Geriausi receptai maišos: 10 labai skanus pasirinktys
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Kaip užpildyti okroshka
Ne tik yra ingredientai maišos, bet ir gerti, kurioje jis yra kaltinamas. Be tradicinių nesaldinti gira okroshka daryti mineralinio vandens, išrūgos, sultinio, jogurtas, airanas, Tanya, rūgpienis, alaus, užpilti sūrymu, ir net įprastos vandens. Nėra vieningos nuomonės apie teisingą įdaras ne, viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.
Recepte padažas gerai dera su ingredientų, tačiau galite pakeisti jį pagal savo skonį. Jei nepatinka giros aitrumas, imtis mineralinio vandens. Jei jums patinka pieno produktus, naudoti juos. Puikus skonis maišos yra sunkiai įmanoma sugadinti.
Tik nepamirškite: maišos būtinai turi būti aušinamas. Taigi prieš patiekiant įdėti jį į šaldytuvą bent pusvalandžiui.
1. Klasikinė maišos su dešra
Pagalbinės medžiagos
- 4–5 virtos bulvės;
- 5 virti kiaušiniai;
- 8-10 ridikai;
- 2-3 švieži agurkai;
- 300 g virtų dešrelių arba rūkyti;
- 1 pankolio pluoštą;
- 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
- druska - skonį;
- grietinės arba majonezo - skonį;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
Supjaustykite bulves, kiaušinis, ridikėliai, agurkai ir supjaustyti dešra. Susmulkinkite žalumynus. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite druska. Įdėti grietinę ar majonezą, pagardinkite giros ir maišykite dar kartą.
2. Maišos su jautiena
Pagalbinės medžiagos
- 4 virti kiaušinių tryniai;
- 3 šaukštus garstyčių;
- 400 g virtos jautienos;
- 4-5 ridikai;
- 2-3 švieži agurkai;
- 3-4 virtų bulvių;
- 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
- 1 pankolio pluoštą;
- druska - skonį;
- grietinės - skonį;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
Sumaišykite kiaušinių trynius ir garstyčių iki vientisos masės. Supjaustykite mėsą, ridikėliai ir agurkai juostelėmis ir išgrynintas bulvių - kubelių. Susmulkinkite svogūną ir krapus.
Sumaišykite visus ingredientus. Pridėti druskos, garstyčių padažas, grietine ir giros ir maišykite dar kartą.
3. Maišos su rūkyta vištiena
Pagalbinės medžiagos
- 5-6 virtų bulvių;
- 6 virti kiaušiniai;
- 4-5 švieži agurkai;
- 10–12 ridikėliai;
- 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
- ½ krapai pluoštą;
- ½ petražolių;
- 2 rūkyti vištienos koją;
- druska - skonį;
- žiupsnelis citrinų rūgšties;
- grietinės - skonį;
- gazuotas mineralinis vanduo - skonį.
paruošimas
Supjaustykite bulves ir kiaušinius, taip pat agurkai ir ridikėliai kubeliais. Susmulkinkite žalumynus. Nuimkite koją odą ir supjaustyti vištieną į mažus gabaliukus.
Sumaišykite visus ingredientus. Pridėti druskos, citrinos rūgšties ir grietinėlė. Supilkite mineralinį vandenį ir gerai išmaišykite.
4. Maišos su kiauliena ir pupelėmis
Pagalbinės medžiagos
- 250 g kiaulienos;
- 4-5 virtų bulvių;
- 4-5 virti kiaušiniai;
- 250 g konservuoti žirneliai;
- 250 g pupelių;
- 2 švieži agurkai;
- ½ žalios svogūnai pluoštą;
- ½ krapai pluoštą;
- druska - skonį;
- 2 šaukštus grietinėlės;
- 3 šaukštus majonezo;
- 2 šaukštus garstyčių;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
gabalas kiauliena maži, įdėti į pakaitintą keptuvę ir kepkite maždaug per 7 minutes, tekinimo retkarčiais.
Bulvės ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais. Pridėti į juos žirniai, pupelės, supjaustyti agurkai, kapotų žolelių ir atvėsinto mėsos.
Pridėti druskos, grietinės, majonezo ir garstyčių ir maišykite. Supilkite giros ir vėl gerai išmaišykite.
