3 paprasta kokteilis su šampano
Maistas / / December 19, 2019
Šampanas - vienas iš pagrindinių simbolių Naujųjų Metų išvakarės, siūlome šiek tiek pasilinksminti. Jei Pall įprastą putojančiu, galite pateikti jį į želė šūviai forma ar lydi aromatinių prieskonių, žolelių ir vaisių sultis.
šampanas želė
ingredientai:
- 21 g želatinos;
- 1 šaukštas cukraus;
- 450 ml šampano.
Mes esame įpratę maistą želė kadrų iš kietos skysčioBet šampanas gelled bent noriai.
Į puode užpilkite 300 ml šampaną ir užpilkite želatina. Palikti želatina granulės brinkti iki penkių minučių.
Laikui bėgant, padėkite indą ant vidutinės ugnies ir virkite be virinimo, kol, kol želatina visiškai ištirps. Pridėti likusį cukrų ir šampaną, jei geriate pakankamai saldumo.
Supilkite želatina į mažą aikštėje bet kokioje taroje ir palikti šaldytuve, kol visiškai kietėjimo.
Supjaustyti želė į kubeliai ir tarnauti šampaną pagal stiklo arba ledų kaušeliai.
Granatų kokteilis su šampanu ir rozmarinu
Pagalbinės medžiagos
Kokteilių:
- butelis šampano;
- 500 ml granatų sulčių;
- 1 šaukštas cukraus;
- ¼ puodelio granatų grūdai;
- sultys 1 kalkių;
- 3 šakelės rozmarino.
Ledo:
- granatų sėklos;
- 2-3 šakelių rozmarino.
Pirma, skleisti rozmarino ir granatų grūdų lapus ant ledo pelėsiais. Supilti vandens turinį ir siųsti, liejimo į šaldiklį iki visiško kietinimą.
Kai ledo užšąla, imtis sau kokteilį. Sumaišoma kalkių sulčių su cukraus, supilti granatų sulčių ir šampaną.
Atskirai patrinti granato grūdai su rozmarinas, susidariusi suspensija perkelti marlę ir suspaudus į konteinerį su kokteilio.
Supilkite kokteilį į stiklines ir papildyti su ledo kubeliais.
"Apple" kokteilis su šampanu ir prieskonių
Pagalbinės medžiagos
Kokteilių:
- butelis šampano;
- 300 ml (1 ¼ puodelio) obuolių sultys;
- žiupsnelis cinamono ir muskato.
Apdailos:
- 1 ¼ šaukštelių cukranendrių cukraus;
- ½ šaukštelio malto cinamono.
Praskiesti prieskonis obuolių sulčių. Jei norite atsikratyti sustabdymo, tada po 10 minučių, kamienas sultis per marlę.
Kombainas cukraus ir cinamono. Briaunų akiniai panirti į vandenį ir tada pabarstyti cukraus mišinį.
Pusė užpildyti iš kvepiančio obuolių sulčių stiklinėje. Likusi suma pripildyti šampano.