Labai paprastas receptas uogiene iš abrikosų ir apelsinų
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Ryškus, aromatingas, sultingas abrikosų uogiene ir oranžinės spalvos leis iš savo įprastos arbatos tikra šventė skonį.
Abrikosai - nekilnojamojo sandėlis pobūdžio. Jie yra kalio, fosforo, natrio, karotino, vitaminų, mineralų ir amino rūgščių daug. Rankų ant šių naudingų vaisių už visus metus, parengti abrikosų uogiene. Ir padaryti tai paragauti daugiau įdomių, pridėti apelsinų.
Pagalbinės medžiagos
- 4 kg abrikosai;
- 2 kg cukraus;
- 1 kg apelsinų.
paruošimas
Abrikosai Nuplaukite ir paglostyti sausu rankšluosčiu. Sumažinti griežinėliai ir pašalinti šerdį.
Apelsinai plauti ir supjaustyti puse žiedų. Nekartokite savo klaidas ir supjaustykite žievelės arba pašalinti jį visiškai: didelių gabalų nėra labai patogu ten.
Įdėti pjaustytų apelsinų ir abrikosų giliai emalio dubenėlį. Supilkite cukrų, kad vaisiai yra visiškai padengtas.
Palikite 2-3 valandoms. Per šį laiką, sumaišoma ingredientai, vaisiaus sumaišyti su cukraus sulčių, formuojant sirupo.
Po dauguma cukrus ištirpinamas, įdėti į puodą ant ugnies. Jei sirupas yra mažas, galite įdėti ½ puodelio vandens.
Troškinkite, maišant 20 minučių.
Po įdomių ir virkite Jam dar du kartus.
Gatavi uogienė supilti į sterilizuotus stiklainius ir uždaryti dangtį.