6 kepti agurkai receptus tiems, kurie pavargo nuo salotų
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
vidutinių ir didelių agurkai puikiai tinka šių patiekalų. Bet apaugę, pradėjo pagelsti vaisius geriau nenaudoti.
1. Kepta agurkai su miltų ir sojos padažu
Pagalbinės medžiagos
- 1 agurkai;
- 2 šaukštus sojų padažo;
- 100 g miltų;
- 2 šaukštelių druskos;
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų;
- 1 šaukštelis cukraus;
- 2 šaukšteliai paprikos;
- 1 šaukštelis česnako miltelių;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus.
paruošimas
Agurkai supjaustyti plonais griežinėliais. Įdėkite į dubenį, supilkite sojų padažą, išmaišykite ir palikite 10-15 minučių.
Prijunkite miltus su druska, pipirais, cukrumi, česnako miltelių ir paprika.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. Agurkai griežinėliais ritinį miltų mišinio ir virkite 1 minutę kiekvienoje pusėje.
norma skonis🥒
- 7 geriausi salotos agurkų žiemą
2. Kepti agurkai žiedai
Pagalbinės medžiagos
- 1 didelis agurkai;
- 7-8 šakelės petražolių;
- 200 g miltų;
- 240 ml šviesaus;
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių mišiniai rinktis;
- 5-6 šaukštai majonezas arba grietinės;
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus.
paruošimas
Agurkų švarus, supjaustyti plonais griežinėliais ir išimkite šerdį, gauti žiedus. Patas sausu popieriniu rankšluosčiu. Petražolės smulkiai supjaustykite.
Miltinis mišinys su alaus ir prieskonių gauti nemokamus gabalų daug.
Norėdami prisijungti padažas majonezo su petražolėmis ir palikite šaldytuve apie 10-15 minučių.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. Panirti į alaus tešlą agurkus ir kepti dvi minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite atšaldytą su padažu.
pabandyti🍅
- 10 Mouthwatering salotos iš agurkų ir pomidorų
3. Keptas agurkai su sezamo sėklų
Pagalbinės medžiagos
- 3-5 stiebeliai svogūnų laiškų;
- 1 gousse;
- 4-5 agurkai;
- ½ šaukštelis druskos;
- 2-3 šaukštelių alyvuogių aliejaus arba kitų augalinių aliejų;
- 1 šaukštelis sezamo;
- 1 šaukštelis sezamo aliejaus (gali būti pakeistas bet kuriuo daržovių).
paruošimas
Susmulkinkite svogūnus. Česnakai pro spaudoje.
Agurkai supjaustyti mažais plonais griežinėliais. Pabarstykite druska, išmaišyti ir palikti 5-7 min. Po paspauskite išlaisvinta sultys.
Keptuvėje pakaitinkite alyvuogių aliejaus per didelio karščio. 15-20 sekundžių pakepinti česnaką, tada supilkite agurkų ir kepkite dar 1 minutę. Nuimkite nuo ugnies, pridėti svogūnų ir sezamo sėklų, užpilkite sezamo aliejaus ir išmaišykite.
parengti🥗
- 8 agurkai receptas korėjiečių, įskaitant žiemą
4. Aštrus kepti agurkai ir pupelės ir imbiero
Pagalbinės medžiagos
- 1 gousse;
- 2-3 žalia svogūnai stiebas;
- 1 gabalas imbiero (ne ilgiau kaip 1 cm);
- 650-680 g agurkų;
- 2 ½ šaukštelių druskos;
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
- 2 šaukštai pupelių;
- 2 šaukštelių cukraus;
- paprika - pagal skonį;
- 1-2 šaukštus čili padažas;
- 120 ml vandens;
- 2 šaukšteliai sezamo aliejaus (ar kitos augalų).
paruošimas
Česnakai, svogūnai ir imbiero faršą.
Agurkai supjaustyti dideliais gabalais ir pašalinti sėklas. Vieta į koštuvą, pabarstyti 2 arbatiniai šaukšteliai druskos ir palikite 20-25 minučių atsikratyti skysčio perteklių. Po skalavimo po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Keptuvėje pakaitinkite alyvuogių aliejaus per didelio karščio. Sudėkite česnaką, pupelės, imbiero ir svogūnų laiškus. Kepta apie 30 sekundžių. Užpildykite agurkai su cukrumi, druska ir pipirais, užpilkite padažą ir kepkite dar 30 sekundžių. Viršelis su vandeniu ir palikite ją ant ugnies dar 3-4 minutes. Pridėti likusį aliejų ir tarnauti.
