10 Bezmięsny sriubos, kurios nori pasiruošti ištisus metus
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Jūs esate laukia kvapniais maitinamųjų sriubos su daržovėmis, grybais, žirniai, avinžirnių, pupų, lęšių ir daugiau.
1. Bezmięsny daržovių sriuba
Pagalbinės medžiagos
- 3 salierų kotelis;
- 2 morkos;
- 1 didelis bulvių;
- 1 svogūnai;
- 2 pomidorai;
- 3 skilteles česnako;
- 1200 ml vandens;
- druska - skonį;
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių prieskonių arba "Italijos žolelių";
- Šaukštelis čili milteliai - pasirinktinai;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus.
paruošimas
Sumažinti visas daržoves į didelius gabaliukus. Česnako skiltelių gali būti paliktas nepaliestas. Sudėkite daržoves į puodą ir padengti su vandeniu. Įdėti druskos, raudonėlio arba "Italijos žolės" ir čili.
Uždenkite ir Užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite dar 20-30 minučių, kol bulvės suminkštės. Šiek tiek atvėsti sriuba.
Pyuriruyte ją į maišytuvą iki vientisos masės. Supilkite į keptuvę ir užvirinkite ir vėl. Pridėti prie sriuba druskos, juodųjų pipirų, citrinos sulčių, sviesto ir gerai išmaišykite.
Pažymėti🥣
- 11 skanių sriubų, bulvių košė su grybais, moliūgų, brokoliai, ir ne tik
2. Storio aštrus lęšių Bezmięsny sriuba C
Pagalbinės medžiagos
- 2 morkos;
- 1 svogūnai;
- 3-4 skiltelės česnako;
- 1 nedidelis gabalas imbiero;
- 200 g raudonos lęšiai;
- 750 ml vandens;
- 1 šaukštelis kario;
- 1 šaukštelis ciberžolė;
- žiupsnelis čili miltelių;
- ½ šaukštelio kalendros;
- druska - skonį;
- sauja vyšnių pomidorų + keliose tiekimo;
- + ¼ kalendros šviesų keletas tiekimo filialai.
paruošimas
Supjaustykite morkas plonas polukruzhochkami, svogūnai - maži ir nulupti česnako ir imbiero - labai mažais kubeliais.
Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu lęšiai. raudonas lęšiai Jums nereikia būti mirkomi. Padėkite ją į puodą, supilkite vandenį ir Užvirkite.
Pridėti morkos, svogūnai, česnakai ir imbieras. Vėlgi užvirkite ir virkite 10 minučių. Sudėkite kario, ciberžolė, čili, kalendra ir druska, išmaišykite ir kepkite dar 5 minutes.
Dėjimo pjovimo pabaigoje per pusę pomidorų ir kepkite dar minutę. Pašalinti sriubą nuo ugnies ir pridėti pjaustytų kalendra.
Prieš patiekdami, garnyras su pomidorais ir kalendra lapų.
pabandyti🍲
- 10 yra lengva daržovių sriuba, kuri yra ne prastesnės mėsos
3. Storio Bezmięsny sriuba su kukurūzų ir žirnių
Pagalbinės medžiagos
- ½ svogūno;
- 1 mažos morkos;
- 1-2 skilteles česnako;
- 1 salierų;
- 2-3 bulvės;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 šaukštas miltų
- 300-400 ml daržovių pieno (kokosas, ryžiai, avižiniai dribsniai ir taip toliau);
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 3-4 šaukštai šaldytų žirnių;
- 250-300 g konservuotų kukurūzų.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite svogūną, morkos, česnakai, salierai ir bulvės. Įkaitinkite aliejų puode ir padėkite visas daržoves, išskyrus bulves. Pakepti apie 5 minutes.
Įdėti miltus su daržovių ir maišykite. Supilkite pieną ir pakaitinti iki virimo. Jei skysčio, jūsų nuomone, nepakanka, įpilama daugiau pieno.
Sudėkite bulves į verdantį pieną ir virkite apie 10 minučių. Tada pridėti druskos, pipirų, žirniai, kukurūzų sriuba ir virkite dar keletą minučių.
Virėjas autentiški Italijos sriuba🇮🇹
- Kaip virėjas minestrone iš to, kad egzistuoja namus
4. Lieknas žirnių sriuba su kopūstais ir džiovintų grybų
Pagalbinės medžiagos
- 200 g susmulkintų žirnių;
- 2 500-3 000 ml vandens;
- 50 g džiovintų grybų;
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 šaukštelis paprikos;
- 1 šaukštas sojos padažas;
- 100 g kopūstų;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- keletas šakelių krapų.
paruošimas
Eiti per žirnių, nuplaukite ir pamerkti nakčiai. Tada nusausinkite ir vėl, nuplaukite žirniai ir įdėkite jį į lėkštę. Užpildykite 2 500-3 000 ml vandens, užvirkite ir virkite 30 minučių.
