Naudingos žodžiai ir frazės anglų kalba skaityti receptus
Formavimo / / December 19, 2019
Anglų-rusų kalbų žodynas virimo namų šeimininkė pagalbos, kurie nori virėjas receptus anglų svetaines ir knygas.
Mes ne gyventi dėl įprastinių ingredientų, pavyzdžiui, daržovių ir vaisių perdavimo. Straipsnyje - tik šie terminai, kad bus tiksliai laikytis receptą ir virkite skanus patiekalas.
procesas preparato
Norėdami suprasti, kaip elgtis tam tikrą produktą, jūs turite žinoti atitinkamus veiksmažodžiai.
pridėti | papildyti |
kepti | Kepkite, kepti |
įveikti | ritmas |
virti | virimo, užvirkite |
Norėdami iškirpti | supjaustyti |
pjaustyti | atraiža |
virėjas | virėjas |
atvėsti | atvėsti |
į kauliukai | supjaustyti kubeliai |
užšaldyti | užšaldyti |
mailius | pakepti keptuvėje |
grotelės | patrinti ant tarka |
į riebalais | naftos, tepalas |
tirpti | išlydyti |
į faršą | pjaustyti, šlifuoti mėsmale |
maišyti | derinys |
žievelės | išvalyti, nulupti |
pilti | pilti, pilant |
sezono | sezoną (sezono skonį - «pridėti prieskonių pagal skonį) |
tarnauti | pateikti |
atsijoti | atsijoti |
troškinkite | lepinti |
gabalas | supjaustyti griežinėliais |
pabarstyti | pabarstyti, pabarstyti |
garais | steamed |
į troškinys | troškinys |
maišykite | sutrikdyti, išmaišome |
plauti | skalbimas |
priemonės svorio ir tūrio
Kai britų priemonės skiriasi nuo mūsų įprasta. Todėl, dėl patogumo skliausteliuose yra jų apytiksles vertės gramais arba mililitrais. Taigi, jūs negalite eiti negerai su proporcijomis.
krūva | paketas |
iš puodelio | puodelio (≈ 240 ml), |
iš brūkšnys | lašelio; ant peilio galiuko |
lašą | lašas |
g | gramas |
iš stiklo | stiklas (≈ 200 ml), |
saujelės | sauja |
iš Atleta | gabalas |
kg | kilogramas |
iš rankenėlė | tiek |
litras | L |
mg | miligramas |
ml | mililitras |
iš Garnuszek | Garnuszek |
oz | uncija (≈ 28 g) |
Rasher | plonas gabalas |
iš žiupsnelis | žiupsnelis |
iš / LB svaras | LB (≈ 454 g) |
iš purslų | lašas |
šakelėmis | šakelėmis (žalia) |
šaukštas | valgomasis šaukštas |
šaukštelis | arbatinis šaukštelis |
dizainas keli Prieš bet svorio priemonė verčia kaip "kelias". Pavyzdžiui, jei jūs Natknąć frazės keletas pinches druskosTodėl, jums reikia atlikti keletą žiupsnelius druskos.
virtuvės
Teisingų indai ir įrankiai - tai raktas į tobulą valgio.
kepimo skardos | kepimo pelėsių kepti |
kepimo skardos | lėkštė |
dubuo | dubuo |
clingfilm | maisto folijos |
koštuvą | kiaurasamtis |
aušinimo stovo | grotelės atvėsti kepimo |
pjovimo lenta | pjaustymo lenta |
maisto procesorius | maisto ruošimo |
keptuvėje | lėkštė |
tarka | trintuvė |
riebalams popieriaus | kepimo popieriumi kepimui |
kaušas | samtis, didelis šaukštas |
dangtelis | dangtis |
orkaitė | orkaitė |
konditerijos šepetys | šepetys kepimo |
grūstuvę su grūstuvu | Piesta |
skritulinė indų | giliai keptuvėje, kepimo skardą |
puodai | lėkštė |
kočėlas | naras |
puode | troškintuvas |
mentele | petys |
alavo | metalo kepimo indą |
šluotelė | vainikėlis |
pagardai
Prieskoniai turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys, nes jie gali suteikti patiekalas neeilinį skonį ir aromatą. Todėl yra labai svarbu ne būti klaidingai su pasirinkimu.
Kvapieji pipirai | Kvapieji pipirai |
lauro lapai | lauro lapai |
Bazil | bazilikas |
kalendra | kalendra |
cinamonas | cinamonas |
gvazdikėliai | gvazdikas |
kalendra | kalendra |
kmynas | kmynas |
krapai | krapai |
pankolis | pankolis |
imbieras | imbieras |
malti pipirai | malti pipirai |
apledėjimo cukraus | cukraus pudros |
mėta | mėta |
muškatas | muškatas |
petražolės | petražolės |
rozmarinas | rozmarinas |
šafranas | šafranas |
šalavijas | šalavijas |
druska | druska |
jūros druska | jūros druska |
cukrus | cukrus |
čiobreliai | čiobreliai |
ilgoji ciberžolė | ilgoji ciberžolė |
vanilė | vanilė |
Taip pat žiūrėkite:
- Kulinarijos patarimai iš Jamie Oliver →
- Kaip virėjas išskirtinį tiramisu namuose →
- 15 įdomių naujadarai Anglų →