40 užpilai blynams

1. mėsa

Pagalbinės medžiagos

• 350 g virtos mėsos (liesos kiaulienos ar jautienos);
• 2 vidutinio dydžio svogūnai;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sviesto kepimui.

paruošimas

Virkite mėsą ir supjaustykite smulkiai. Svogūnai taip pat smulkiai supjaustykite ir apkepkite svieste, kol skaidrus. Pridėti svogūnus į keptuvę su mėsa. Pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite apie 10 daugiau minučių. Įdėti įdarą ant blynų ir priveržkite.

2. vištiena

Pagalbinės medžiagos

• 500 gramų vištienos krūties;
• 2 šaukštus grietinėlės;
• 100 g sūrio;
• 1 vidutinis svogūnas;
• 1 gousse;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sviesto kepimui.

paruošimas

Krūties virti pasūdytame vandens, vėsioje ir supjaustyti (arba faršas). Susmulkintą svogūną pakepinti svieste, kol skaidrus. Sumaišykite vištieną ir svogūną, įdėti smulkinto česnako, grietinės ir sūrio, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka. Pagardinkite druska ir pipirais, kruopščiai išmaišykite. Daiktai blynai, tekinimo savo vokus, ir šiek tiek pakepinti svieste.

3. Iš moliūgų ir grietinėlės sūris

Pagalbinės medžiagos

• 400 g augalo;
• 15 ml alyvuogių aliejaus;
• 100 ml daržovių sultinio;
• 50g jokių žali;
• 50 gramų minkšto sūrio, pavyzdžiui, sūrio ar ožką.

paruošimas

Iškirpti žalio moliūgo kubeliais, sudėkite į keptuvę su alyvuogių aliejumi ir kepkite ant mažos ugnies iki auksinės rudos spalvos. Pridėti daržovių sultinio ir virkite moliūgų 10 minučių ar kiek ilgiau, kol jis tampa minkštas. Nutekėjimo skysčio perteklių. Pridėti moliūgų smulkiai pjaustytų žalia ir sūriu. Pilti mišinį per blynų ir kartų juos vokų.

4. kepenų

Pagalbinės medžiagos

• 600 g jautienos kepenys;
• 3 maži svogūnai;
• 2 vidutinio dydžio morkos;
• 2 vištienos kiaušinių;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sviesto kepimui.

paruošimas

Svogūnų ir morkų žievelės ir smulkiai supjaustykite. Kepenų ir kepkite faršą. Fry daržoves virimo pabaigos, įdėti juos į kepenis ir palikti ant ugnies keletą minučių. Virti kiaušiniai, pjaustyti ir pridėti į kepenis, svogūnų ir morkų. Pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Daiktai blynai. Jeigu pageidaujama, papildomų mailiaus.

5. dešra

Pagalbinės medžiagos

• 300 g daktaro dešra;
• 100 g kietasis sūris;
• 50 g grietinės;
• ½ šaukštelio garstyčių šaukštas.

paruošimas

Dešra faršą. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Sumaišykite rūkytų mėsos, sūrio, grietinės ir garstyčių. Pradeda gauti blynų mišinį. Vietoj to, galite naudoti virtų dešrų kumpis, ir vietoj kietojo sūrio - grietinėlės.

6. Graikų Tzatziki padažu

Pagalbinės medžiagos

• 370 ml natūralaus jogurto storio (arba kremas);
• 2 agurkai;
• 3 skilteles česnako;
• 1 šaukštą acto (arba citrinos sultimis);
• 2 šaukštus alyvuogių aliejaus;
• 1 šaukštelis druskos;
• šviežios mėtos, petražolės ir krapai.

paruošimas

Nulupkite agurkus nuo odos, patrinti ant tarka, sezono su druska ir išspausti vandenį. Pridėti jogurto arba grietinės, kapotų česnako, acto, prieskoninių augalų, sviesto. gerai sumaišoma. Skleiskite padažą ir apvyniokite blynai bet kokiu būdu.

