5 Skaniausi ir sveikų desertai šią žiemą

Gardus, aštrus ir širdingas desertai, kuris puikiai papildys ledinis žiemos vakarą. Visi jie yra naudingi ir kai kurie net Pagalba išgydyti šalta.

Magija imbiero ledai

Ledai neatrodo, kad būtų geriausias desertas šaltomis žiemos naktimis, bet šis atvejis - ypatingas. Pirma, imbiero ledai turi pikantiškas skonis ir net šildo. Antra, ji yra lengva, tarsi magija, virsta tobula padažas pyragai ir fondanov.

Kokie yra privalumai: Imbieras gerina širdies ir kraujagyslių sistemą ir turi teigiamą poveikį virškinimui.

Pagalbinės medžiagos

• 10g imbiero šaknies;
• 200 gramų pieno riebalai sudaro 3,2%;
• 5 kiaušinių tryniai;
• 65g cukraus;
• ½ šaukštelio ciberžolė.

paruošimas

1. imbiero šaknies švarus, Supjaustyti plonais griežinėliais.
2. Pieno įdėti ant mažos ugnies ir užvirkite. Tada įdėti į pieno imbiero, uždenkite dangčiu. Palikite ant viryklės dar 15-20 minučių.
3. Padermė pieną pašalinti vienetų imbieru. Tegul ji atvėsina iki kambario temperatūros.
4. Atskirame puode, šluotelė visi kiaušinių tryniai su cukrumi. Svoris turėtų praskaidrinti ir padidėja.
instagram viewer
5. Įdėkite keptuvę su plakta kiaušinių tryniai ant lėtos ugnies. Maišant masė šluotelė, supilkite į pieną. Pridėti ciberžolė. Ji suteikia ryškios spalvos atspalvių ir pikantiškas skonis imbiero. Jei jums nepatinka šio prieskonio, tai galite padaryti be jo. Ledai dar gauti puikus.
6. Visos turi būti ant mažos ugnies 10 minučių. Visa tai laikas, išmaišyti masės šluotelė.
7. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Turinio filtras ir užpilkite porcijomis. Galima supilti į maišelį su užtrauktuku Locke arba konteinerio masę, ir tada plisti iš porcijomis su šaukštu.
8. Imbieras ledai gali būti papuoštas su citrinų žievelėmis. Būtinai pabandykite kitą maitinimo galimybė: Įdėkite imbiero ledai šansa įmušti įvartį, karšto minkštus saldainius, pašiltintas slapukas ar pyrago gabalėlio. Jis lydosi ir virsta grietinėlės padažu su pikantišku skoniu.

Pievinis morkų pyragas

Lengvas pyragas su aštrus misdirecting savo artimuosius. Pagrindinis dalis morkų. Bet jis nebuvo skonis kaip daržovių troškinys iš mano vaikystės! Gražus premiją: šis pyragas yra pasirengusi be miltų ir aliejaus.

Kokie yra privalumai: morkos padeda atstatyti jėgas ir pagerinti imunitetą.

Pagalbinės medžiagos

• 4 kiaušiniai;
• 110 g cukraus;
• 50 g kakavos miltelių;
• 300 g morkos;
• prieskoniai.

paruošimas

1. Atskirkite baltymus nuo trynių.
2. Morkų patrinti ant mažos tarka. Pridėti prieskonių į jį (cinamono, muskato, žemės kardamono žiupsnelis, vanilės ekstraktas) ir sumaišoma.
3. Išplakite kiaušinių trynius su 55 g cukraus. Svoris turėtų būti lengvesnis ir padidinti apimtis. Pridėti kakavos miltelius ir vėl išplakti iki vientisos masės. Pridėti morkos, prieskonių ir gerai išmaišykite.
4. Baltymai šluotelė su likusiu cukrumi. Atsargiai pridėkite trynius su baltymų masę su kakava ir morkų. Maišyti tešlos medinis mentele.
5. Įdėkite tešlą į formą kepimo.
6. pyragas reikia kepti apie valandą įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C
7. Uždenkite morkų pyragą su grietinėlės geriausiai remiantis varške. Bet jūs galite pasirinkti bet kokį kremą, kad man patinka labiausiai, ir tarnauti tortą be jo.

kosulys pastilės

Jei vis dar valgote per daug naudingų dalykų, bet šaltą imbiero ledai, atėjo laikas padaryti skanus kosulio pastilių.

Kokie yra privalumai: Imbieras - tai taip pat padeda įveikti, be kurių jis negali padaryti, kas kosulys ir čiaudint. Tai padės organizmui įveikti ligas.

