3 padažas DIP daržovės
Maistas / / December 19, 2019
Visiems tiems, kurie bando įtraukti į savo mitybą, kiek įmanoma šviežių vaisių, daržovių plynaukštė yra idealus užkandis. Be to, šviežių daržovių asortimentas - puikus patiekalas didelės įmonės, ir, jei pateikti jai Daugiau ir keli skirtingi padažai, DIP, jis bus populiarus ne tik tarp žaliavos foodists.
žemės riešutų padažu
Pirmasis padažas - žemės riešutų - Įsitikinkite, idealiai įmonė ne tik šviežios daržovės, bet ir kepta mėsa ir paukštiena. Tai galima pasirengti ateičiai ir įdėti į daržovių ramen ar ląstelių.
Prijunkite žemės riešutų sviestas su sojos padažu, skilteles česnako ir pyurirovannymi vandens, pridėti Juodieji pipirai ir šluotelė žiupsnelis iki vientisos masės.
varškės Ranch
Nė vienas iš padažas negali padaryti daržovių pora daugiau idealus nei Amerikos Classic - rančą. Mūsų versija yra šiek tiek skiriasi nuo originalo naudingai būdu.
Parengti pakankamai plakti varškės su grietine, pienu ir citrinų sulčių vienodai padažu, tada sezoną jis su druska pagal skonį ir pridėti prie kapotų žalumynų.
hummus
Kitas klasikinis - hummus, maisto ruošimui, kuris, nors jie nėra ištempti vieną valandą, bet reikia daug pastangų. Šluotelė virti avinžirnius su tahini, kmynų, česnako, citrinos sulčių ir sviesto bulvių koše. Jei norite pridėti tekstūros įvairovė, galite palikti kai ištisas vienetų avinžirnių.
Pagalbinės medžiagos
Dėl žemės riešutų padažu:
- 4 šaukštus žemės riešutų aliejus;
- 2 skilteles česnako;
- 4 šaukštus sojų padažo;
- Kraštutiniu atveju iš Juodieji pipirai;
- 2 šaukštus vandens.
Ranch padažu:
- ½ puodelio varškės;
- 2 šaukštus grietinėlės;
- 1 ½ šaukštus pieno;
- 2 šaukštai citrinos sulčių;
- gousse;
- krapai, petražolės, svogūnai.
Dėl hummus:
- 250 g virtos nutų;
- 2 skilteles česnako;
- 1 šaukštelio kmynų;
- 4 šaukštus tahini;
- 5 šaukštus augalinio aliejaus;
- sulčių ½ citrinos.
paruošimas
Visi ingredientai, šluotelė maišytuvo iki vientisos masės.