7. Su lašiša ir krapais

Pagalbinės medžiagos

• 300 g lašišų;
• 200 g grybai;
• 170 ml Olandų padažu;
• 2 šakelės krapai;
• 30 g sviesto;
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

paruošimas

Pievagrybių skalbimas, supjaustyti ir pakepinti svieste 5 minutes, kol suminkštės. Lašišų filė virinama (4-5 minučių). Krapų Crumble ir sumaišykite su olandišku padažu. Kiekvieno blyno centro Įdėkite šiek tiek žuvį, grybus, supilkite padažą ir pipirų. Blynų ro trikampiai ir išsiųsti ją į keptuvę su aukštos pusių. Supilkite padažą ant viršaus blynelių likučių. Bake 10-15 minučių 180 ° C temperatūroje Patiekti karštas.

8. Su lašiša ir maskarponės

Pagalbinės medžiagos

• 300 g maskarponės;
• 300 g rūkytos lašišų;
• 2 šaukšteliai Dijon garstyčių;
• citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas

Lašiša supjaustoma smulkiais griežinėliais. Kiekvienas blynų tepalas su sūriu ir Dižono garstyčiomis, įdėkite žuvį, pabarstyti citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį, ir tada priveržkite.

9. krabas

Pagalbinės medžiagos

• 200 g surimi;
• 200 ml pieno;
• 2 vištienos kiaušinių;
• 150 g žirnių;
• 2 šaukštus miltų;
• 2 šaukštai sviesto;
• 2 iš porais plunksnų;
• druskos pagal skonį.

paruošimas

Pirma, padaryti padažą. Norėdami tai padaryti, išlydyti sviestą, pridėti miltus ir virkite virš vidutinės ugnies apie 2 minutes, nuolat maišydami. Tada supilkite pieną, be paliovos kištis ir troškinkite, kol sutirštės, apie 5 minutes daugiau. Sezonas su druska pagal skonį ir nuimkite nuo ugnies.

Užpildymui krabų lazdelėmis ir pjaustyti kietai virti kiaušiniai. Svogūnai supjaustyti žiedais. Sumaišykite crabsticks, svogūnai, kiaušiniai ir žirniai (iki išleidimo skystas). Užpildykite Gautas mišinys padažą. Wrap į blynų įdarą.

10. kiaušinis

Pagalbinės medžiagos

• 6 kiaušiniai;
• 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
• druskos ir majonezo skonį.

paruošimas

Virėjas kietai virti kiaušiniai, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Tiesiog smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus. Sumaišykite ingredientus, pridėti šiek tiek majonezo (geriau namo) Ir druskos. Nafarshiruyte įdaryti blynai.

11. Su kiaušiniu ir kumpiu

Pagalbinės medžiagos

• 20 g sviesto;
• 8 kiaušiniai;
• 40 g kieto sūrio;
• 8 kumpio griežinėliai.

paruošimas

Patepkite keptuvę su sviestu ir šilumos ant gatavo blynas iš abiejų pusių. Break kiaušinį į dubenį. Patalpinkite Damn kumpiu ir trupučiu tarkuoto sūrio. Tada švelniai užpilkite kiaušinių į dubenį centre. Wrap į blynas kraštus, todėl kiaušinis neturi išsikeroti. Kuo didesnė temperatūra, baltymas bus konfiskuoti. Taigi, mes galime padengti keptuvę su dangčiu. Kai kiaušinienė mailius, išimkite blynas iš visos ir pakartokite viską į kitą. Dėl ingredientų iš aštuonių blynai.

12. Sūris su špinatais

Pagalbinės medžiagos

• 600 ml pieno;
• 60 g sviesto;
• 40 g miltų;
• 1 lauro lapų;
• 65 ml grietinėlės;
• 450 g špinatų;
• 150 g Ricotta;
• 150 g Gorgonzolos;
• 100 g Parmesan;
• 100 g mocarela;
• 1 žaliosios svogūnų pluoštą;
• druska, pipirai ir muskato skonį.

paruošimas

Padaryti padažą, sumaišykite puode pieną, 50 gramų sviesto ir miltų, pridėkite lauro lapų. Užvirkite ir palikite šilumos iki storio. Druska, pipirai ir sezono su tarkuotu muskato. Sumažinkite ugnį ir troškinkite dar 2 minutes. Pabaigoje pridėti kremą.