Pagalbinės medžiagos

• stiklinė medaus;
• 1 šaukštelis imbiero sulčių;
• pipirmėčių ekstraktas.

paruošimas

1. Imbieras patrinti ant tarka ir išspausti sultis iš jo.
2. medus Supilkite į puodą ir įdėti ant lėtos ugnies. Pridėti imbiero sulčių ir 3-4 lašus pipirmėčių ekstrakto. Jį galima įsigyti vaistinėje.
3. Mišinys troškinkite, kol suminkštės. Patikrinti, kai šis momentas ateina, tai lengva: lašinamas šiek tiek ant silikono kilimėlio. Jei lašas pradeda užšalti, baigsite.
4. Nors mišinys vis dar karšta, imtis silikono kilimėlį. Šaukštas mažus apvalius lašelius. Jie yra kietas, sukietėja ir virsta saldainiai.
5. Vaškuotė supjaustykite juostelėmis jūsų saldainių dydį. Wrap kiekvieną saldainiai gabalas popieriaus, įdėti juos į stiklainį.
6. Šių pastilių pagrindas gali būti paprastoji karamelė cukraus, virti vandenyje arba apelsinų sulčių ir citrinų.

Vitaminas apelsinų kremas

Desertas - tai nebūtinai tortas, sausainiai ar pyragas. Lengvas, skanus kremas taip pat tinka. Šis vitaminas, šviesus oranžinė Kurd gali būti plitimą skrudinta, sausainiai, padengti jiems pyragą ar valgyti su šaukštu iš indo.

Kokie yra privalumai: apelsinai yra daug vitaminai. A eteriniai aliejai, esančius žievelės, veikia ant kūno kaip galingas įrankis su stresu.

Pagalbinės medžiagos

• 1-2 apelsinų;
• 75 g cukraus;
• 60 g sviesto;
• 4 kiaušinių tryniai.

paruošimas

1. Išspauskite sultis iš apelsinų. Jis turi 120 mililitrų.
2. Su vienu apelsinų nuimkite žievelę.
3. Puode sumaišykite aliejų, kiaušinių tryniai, cukraus, sultys, žievelė. Įdėkite ant mažos ugnies.
4. Mišios Išmaišykite nuolat. Kuko reikia bent 15 minučių. Dėl didelių burbulų, kad sprogo kaip tik turėtų būti paviršiaus. Skaniausi ledai - ne per storas, bet jūs galite pasirinkti nuoseklumą, kad jums patinka.
5. Pašalinti kremą nuo šilumos, padermė per sietą.
6. Supilkite grietinėlę į stiklainį ir įdėti jį į šaldytuvą. Jis gali būti ten iš karto po paruošimo, bet tai geriausia palaukti 12 valandas: Kurdų užpilai ir idealus.

Sniego ryžių pudingas

Kreminės ir gardus ryžių pudingas turės gerą pusryčiai. Prieskoniai šildys ir pagyvinti visą dieną. Be to, patiekalas yra labai patenkinti, ir jūs negalite jaustis alkanas ilgą laiką.

Ryžių pudingas gali būti patiekiamas kaip desertas, ir, kaip ir daugelyje šalių manoma, kad pudingo Kalėdų stalo karalius.

Kokie yra privalumai: pistacijos, kurie yra naudojami šiame desertas, - iš amino rūgščių, vitaminų ir mikroelementų šaltinis.

Pagalbinės medžiagos

• 100 g ryžių;
• 30 g sviesto;
• 600 ml pieno;
• 50 g cukraus;
• iš migdolų sauja;
• iš pistacijų sauja;
• prieskoniai.

paruošimas

1. skalavimo skaičius tekančiu vandeniu.
2. Storasienio keptuvėje, šilumos sviestą. Jo vietoje prieskoniai. Galite pasirinkti tuos, kurie jums patinka. Pavyzdžiui, šafranas, cinamonas, muskato, gvazdikėlių ir vanilės. Prieskoniai mailius aliejaus.
3. Pridėti ryžius ir virkite apie 2 min.
4. Supilkite pieną ir sudėkite cukrų. Virkite, kol tol, kol sumažėja per pusę pieno kiekio.
5. Pridėti pusė riešutų. Išmaišykite, kepkite keletą minučių.
6. Pašalinti nuo karščio, perkelti į plokštelės. Garnyras su likusi riešutai. Galite pabarstyti apelsino žievelėmis. Ryžių pudingas taip pat puošia cukruotų vaisių, džiovintų vaisių, uogų.