9 kvapnus aviečių kompotas

Gėrimai su serbentų, braškių, citrinų, apelsinų ir mėtų gali būti girtas karto arba paruošti žiemai.

6 svarbiausi taškai

1. Eiti per ir nuplaukite uogas. Pernokusių ir žalia netinka kompotas. Dėl turtingesnė skonio, galite naudoti daugiau uogų, ir keisti cukraus kiekį. Ir jei jūs gerti gauti Nusibodę, tiesiog padidinti vandens kiekį.
2. Norėdami atsikratyti kirminų aviečių, įdėti jį į indą ir užpildyti jį 5-10 minučių silpnas sūrymu (maždaug 1 arbatinis šaukštelis į 1 litrą šalto vandens). Po plovimo.
3. Kompotas aviečių gali būti ateityje, ir iš karto išgerti. Virimo procesas yra skirtingi, todėl reikia pasirinkti tinkamas.
4. Kiekvienas receptas yra skirtas trijų litrų stiklainį. Proporcingai kaitos suma ingredientų, jei jums reikia kitą sumą.
5. Jei ketinate išsaugoti aviečių kompotas, būtinai sterilizuoti stiklainiai ir dangteliai.
6. Saugoti ruošinių už vėsioje ir tamsioje vietoje žiemą.

1. Klasikinis kompotas aviečių

Ko reikia

• vandens;
• 300 g cukraus;
• 600 g aviečių.

Kaip virėjas kompotas

Užvirinkite vandenį puode. Pridėti cukraus ir kai jis ištirps, sudėti avietes ir virkite ne daugiau kaip 5 minutes. Tada apima keptuvę ir leiskite jam atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

1 būdas

Avietės įdėti į stiklainį ir užpilkite cukrumi. Supilkite verdantį vandenį į viršų. Po suristi šiek tiek pasukti į smėlį dingo. Uždenkite indą su rankšluosčiu ar antklode. Kai visiškai atvės, išimkite sandėliukas.

2 būdas

Įdėti aviečių į stiklainį ir užpildyti su verdančiu vandeniu. Po to, kai 20-30 minučių, kai vandens Cools, supilkite jį į puodo ir virinama. Pridėti cukraus ir virkite keletą minučių, kol jis ištirps. supilti uogų sirupas ir suristi. Susivynioti ir palikti, kol atvės.

2. Kompotas aviečių su serbentų

Ko reikia

• vandens;
• 300 g cukraus;
• 300 g aviečių;
• 300 g serbentų;
• 1 žiupsnelis citrinų rūgštis.

Kaip virėjas kompotas

Puodai virinama vandens. Pridėti cukraus, ir po to, kai jos nutraukimo - aviečių, serbentų ir citrinų rūgšties. Palikite ugnies 5-7 minutes. Tada apima keptuvę ir leiskite jam atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Pirmasis bankas pabarstyti serbentų, aviečių ir tada. Pridėti citrinos rūgšties su cukrumi ir užpilkite verdančiu vandeniu apie tomo trečdaliu. Uždenkite dangtį, įdėti rankšluostį ir palikite 10 minučių.

Virinama daugiau vandens ir užpildyti stiklainį su tuo pačiu kaklo ir iš karto suristi. Susivynioti ir palikti, kol atvės.

3. Kompotas aviečių su braškėmis

Ko reikia

• vandens;
• 250 g cukraus;
• 300 g aviečių;
• 250 g braškių.

Kaip virėjas kompotas

Verdančio vandens puode ištirpinkite cukrų. Pripilkite aviečių braškės ir kepkite 3-5 minutes po virinimo. Atšaldoma uždarytu dangteliu.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Sulenkite braškių ir aviečių indelį. Supilkite verdantį vandenį, uždenkite dangčiu ir palikite 20-30 minučių. Išleisti vandenį į puodą. Užvirinkite, pridėkite cukraus ir virkite 3-5 minutes, kol jis ištirps.

Supilkite sirupo uogas, kad bankas buvo pilnas iki kraštų. Suristi ir apvyniokite, kol atvės.

4. Kompotas aviečių su vyšnios

Ko reikia

• vandens;
• 200 g cukraus;
• 300 g aviečių;
• 200-300 g vyšnių.

Kaip virėjas kompotas

Užvirinkite vandenį ir sudėkite cukrų į jį. Po to, kai visiškai ištirpsta nustatyti su aviečių vyšnių ir kepkite 5-7 minutes. Nuimkite nuo ugnies, uždenkite ir leiskite jam atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Sulenkite uogas į stiklainį.

