9 užpilai kavos, kurį norite išbandyti
Maistas / / December 19, 2019
Konservatorių kavos mėgėjai, būkite atsargūs: šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kas daugiau gali būti pridėta papildomai prie kavos ir cukraus kremu. Klasikinė juoda rytą kava - tai gera, bet kartais ji nori skanūs eksperimentai.
1. prieskoniai
Ar jūs kada nors bandė pridėti šiek tiek prieskonių į maltos kavos prieš alaus? Dažnai įtraukta į kavos cinamonas ir muskato, bet taip pat rekomenduojame eksperimentuoti su gvazdikėlių ir imbiero ir pridėti Juodieji pipirai žiupsnelis.
Izraelyje ir kitose Artimųjų Rytų šalyse populiarus stipri kava su kardamonu. Parengti ją, jums reikės:
- pusė arbatinio šaukštelio kardamono ankštys arba pupelės;
- stiprių skrudintų kavos pupelių puodelio;
- cukraus pagal skonį.
Grind kardamono sėklas su kavos pupelėmis ir užpilkite juos kartu hermetiškame inde. Jūs galite padaryti kavos, kaip įprasta, ir pabandyti virti tradiciniu būdu. Šiuo tikslu, supilkite į keptuvėje ½ puodelio vandens ir pakaitinti iki virimo. Tada pridėti ¼ kavos ir kardamono mišinys ir cukraus puodelio skonį. Virkite virš vidutinės ugnies 2-3 minutes. Tada nuimkite nuo ugnies ir palikite pastovėti per minutę. Supilkite kavą mažose puodeliai, paliekant dauguma lėkštę priežasčių.
2. kondensuotas pienas
Puikus gėrimas po pietų - Vietnamo šalta kava. Stiprus paruošta kava, pridėti du šaukštus sutirštinto pieno su cukrumi ir kietas. Taip paprasta, bet taip skanu.
3. sirupai
Parduotuvės dabar galima rasti sirupai skirtingų skonių. Jei norite stiprios kavos, tai geriau atsisakyti vaisių paviršiais ir sustoti šokolado ar vanilės. Pabrėžkite kartaus skonio padės sirupai su migdolų ar cinamonu. Norėdami lengvai tilptų kavos sirupai karamelės, uogų ir vaisių.
4. Vanilės ar migdolų ekstrakto
Suteikti neįprastą kavos aromatą galite papildyti, kad jau gali turėti savo šaldytuve. Pridėti gerti kelis lašus vanilės ekstrakto arba migdolų - ir pasiruošę.
5. sviestas
Pastaraisiais metais, kavos ir sviestas tampa populiarus gėrimas. Mes siūlome šį receptą: 1 puodelis užplikytos kavos sumaišyti maišytuve su 1 arbatiniu šaukšteliu sviesto ir 1 šaukštą kokoso aliejaus. Neišjunkite maišiklis, kol putotas išvaizdą.
6. neįprasta pieno
Parduotuvėse galima rasti migdolų ir kokosų pieno pagardintas vanilės ar šokolado, kuris mišiniai puikiai tinka su šaltos kavos. Pirmiausia turite padaryti kavos šalto alaus. Mums reikia:
- ¾ puodelio kavos pupelių Puscepts ir stambių;
- didelis prancūzų spauda.
Supilkite kavos prancūzų paspauskite ir užpildyti 3 puodeliai filtruotu vandeniu kambario temperatūroje. Palikite 10 minučių ir po to atsargiai pamaišykite. Uždenkite ir palikite pastovėti kambario temperatūroje 12 valandų. Lėtai nuleiskite stūmoklis prancūzų spaudos visą mišinį buvo apačioje. Jei norite, galite praleisti kavos per kavos filtrą. Tada šaldyti. Supilti pusę puodelio kavos koncentrato ir pusę ledinio pieno arba puodelį vandens.
Gautas koncentratas gali būti pilamas į ledo pelėsių ir siunčiami į šaldytuvą. Kai nori gerti ledo kavą, užpilkite šaldytų kubeliai puodelio kavos, ir supilkite visą migdolų pienas.
rekomendacijos
- Laikyti kavos koncentrato šaldytuve, bet ne daugiau nei tris dienas.
- Norėdami kavos buvo labiau stipri, reikalauti tai ne 12 valandų, ir 24.
- Laikykis vandens ir kavos santykis nuo 4 iki 1 (arba nuo 1 iki 5, jei nori stiprios skrudinimui sėklas).
- Į koncentratas buvo saugomi ilgiau, tiesiog pridėkite cukraus į jį.
7. plakta grietinėle
Papildymai "du viename": vieną kartą ir grietinėlė, ir cukraus.
8. ledai
Puikus derinys: espreso ir ledai. Jei reguliariai Iced jau atsibodo su juo, bando daryti kaip tik priešingai - parengti ledai su kava. Norėdami tai padaryti, jums reikės:
- 5 porcijos (½ puodelio kiekvienos) mėtų grietinėlės;
- ¾ puodelio stiprus paruošta karšto kavos.
Skleiskite ledai į puodelius ir pabarstyti kiekvieną porciją su dviem šaukštais kavos. Patiekite iš karto. Kai receptą variantų yra plakta grietinėle arba iš Amaretto kulka (nors bet koks kitas likeris yra taip pat malonus).
9. Iš viso daugiau
Padaryti kavos - lauką eksperimentuoti. Pabandykite pridėti šiek tiek klevų sirupas arba granatų sulčių arba kakavos miltelių arba vanilinį cukrų, arba Marshmallow, ar skysčio (ne darbo dienų, žinoma). Ir jūs įsitikinkite, kad rasti savo idealus gėrimas.