Tuo tarpu, pamirkykite 30 minučių, nusausinkite ir skalavimo grybus. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morkas ant šiurkščiavilnių tarka. Lengvai apkepkite į karštą aliejų svogūnų, pridėti morkas ir papriką ir kepkite dar 2-3 minutes.
Supilkite į keptuvę su žirniais zazharku ir grybus, supilkite sojų padažą ir užvirkite. Pridėti susmulkinti kopūstai, druska ir pipirais ir troškinkite už maždaug 30 minučių sriuba. Pabaigoje įmaišykite smulkintų krapų.
Kai daugiau idėjų😋
- Kaip virėjas žirnių sriuba: 5 įdomūs receptai
5. Bezmięsny sriuba su tofu ir Nor
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- 2 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1-2 skilteles česnako;
- 1500 ml vandens;
- 4-5 bulvės;
- 2 džiovinti lauro lapai;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- ½ šaukštelis džiovinti pikantiškas - pasirinktinai;
- 3 Nori lapas;
- 175 g tofu;
- 2 šaukštus sojų padažo.
paruošimas
Supjaustykite svogūnus ir morkas kubeliais. Mailius juos karštame aliejuje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Pridėti pjaustytų česnakų.
Supilkite daržovės karštą vandenį. Pridėti bulves, supjaustyti vidutinio kubeliais, lavrushku, druskos, pipirų ir pikantiškas. Troškinkite sriubą, kol bulvės nėra suminkštintas.
Sumažinti plonų juostelių NORI ir tofu - kubeliai terpėje. Įtraukti juos į sriubą ir virkite dar 3 minutes. Pabaigoje supilkite sojos padažu, išmaišyti ir pašalinti lavrushku.
Atsižvelgti🥗
- 10 Bezmięsny salotos, kurie tavęs nepaliksiu alkanas
6. Liesos sriuba daržovės ir sėjamasis
Pagalbinės medžiagos
- 200 g džiovintų viščiuko;
- 800 ml vandens;
- 2-3 salierų stiebai;
- 3 mažas marinuoti arba agurkai;
- 4 pomidorai;
- 2-3 svogūnai;
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- keletas šakelės petražolių;
- žiupsnelis maltos paprikos.
paruošimas
Nuplaukite avinžirnius ir pamerkti nakčiai. Ištuštinkite, išskalaukite ir vėl vieta puode. Pilti 800 ml vandens iki Virimo ir troškinkite, kol minkštas. Panaikinti šiek tiek jauniklį dekoravimui.
Supjaustykite salierai, agurkai ir pomidorai nulupti vidutinio griežinėliais ir svogūnai - Komutaciniai konstrukcijos. Pakepti svogūnus karštame aliejuje 10-15 minučių.
Sudėkite agurkus į svogūnais ir pakepti truputį. Tada pridėti saliero ir pomidorus ir kepkite maišydami, kol visas skystis išgaruos beveik.
Zazharku įdėjo avinžirnių puodą, pridėti druskos ir pipirų ir išmaišyti. Virinama dar 10 minučių ir pyuriruyte maišytuvą sriuba.
Prieš patiekdami, garnyras su atidėto avinžirnių, petražolės ir paprika.
Paruoškite skanų užkandis iš avinžirnių🧡
- Paprastas receptas hummus, kuri sutaupys Jūsų sveikatai
7. Bezmięsny daržovių sriuba su pupelėmis
Pagalbinės medžiagos
- 150-200 g sauso baltojo pupelių;
- 1 litras vandens;
- 1-2 morkos;
- 1-2 salierų kotelis;
- 1 svogūnai;
- 2 skilteles česnako;
- 2 pomidorai;
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- keletas šakelių petražolių.
paruošimas
Nuplaukite pupelių ir pamerkti jį per naktį. Tada nupilti skystį, į pamainą pupelės keptuvėje ir pridėti 700-800 ml vandens. Virti pupeles apie valandą.
Supjaustykite morkas, salierus ir svogūną smulkiais kubeliais. Crush česnaką. Pyuriruyte pomidorai maišytuvą.
Pakepti svogūnus karštame aliejuje apie 5 minutes. Sudėkite česnaką ir laikyti ant ugnies porą minučių. Įdėti morkas ir saliero, išmaišyti ir virkite 7-8 minutes.
Pridėti į daržovių pupelės su skystį, likusį vandenį, druskos, pipirų ir pomidorų tyrės. Išmaišykite ir Užvirkite. Tada virkite sriubą virš mažos ugnies, uždengti, po maždaug 30 minučių.