Špinatai skalavimo ir pakepinti likusių sviesto 1-2 minutes. Tada, per koštuvą nutekėjimo skysčio perteklių. Pridėti į špinatais iširus Gorgonzola, Ricotta ir 60g parmezano (pasirinktinai, taip pat galite pridėti muskato). Pipirai ir išmaišome. Tada pridėti pjaustytų svogūnų ir 2 šaukštai padažu paruošti.

Daiktai blynai ir vieta riebalais su sviestu kepimo indą. Bake 25-30 minučių 200 ° C temperatūroje Galutiniai blynai pabarstyti likusį mocarela ir parmezanu. Patiekite su padažu.

13. Sūris su brokoliais

Pagalbinės medžiagos

• 50 g čederio sūrio;
• 50 g parmezano;
• 150 ml kremo;
• brokolių;
• druska.

paruošimas

Įkaitinkite virš mažos ugnies kremą. nuolat maišant, pridėti tarkuoto sūrio ir druskos. Išlaikyti maišant, kol sūrių yra ištirpinamas ir padažas sutirštės. Tada nuimkite nuo ugnies.

Brokoliai Virinama į verdantį vandenį 2 minutes, tada kartus į koštuvą ir nuplauti šaltu vandeniu. Tai padės išlaikyti kopūstų spalvą.

Įdėti virtų blynai ant brokolių tiek ir užpilkite sūrio padažu. Sulenkite blynai ir supilkite likusį padažą ant viršaus.

14. SHARP sūris

Pagalbinės medžiagos

• 200 g grietinėlės sūris;
• 1 šaukštelis tarkuotų krienų;
• 1 krūva krapų.

paruošimas

Susmulkinkite krapus ir sumaišyti visus ingredientus. Plakti gautas mišinys į maišytuvą. Daiktai blynai.

15. Varškės ir kreminės

Pagalbinės medžiagos

• 200 g sūrio;
• 100 ml grietinėlės;
• 4 šaukštus pieno;
• 3 šaukštai susmulkintų žali;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas

Varškės sumaišykite su pienu, kol riebus. Pagardinkite druska ir pipirais ir sudėkite žoleles. Grietinėlę ir atsargiai stumkite į varškės. Skleiskite blynai gauti varške ir sviesto kremu ir tarnauti.

16. Varškės su razinomis

Pagalbinės medžiagos

• 500 g sūrio;
• 2 šaukštus grietinėlės;
• ½ puodelio razinų;
• 1 kiaušinio trynys;
• 3 šaukštus cukraus;
• 1 šaukštelis vanilės;
• sviesto.

paruošimas

Varškės nuvalykite per sietą, pridėti kiaušinių trynių ir grietinėlės. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Pridėti cukraus, vanilės ir razinas, išmaišyti dar kartą. Palaikykite 1,5-2 valandas šaldytuve. Per šį laiką, kepti plonus blynelius, o jų varškės su razinomis. Gauti vokai ar trikampiai (pagal savo skonį) kepti svieste iki auksinės rudos spalvos.

17. Su ožkos sūriu

Pagalbinės medžiagos

• 200 g minkštas ožkos sūris;
• 2-3 šaukštai medaus;
• švieži čiobreliai lapai;
• Iš graikinių riešutų sauja.

paruošimas

Plitimas per blynai sūris, dulksna su medumi ir pabarstyti riešutų ir čiobrelių. Kartus blynelių į vokų, ir tarnauti.

18. grybų

Pagalbinės medžiagos

• 300 g šaldytų grybų;
• 3-4 vidutinio dydžio svogūnai;
• 1 vidutinio morkos;
• 2 vištienos kiaušinių;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sviesto ir augalinio aliejaus kepimui.

paruošimas

Grybai atšildykite, gabaliuką ir kepkite ant vidutinės ugnies apie keptuvėje pridedant sviesto ir augalinio aliejaus. Atskirai pakepinti svogūnų ir morkų augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Virinama kietai virtų kiaušinių ir pjaustyti. Sumaišykite visus ingredientus, sezonas su druska ir pipirais. Nafarshiruyte įdaryti blynai. Jis bus skanesnis, jei ispechote ploną non-mielių.

