Sveiki užkandžiai: keptos su sūriu "gėlė" nuo laivapriekio

Populiarus biudžetas užkandis - svogūnų "gėlė" - tampa vis labiau naudinga, nes kepimo orkaitėje, išlaikant saldumo ir tekstūros įvairovė. Idealiai tinka šalims ir alternatyva įprastų svogūnų žiedai.

ingredientai:

• 3 vidutinio dydžio svogūnai;
• 6 griežinėliai minkštam sūriui (mocarela, suluguni);
• 3 kiaušiniai;
• ½ puodelio miltų;
• ½ šaukštelis paprikos ir džiovintų petražolių;
• 2 puodeliai duonos trupinius.

Parengti svogūnų "spalvos" orkaitėje geriau imtis jaunasis vidutinio dydžio svogūną ir išvalyti iš lukštų ir filmo, nedelsiant juos pašalinti su pirma, labiausiai kieto pluošto masės. Po valymo abi lemputes galai atsargiai supjaustyti, pasirūpinant, kad nebūtų pašalinti perteklinį ir išlaikyti visus sluoksnius sujungtų bazę.

Išgrynintas lemputė klasės atlikti peiliu skersai, paliekant prie pagrindo apie pusę centimetro. Jūs neturite netyčia prapjauti lemputės pro galite naudoti triuką su geležtėmis, kuris buvo naudojamas hasselbek bulvės receptas.

Segmentų skaičius priklauso nuo svogūno ir pageidavimus dydžio atžvilgiu į "žiedlapių" pločio. Kurios gaunamos žiedlapiais "atidžiai atskirti vienas nuo kito, atskleidžianti" bud ".

Paruoškite kiaušinių, miltų, druskos ir prieskonių tešlą.

Tarp "žiedlapių" eilučių įdėti ploną gabaliuką sūrio. Ji turėtų kontroliuoti savo dosnumą, o ne naudoti per storas riekes į "gėlė" nėra krekingo.

Dabar laikas terliotis. Įdaryti svogūnai sūris pirmą kritimo į tešlą, leiskite perteklių nubėga, tada pabarstyti visas duonos trupinius.

Kepkite "gėlės" 200 laipsnių 25 minučių arba kol suminkštės svogūnų lapų.

Patiekite svogūnų "Gėlė" į mylimo aštriu padažu bendrovė.