5. Maišos su dešra ir burokėlių
Pagalbinės medžiagos
- 2 virti runkeliai;
- 4-5 virtų bulvių;
- 2-3 virti kiaušiniai;
- 1-2 švieži agurkai;
- 150 g virtų dešrelių;
- 1 pankolio pluoštą;
- ½ citrinos;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- grietinės - skonį;
- gazuotas mineralinis vanduo - skonį.
paruošimas
Sutarkuokite runkeliai ant tarka. Bulvės, kiaušiniai, dešra, agurkai ir supjaustyti kubeliais. Susmulkinkite krapus.
Sumaišykite šiuos ingredientus. Pridėti citrinos sulčių, prieskonių, grietinės ir mineralinio vandens ir gerai išmaišykite.
6. Maišos su rūkyta žuvimi
Pagalbinės medžiagos
- 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
- ½ petražolių;
- ½ kalendra pluoštą;
- druska - skonį;
- 5-6 ridikai;
- 1-2 švieži agurkai;
- 4 virti kiaušiniai;
- 4-5 virtų bulvių;
- 200 g rūkytos lašišų;
- ½ citrinos;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- žiupsnelis maltos raudonos paprikos;
- žiupsnelis cukraus;
- grietinės - skonį;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite žolelių, podsolite ir lengvai Mash tolkushkoy sulčių atsirado. Pridėti supjaustyti žalia ridikai, agurkai, kiaušiniai, bulvės ir vienetų žuvų. Tada pridėti citrinos sulčių, prieskonių, grietinės ir išmaišyti ir užvirinti.
7. Maišos su krabų lazdelėmis
Pagalbinės medžiagos
- 250 g surimi;
- 5-6 ridikai;
- 2-3 švieži agurkai;
- 2-3 virti kiaušiniai;
- 1 šaukštas garstyčių;
- 3 šaukštus grietinėlės;
- 1 pankolio pluoštą;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
Dice crabsticks, ridikai, agurkai ir kiaušinių baltymus. Sumaišykite kiaušinių trynius, garstyčias, grietinę, susmulkintų krapų ir prieskonių iki vientisos masės. Pridėti pjaustytų ingredientų, garstyčių padažu ir sumaišykite ir užvirinti.
8. Maišos su kalmarais ir pomidorų
Pagalbinės medžiagos
- 1-2 švieži agurkai;
- 3-4 virtų bulvių;
- 2-3 virti kiaušiniai;
- 5-7 vyšniniai pomidorai;
- ½ petražolių;
- ½ krapai pluoštą;
- 200 g žaliavinio kalmarų;
- ½ citrinos;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 150 g jogurto;
- negazuotame mineralinio vandens - skonį.
paruošimas
Supjaustykite agurkus, bulves ir supjaustyti kiaušiniai ir pomidorai - tilpti. Susmulkinkite petražoles ir krapus. apatinis mėsos kalmarai į verdantį vandenį apie 30 sekundžių, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
Sumaišykite visus ingredientus, pridėti citrinos sulčių, prieskonių, jogurtas ir mineralinio vandens ir gerai išmaišykite.
9. Maišos su Adygei sūriu
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 virtų bulvių;
- 2 agurkai;
- 4-5 ridikai;
- 200 g Adyg sūris;
- ½ petražolių;
- ½ krapai pluoštą;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- ¼ citrinos;
- jogurtas - pagal skonį.
paruošimas
Kauliukų bulvės, agurkai, ridikai ir sūris. Pridėti pjaustytų žolių, prieskonių, citrinos sulčių ir jogurto ir gerai išmaišyti.
10. Maišos su marinuotais grybais ir raugintais kopūstais
Pagalbinės medžiagos
- 200 g druskos grybų;
- 2-3 virtų bulvių;
- 2-3 virti kiaušiniai;
- 100 g rauginti kopūstai;
- 1 pankolio pluoštą;
- 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
- 1 šaukštas garstyčių;
- 2 šaukštus grietinėlės;
- druska - skonį;
- gira - pagal skonį.
paruošimas
Iškirpti grybai, bulvės ir kiaušinių baltymai kubeliai. Pridėti kopūstą ir kapotų žalumynų. Sumaišykite kiaušinių trynius su garstyčiomis ir grietine iki vientisos masės. Pridėti pjaustytų ingredientų garstyčių padažu, druska ir užvirinti ir gerai išmaišykite.
taip pat žr
- 6 paprasti namų receptus giros →
- Ką virėjas rūgštynės 11 skanūs patiekalai su zesty rūgštingumo →
- 15 neįprastų daržovių salotos →