Prieš patiekdami, pabarstykite smulkintų petražolių.
Padovanokite sau ispanų Šaltibarščiai🇪🇸
- Klasikinis receptas Gazpacho - gaivus sriuba paprasti ingredientai
8. Lieknas runkelių sriuba
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 runkeliai;
- 2 morkos;
- prieskonių "Provanso prieskoninės žolės", - pagal skonį;
- kelis šaukštus augalinio aliejaus;
- 200 g raudonojo kopūstų;
- 2 svogūnai;
- 1 šaukštelio kmynų;
- 1 500-2 000 ml vandens;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- keli šaukštai kokoso pieno - pasirinktinai;
- keletas šakelių krapų.
paruošimas
Supjaustykite nuluptus burokėlius ir morkas vidutinio vienetų. Pridėti "Provanso prieskoninės žolės", ir aliejų ir išmaišykite. Jūs galite naudoti kitą prieskonių pagal savo skonį. Sudėkite į keptuvę ir kepkite daržoves 180 ° C 30-40 minučių, kol suminkštės.
Smulkiai supjaustykite kopūstą ir smulkiai supjaustykite svogūną. Fry svogūnai karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Pridėti kopūstą ir troškinkite į ugnies, kol suminkštės. Sezonas su žemės ZIRA.
Įdėti kepti ir keptais daržoves keptuvėje ir padengti su karštu vandeniu. Pridėti druskos ir pipirų ir užvirkite. Pyuriruyte sriuba maišytuvo iki uniforma.
Sriuba gali būti vėl pilamas kokoso arba iš kitų augalinių pieno ir ritmas. Tai suteiks patiekalas kreminės konsistencijos.
Prieš patiekdami, pabarstykite sriuba su krapais.
Įsisavinti naujus receptus💜
- 10 įdomių salotos burokėlių tiems, kurie pavargo nuo kailio ir užpilu
9. Storio Bezmięsny sriuba su lęšių ir moliūgų
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnai;
- 1-2 skilteles česnako;
- 1 nedidelis gabalas imbiero;
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus;
- 500 g moliūgų masės;
- ½ citrinos;
- keletas šakelės čiobrelių;
- ½ šaukštai kario valgomuoju;
- 200 g raudonos lęšiai;
- 1 litras vandens;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir patrinti ant mažo tarka nulupti imbieras. Lengvai apkepkite į karštą aliejų svogūnus. Pridėti česnaką ir imbierą ir virkite dar 5 minutes.
Nupjaukite moliūgo plonomis juostelėmis ir sudėkite daržoves. Išmaišyti ir mailius, maišant apie 10 minučių. Įdėti smulkiai tarkuotos citrinos žievelės, čiobrelių lapai ir kario ir virkite dar keletą minučių.
Tuo tarpu, praskalaukite lęšių, įdėti į puodą ir padengti su vandeniu. Pavirkite 10-15 minučių. Pridėti zazharku, druską, pipirus ir virkite dar 10 minučių.
Prieš patiekdami, sezonas sriuba su citrinos sultimis.
Paįvairinti meniu🎃
- 10 Moliūgų sriuba su ryškių spalvų, skonio ir aromato
10. Bezmięsny sriuba su grybais ir perlines
Pagalbinės medžiagos
- 100 g perlų miežių;
- 1 svogūnai;
- 1 morkos;
- 2-3 šaukštus augalinio aliejaus;
- 5-7 švieži grybų;
- 2 pomidorai;
- 3-4 bulvės;
- 2 džiovinti lauro lapai;
- 2 šaukštelių džiovintų petražolių;
- iš pipirų mišinys - į skonio;
- 1500 ml vandens;
- druska - skonį.
paruošimas
Sugerti miežių naktį, nuplaukite ir sudėkite į puodą. Uždenkite vandens, užvirkite ir virkite 30 minučių. Likutinė vandens nutekėjimo.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir grotelės ant šiurkščiavilnių tarka morkos. Mailius daržoves keptuvėje ant karšto aliejaus keletą minučių.
Sudėkite grybus, supjaustyti plonomis riekelėmis ir kepkite dar 5 minutes. Pridėti supjaustyti pomidorai ir bulvės, taip pat lavrushku, petražolių ir pipirų mišiniu.
Užpilti karštu vandens podsolite ir virinama 15 minučių. Pašalinti sriubą nuo ugnies, pridėti miežių ir palikti po danga 15-20 minučių. Nuimkite lavrushku.
taip pat žr👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 10 receptų liesos greito maisto, kurį galite padaryti namuose
- 15 neįprastų daržovių salotos
- 5 liesos tešla receptai pyragai, picos, koldūnai, ir ne tik
- 16 Bezmięsny receptus, kurie yra lygiai taip pat kaip jus