19. Grybų su sūrio padažu

Pagalbinės medžiagos

• 500 g grybai;
• 250 g kietasis sūris;
• 1 vidutinis svogūnas;
• 2 šaukštus miltų;
• 2 šaukštus grietinėlės;
• 1 ½ stiklinės pieno;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• augalinis aliejus kepimui.

paruošimas

Grybai ir svogūnai smulkiai supjaustykite ir apkepkite augaliniame aliejuje. Įdėti miltus ir išmaišykite. Tada supilkite pieną, įveskite grietinė, druska ir pipirais. Gerai išmaišykite ir užvirinkite. Skleisti, atsiradusius Blyneliai, kartų juos ir vieta ritinėliams kepimo indą. Pabarstyti tarkuotu sūriu ir siųsti jį į krosnį 15 minučių esant 200 ° C. temperatūroje

20. kopūstai

Pagalbinės medžiagos

• 300 gramų šviežių kopūstų;
• 2-3 maži svogūnai;
• 3 vištienos kiaušinių;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sviesto ir augalinio aliejaus kepimui.

paruošimas

Kopūstai smulkiai supjaustykite ir apkepkite svieste. Svogūnai smulkiai supjaustyti ir pakepti augalinio aliejaus atskirai. Virti kietai virtų kiaušinių, pjaustyti. Sujungti visus ingredientus, druskos ir pipirų įdaru. Nafarshiruyte jai blynai.

21. runkelis

Pagalbinės medžiagos

• 2 maži runkeliai;
• 100 g be kevalų, graikinių riešutų;
• 200 g grietinėlės sūris;
• 2 skilteles česnako;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas

Runkeliai, plauti, sausas, įvyniojimas į foliją ir vietą ant kepimo skardos ir kepkite vieną valandą esant 200 ° C. temperatūroje Po to, vėsioje, nulupkite ir grotelės ant tarka. Išspausti sultis ir pridėti kapotų česnako, burokėliais ir riešutų. Druskos ir pipirų. Kiekvienas blynų sutepkite pirmasis grietinėlės sūris, tada runkeliai masė. Sulenkite blynas ritinėlį. Tada siųsti už valandą šaldytuve. Prieš patiekdami blynų ritinėlius įdaryti su runkelių gali būti sumažinti.

22. moliūgas

Pagalbinės medžiagos

• 400 g cukinijos;
• 1 vidutinis svogūnas;
• 100 g kietasis sūris;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• augalinis aliejus kepimui.

paruošimas

Cukinijų, švarus ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Svogūnai nemokamai iš lukštų ir susmulkinkite. Sūris patrinti ant vidutinio tarka. Pakepinti svogūnai augalinis aliejus, kol skaidrus. Pridėti cukinijos į svogūnų, druskos, pipirų ir kepkite ant vidutinės ugnies. Tada pridėti sūrio ir kepkite daržoves, kol sūris ištirps. Gautas įdaru įvyniojimas į blynus.

23. su pipirais

Pagalbinės medžiagos

• 2 saldieji pipirai;
• 450 g konservuotų pomidorų;
• 100 g Parmesan;
• 1 vidutinis svogūnas;
• 1 gousse;
• 1 šaukštas pjaustytų petražolių;
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
• druskos ir žemės paprika.

paruošimas

Nuplaukite paprikas, pašalinti sėklas ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Svogūnai ir česnakai, švarus ir smulkiai supjaustykite. Alyvuogių aliejaus pakepti svogūnai 5 minutes. Tada pridėti į jį su druska ir pipirais. Troškinkite, apėmė virš vidutinės ugnies daržovių už 15 min. Pomidorai ir sutrinkite šakute kartu su sultimis įvesti į lėkštę su svogūnais ir pipirais. Vėlgi troškinkite, padengta 15 minučių. Pabaigoje sudėkite česnaką ir raudonųjų pipirų.

