamai. Padaryti daugiau karamelės, operacija pakartojama kelis kartus.
Taikyti obuolių dar keletas dekoracijų, jei pageidaujama. Jei norite vaisius be papildomo dekoro, tiesiog juos atvėsti ant kepimo popieriumi ar truputį riebalais indą.
Atvėsinti obuoliai šaldytuve. karamelė jie visiškai sukietėja per pusę iki dviejų valandų.
Būtinai🍏
- 10 receptų kvepiančių blynų su obuoliais
Kaip papuošti saldainių obuolių
Briliantas vaisių saldžiarūgščiame lukštais atrodys patrauklus, jei papuošti juos su įvairių skanių papildymų. Tai turėtų būti padaryta iš karto, kol karamelė neturėjo laiko atvėsti.
1. Saldainių obuolių su riešutais
Naudoti jokių riešutų jums patinka, ar sėklas. Pavyzdžiui, vaisių puikiai su kapotų graikinių riešutų, pistacijų, riešutų arba lazdyno riešutų ir migdolų dribsnių. Norėdami įdėti juos tiesiog Roll pasirinkto produkto obuolių visą ar pusę.
2. Saldainiai obuolys su saldainiais
Puikiai papildo konditerijos purškimo skonį, žlugo sausainiai, Kukurūzas, šokoladas ir kitos gėrybės. Taikyti, tiesiog įdiegti savo neapdorotu obuolių su karamele ar saldainiai išdėstyti modelį pagal savo skonį.
3. Saldainiai obuolys su šokoladu
Padaryti skonis labiau turtingas ir saldus. Norėdami tai padaryti, tirpti baltą arba tamsaus šokolado į vandens vonią. Po obuolių kritimo į jį arba taikyti paviršiaus modelį naudojant Šaukštai, vėrinukai ar konditerijos maišelį. Kombainas šokoladas su flouring padaryti pramoginė daugiau originalus.
Sukurti įvairių modelių duoti obuoliai gražus ir neįprastą išvaizdą.
taip pat žr🍎🥧🍏
- Kaip padaryti originalią puokštę vaisių su savo rankas
- 10 skanus ir originalus pyragai su obuoliais
- 10 Bezmięsny pyragas su obuoliais, uogiene, kopūstai, bulvės, ir ne tik
- 7 receptus gintaro uogiene obuolių
- 10 Skanus salotos su obuoliais