Padaryti pietūs🍲
- 15 įdomių salotos su šviežiais agurkais
5. Kepta kiauliena su raugintais agurkais
Pagalbinės medžiagos
- 3 didelio agurkai;
- 2 šaukštelių druskos;
- 200 g maltos kiaulienos;
- 3 šaukštelių sojos padažas;
- 4 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 arbatinis šaukštelis žuvų padažas;
- 1 šaukštelis krakmolo;
- 2 šaukštelių vandens;
- 1 šaukštelis raudonųjų pipirų;
- 3-4 skiltelės česnako.
paruošimas
Agurkai, supjaustyti mažais gabaliukais, pabarstyti druska, išmaišykite ir palikite 30 minučių. Po nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Dubuo prisijungti malta su 2 šaukšteliai sojos padažo, 1 šaukštelis sviesto, žuvies padažu ir pusę krakmolo. Palikite į šaldytuvą 30-60 minučių arba ilgiau.
Atskirame dubenyje suplakite likusi sojų padažą, vandenį, krakmolo ir vieną arbatinį šaukštelį sviesto.
Į keptuvėje pakaitinkite 1 šaukštelis šaukštą aliejaus ant vidutinės ugnies. Įdėkite jautieną, skleisti plonu sluoksniu ir palikite apie 30 sekundžių. Išmaišykite, pabarstyti paprika ir kepkite iki auksinės rudos spalvos apie 20 minučių arba šiek tiek ilgiau. Įdėkite į dubenį.
Nuvalykite keptuvę. Pridėti likusį aliejų ir šilumos per didelio karščio. 10-15 sekundžių, mailius kapotų česnako, pridėti agurką ir kepkite dar 2 minutes. Grįžti kiauliena su keptuvę, supilkite padažą ir kepkite 30-50 sekundes, nuolat maišant.
Sužinokite visas paslaptis🥒
- Kaip agurkai: 5 geriausi receptai
6. Kepti agurkai įdaryti su mėsa
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 agurkai;
- 2-3 žalia svogūnai stiebas;
- 1 gabalas imbiero (ne ilgiau kaip 1 cm);
- 200-230 g maltos kiaulienos;
- 1 kiaušinio baltymo;
- 4 šaukštus SHERRY;
- 4 šaukštus sojų padažo;
- 4 šaukštelių cukraus;
- 3 ½ šaukštai augalinio aliejaus;
- druskos ir pipirų - skonį;
- 2 ½ šaukštai miltų;
- 300 ml vištienos sultinys (Galima iš kubo);
- 1 šaukštas austrių padažas - pasirinktinai;
- 1 šaukštas vandens;
- 1 žiupsnelis kalendros.
paruošimas
Agurkai supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais, kelių centimetrų aukščio. Šaukštelis pašalinti didžiąją dalį masės nuo vidurio, gauti statinės su gana plonos sienos ir apačioje.
Svogūnų ir supjaustykite imbiero. Sumaišykite su mėsos, baltymų pusę chereso, sojos padažu ir cukraus ½ šaukštai aliejaus, druskos ir pipirų.
Agurkų Roll 2 šaukštai miltų ir užpildyti su mėsos įdaru.
Dideliame keptuvę, pakaitinkite likusį aliejų ant vidutinės ugnies. 2-4 minučių Brown įdaryti agurkai ir padėkite ant lėkštės.
Toje pačioje lėkštę ant vidutinės ugnies iki Virimo sultinio liekanos SHERRY, sojos padažas, vandens ir cukraus ir miltų ir grybais. Vaidino agurkus ir virkite 10-15 minučių. Kai įdėti į lėkštę. Padidinti šilumos, užpilkite padažu kalendra ir troškinkite 3-5 minutes ar šiek tiek ilgiau išgaruos bent drėgmės trečdalį.
Supilkite padažą įdaryti su agurkais ir tarnauti.
taip pat žr🍳🍅🍛
- 4 receptai skanus naminis kečupas su šviežiais pomidorais
- 12 paprastų receptų įdaryti pomidorai
- 5 skanus marinuotų pomidorų
- 10 Originalios salotos su šviežiais pomidorais
- 10 paprastų receptų pomidorų padažu