Kiekvienas blynų, pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu ir viršuje su virtų įdaru. Blynelių rulonų ritinių ir vieta kepimo indą, tada siųsti į įkaitintą 200 ° C orkaitėje 15 minučių. Prieš patiekdami, pabarstykite smulkintų petražolių.

24. graikinis riešutas

Pagalbinės medžiagos

• 500 ml pieno;
• 120 g cukraus;
• 100 g antžeminių branduolių svoris (lazdyno riešutų, migdolų, graikinių riešutų ir kiti) mišinio;
• 120 g sviesto;
• 1 šaukštas miltų
• graikinių riešutų sirupas.

paruošimas

Puode, sujungti pieno, riešutai ir miltų ir įdėti jį ant vidutinės šilumos. Virti tol, kol mišinys sutirštės. Nuimkite nuo ugnies, atvėsinkite, pridėkite suminkštinti sviestą ir įveikti mišinį naudojant maišytuvą. Tada pridėti šiek tiek graikinių riešutų sirupo ir sumaišoma.

25. šokoladas

Pagalbinės medžiagos

• 100 g juodojo šokolado;
• 50 g sviesto;
• 1-2 šaukštus vandens;
• 2 šaukštus miltelių pavidalo cukraus;
• švieži arba konservuotų vaisių skonį.

paruošimas

Vandens vonioje išlydyti šokoladą, ir į atskirą indą - sviestą. Įveskite į šokolado sviesto plonu srautu, nuolat maišant. Pridėti cukraus pudrą ir maišykite iki vientisos masės. Skleisti, atsiradusius blynų su šokolado apledėjimo ir vieta griežinėliais šviežių arba konservuotų vaisių.

26. Karamelė su braškėmis ir migdolais

Pagalbinės medžiagos

• 200 ml grietinėlės (33%);
• 150 g + 2 šaukštelių cukraus;
• 60 ml vandens;
• 20 g šviežių braškių;
• 300 ml graikų jogurtas;
• 2 šaukštus skrudinta migdolų.

paruošimas

Puode arba puodo su storio sienos paruošti karamelės padažą. Norėdami tai padaryti, supilkite į keptuvę cukraus ir įpilkite truputį vandens (tik sudrėkinti poreikį cukraus). Kai cukrus visiškai ištirps, supilti, padarytą pašildytų kremas jame. Sumaišoma energingai, leisti padažą sustorėti ir pašalinti nuo karščio.

Supjaustykite braškes ir pabarstyti 2 šaukštelių cukraus ir leiskite pastovėti tam tikrą laiką. Tada įdėti braškių plonomis blynai, supilkite karamelės ir ritinį. Į viršų pridėti graikų jogurtas ir migdolų.

27. medus

Pagalbinės medžiagos

• 500 g sūrio;
• 2 šaukštai medaus;
• keli graikiniai riešutai ir razinos.

paruošimas

Varškės sumaišyti su medumi ir šluotelė į maišytuvą, kol riebus. Pridėti pjaustytų graikiniai riešutai ir plauti razinas. gerai sumaišoma. Mennini blynai ir skrudinta duona su sviestu iki auksinės rudos spalvos.

28. bananas

Pagalbinės medžiagos

• 3 bananai;
• 70 g sviesto;
• 1 citrinų;
• 2 šaukštai cukraus.

paruošimas

Suminkštinti sviestą, šluotelė cukraus su maišykle. Bananai sutrinkite šakute ir pabarstyti gautą tyrės sultys vienos citrinos. Išmaišyti. Pridėti tyrės į sviesto su cukrumi ir išplakti dar kartą. Nafarshiruyte bananų mišinį plona saldžių blynų.