Užvirinkite vandenį. Pridėti cukraus ir virkite kelias minutes, kol jis ištirps. Užpildykite stiklainį į paruošto sirupo viršuje. Uždenkite dangčiu ir įdėkite į keptuvę ant stovo ar skudurėliu. Supilkite karštą vandenį taip, kad ji yra kelių centimetrų nepasiekė CAN viršuje. Užvirinkite ir sterilizuoti 15-20 minučių. Po suristi.

5. Kompotas aviečių su citrina

Ko reikia

• 300 g cukraus;
• vandens;
• 600 g aviečių;
• 2-3 griežinėliai citrinos.

Kaip virėjas kompotas

Ištirpinkite cukrų į verdantį vandenį. Pridėti aviečių ir virkite 2-5 minutes. Metimas citrina, išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę ir leiskite jam atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Bankas įdėti aviečių ir skaldyti citrina.

Virinama vandens su cukrumi. Supilkite sł ir dangtelį su dangčiu. Įdėti į puodą ant stovo dangtelio su vandeniu ir sterilizuoti žemoje virinama 12-15 minučių. Po suristi banko.

6. Aviečių kompotas su apelsino

Ko reikia

• vandens;
• 250 g cukraus;
• 600 g aviečių;
• 2-3 riekelės apelsinų.

Kaip virėjas kompotas

Puodai užvirinti vandeniui ir ištirpinama cukraus. Pabarstykite aviečių ir virkite 2-5 minutes. Po uždenkite dangčiu, įpilkite apelsinų ir atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Bankas įdėti aviečių ir apelsinų. Pridėti verdančio vandens ir leiskite jam užvirinti.

Po 20-30 minučių aušinamas nutekėtų vanduo. Virkite, pridėkite cukraus ir palaukite, kol ji visiškai ištirps.

Supilkite aviečių ir oranžinis karšto sirupas, kad buvo užpildyta iki kraštų. Suristi dangtį, atostogos antklodę ar rankšluosčiu, kol atvės.

7. Kompotas aviečių agrastas

Ko reikia

• vandens;
• 250 g cukraus;
• 300 g aviečių;
• 250 g agrastų;
• ½ šaukštelis citrinų rūgšties.

Kaip virėjas kompotas

Puode atnešti vandens iki virimo ir ištirpinkite cukrų. Pridėti aviečių ir AGRASTŲ citrinų rūgštis. Po 3-5 minučių, nuimkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Sulenkite aviečių ir agrastas į stiklainį. Supilkite verdantį vandenį ir palikite. Po 20-30 minučių, kai vanduo yra kietas, nutekėjimo ir virkite vėl.

Uogos supilkite cukraus, įdėti citrinos rūgšties ir užpildyti tas pats su verdančiu vandeniu iki viršaus. Suristi dangtelį, susivynioti į antklodę ar rankšluosčiu ir palaukti, kol gėrimas atvės.

8. Kompotas aviečių ir mėtų

Ko reikia

• vandens;
• 250 g cukraus;
• 600 g aviečių;
• 2-3 šakelės mėtų;
• 1 žiupsnelis citrinų rūgštis.

Kaip virėjas kompotas

Užvirinkite vandenį puode. Pridėti cukraus ir kai jis ištirps, sudėti avietes ir virkite 2-3 minutes. Tada mesti mėtų, padengti keptuvę ir leiskite jam atvėsti.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

Mėtų ir apipilti verdančiu vandeniu su avietėmis, sudėkite į stiklainį. Pabarstyti citrinos rūgšties.

Puodai virinama vandens. Pridėti cukraus ir palaukite, kol ji visiškai ištirps. Supilkite sirupą į indelį ir padengti su dangčiu.

Ant puodo ar stendo padėtyje servetėlių apačioje. Padėkite ją į iš kompotas stiklainį. Supilkite karštą vandenį taip, kad jis nepasiekė iš centimetro pora viršuje. Sterilizuoti virš vidutinės ugnies 15-20 minučių. Po suristi banko.

9. Aviečių kompotas su tikrųjų anyžių ir kardamono

Ko reikia

• vandens;
• 300 g cukraus;
• 800 g aviečių;
• 3 vnt nenugriebto kardamono;
• ½ šaukštelis anyžių sėklos.

Kaip virėjas kompotas

Į verdantį vandenį, pridėti cukraus ir palaukite, kol jis ištirpsta. Supilkite aviečių, kardamono ir anyžius. Kepkite 2-5 minutes. Kietos po dangteliu uždarytas.

Kaip pasiruošti žiemos kompotu

virti vanduo su cukrumi, pridėkite prieskonius ir troškinkite 5 minutes. Supilkite aviečių. Po kompotas užverda, supilkite jį į stiklainį.

Uždenkite ir sterilizuoti verdančiu vandeniu 15-20 minučių. Po atvėsti ir laikyti jį tamsioje vėsioje vietoje.