29. oranžinis

Pagalbinės medžiagos

• 500 ml šviežiai spaustų apelsinų sultys;
• 25 g sviesto;
• 6 šaukštai miltelių pavidalo cukraus;
• 4 šaukštai apelsinų džemo;
• 2 šaukštai likerio Grand Marnier.

paruošimas

Prisijunkite prie troškintuvas apelsinų sulčių, cukraus pudros, uogiene ir sviestu. Padėkite ant ugnies, užvirinkite ir virkite 15 minučių. Kai padažas sutirštės ir "sėdėti", pridėkite likerio. Kepkite porą minučių ant mažos ugnies. Patiekite su blynais.

30. citrinų meringue

Pagalbinės medžiagos

• 150 ml grietinėlės;
• 3 šaukštus citrinų kremas;
• 1 citrinų;
• meringue;
• cukraus pudros.

paruošimas

Išplakite grietinėlę. Zest pusę citrinos sumalkite ir nusiųsta plakta grietinėle su citrinų kremu ir sulčių pusė citrinos šaukštu. Suplakite iki kreminės valstybės. Meringue sudaužyti į šipulius ir sumaišyti su likusiu citrinų kremu. Kailis Lietiniai su citrinos plakta grietinėle ir pridėkite mišinį meringue. Sulenkite viršų ir pabarstyti miltinio cukraus.

31. obuolys

Pagalbinės medžiagos

• 4 vidutinių obuolių;
• 50 g miltelių cukraus;
• 50 g pieno šokolado;
• 15 ml vandens.

paruošimas

Plauti obuolių, kad būtų pašalintos šerdį ir supjaustyti smulkiais griežinėliais. Į keptuvę prijungti vanduo, cukrus ir obuoliai. Užvirkite ir virkite 5 minutes ant mažos ugnies, kol obuoliai suminkštės. Jei sirupas atrodo nesaldinti, pasaldinti pagal skonį. Leiskite jam atvėsti šiek tiek ir pridėti pjaustytų šokoladą į mažus gabaliukus. Wrap įdarą į blynus ir padėkite ant kepimo skardos, iš anksto Nakvynė kepimo popieriumi. Pabarstykite cukraus pudros ir išsiųsti ją keletą minučių karštoje orkaitėje caramelize cukraus ir sudaro trapumą.

32. uogų mišinys

Pagalbinės medžiagos

• 1 puodelis aviečių;
• 1 puodelis serbentų;
• 1 puodelis vyšnios (kauliukų) ar kitų Populiariausi uogų;
• 2 vidutinio dydžio obuolių;
• ½ puodelio miltelių pavidalo cukrus;
• ½ puodelis susmulkintų graikinių riešutų;
• 4 šaukštus razinų.

paruošimas

Nuplaukite uogas ir vieta popieriniu rankšluosčiu nusausinkite. "Apple" žievelės, išimkite šerdį ir grotelės ant šiurkščiavilnių tarka. Tada sumaišykite juos su riešutais, razinomis ir apledėjimo. Prijungti uogų mišinio ir obuolių. Daiktai blynai su uogų sumaišykite, sukant juos voką arba trikampis.

33. mėlynė

Pagalbinės medžiagos

• 300 g šaldytų mėlynių;
• 125 ml apelsinų sulčių;
• 60 ml vandens;
• 2 šaukštai šviežių citrinos sulčių;
• 1 šaukštelis susmulkintų citrinų oda;
• 4 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų miltų;
• 2 šaukštai rudojo cukraus;
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono.

paruošimas

Nedideliame puode, prijunkite apelsinų ir citrinų sulčių ir mėlynės. Tuo vidutinio karščio, duoti mišinį refliukso, pridėti žievelėmis ir cinamono ir sumažinti šilumos silpnas. Dubenyje sumaišykite kukurūzų miltų ir vandens, kad išvengtumėte gumbų. Suberti miltus ir rudojo cukraus į puodą su mėlynėmis. Troškinkite, kol storio. Nuimkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Dėl šios įdaru geriausiai tinka storio blynas tipo sklindžiai.

34. Su žemės riešutų sviestu ir bananu

Pagalbinės medžiagos

• 6 šaukštai žemės riešutų sviestas;
• 2 šaukštus miltelių pavidalo cukraus;
• 2 šaukštus pieno;
• 50 g šokolado;
• 1 bananas.

paruošimas

Sumaišykite žemės riešutų sviestas, miltinio cukraus, pieno ir susmulkintų šokolado. Skleiskite blynai su šio mišinio ir bananų griežinėliais. Užlenkti blynas per pusę ir suristi į vamzdelį ir tarnauti, pabarstykite riešutų.

35. greipfrutas

Pagalbinės medžiagos

• 1 greipfrutų;
• 1-2 arbatinius šaukštelius rudojo cukraus;
• cukraus pudros.

paruošimas

Padalinkite greipfrutų skiltelės ir nuimkite žievelę. Ar tai per dubenį sutaupyti sultys teka. Išdėstyti skiltelės ant kepimo skardos, apibarstykite rudojo cukraus. Karamelizuotas virimo jį naudoti degiklį arba grotelės orkaitėje. Pabarstykite lietiniai greipfrutų sulčių, įdėti juos karamelizuotas griežinėliais ir pabarstyti miltinio cukraus.

36. Su maskarponės ir citrinų kremo

Pagalbinės medžiagos

• 250 g maskarponės;
• 4 šaukštus citrinų kremas kremas;
• iš miltinio cukraus žiupsnelis.

paruošimas

Sutepkite Maskarponės sūrio blynai, supilkite citrinų kremu ant viršaus. Sulenkite blynas per pusę ir pabarstyti miltinio cukraus.

37. Tiramisu

Pagalbinės medžiagos

• 150 ml grietinėlės;
• 50-75 ml saldaus desertas vyno arba cheresu;
• 50 g juodojo šokolado;
• stiprios kavos puodelio;
• žiupsnelis kakavos milteliai.

paruošimas

Išplakite grietinėlę su vynu ar chereso. Ištirpinkite šokoladą ir leiskite jam atvėsti. Skleisti blynų su grietinėlės ir kartų į trikampis. Pabarstykite kavos, užpilkite ištirpintą šokoladą ant viršaus pabarstyti kakava.

38. Su medumi ir rozmarinu

Pagalbinės medžiagos

• 100 g sviesto;
• 1 šaukštelis rozmarinų lapai;
• 1-2 šaukštai medaus;
• Šokoladas trupiniai paprašius.

paruošimas

Sumaišykite suminkštintas sviestas su rozmarinu ir medumi. Pašalinti mišinį į šaldytuvą, kad jį sukietėja, ir tada sutepti karšta blynų. pabarstyti juos šokolado trupiniai kaip pageidaujama.

39. sūdyta karamele

Pagalbinės medžiagos

• 60 ml vandens;
• 200 g cukraus;
• 160 ml grietinėlės;
• 45 g sviesto;
• vanilės žiupsnelis;
• 1 šaukštelis druskos.

paruošimas

Supilkite į didelio Sauté visos cukraus, įpilkite vandens ir šilumos per mažai šilumos. Maišykite, kol ištirps cukrus ir mišinys pradeda virti. Kombainas ugnį ir sustabdyti maišant. Kai mišinys taps gintaro, puode, nuimkite nuo ugnies ir atsargiai supilkite grietinėlę. nuolat maišant, pridėti griežinėliais alyvos, vaniliną ir druską. Supilkite karamelės į stiklainį ir leiskite jam atvėsti ir tada laikyti jį šaldytuve, kad jis sutirštės. Supilkite savo blynus.

40. Su avokado ir kakavos

Pagalbinės medžiagos

• 2 avokado;
• 60 g kakavos;
• 170 g medaus;
• vanilės žiupsnelis;
• 2 šaukštai kokoso aliejus.

paruošimas

Susmulkinkite į maišytuvą avokadą. Pridėti kakavos, medus, žiupsnelis vanilino, 2 šaukštai kokosų aliejaus ir maišykite, kol uniforma. Pradeda gauti blynų mišinį.

Premija: kaip wrap blynai

Daugiau kaip 10 variantai įvairių užpildais.

Ir ką valgote blynus? Pasidalinkite savo paviršiais parinktis komentarus.