Negalima piktnaudžiauti vaistinę priedų. Pratęsti jaunystę ir sveikatą, geriau atkreipti dėmesį į tuos 60 produktų.
Kodėl mums reikia antioksidantų
antioksidantai apsaugotiAntioksidantai dr. ŽENKLAS PERCIVAL organizmą nuo laisvųjų radikalų - reaktyviosios deguonies. Laisvųjų radikalų - molekulė, su neporiniai elektronų, dėl kurių ji užtrunka nuo kitų molekulių elektroną. ją pasirinkus, jis neutralizuoja laisvuosius radikalus pati, bet kitų laisvųjų radikalų įvaizdį, ir labai greitai, iki 1000 atsakymų per sekundę.
Laisvieji radikalai dažnai aptinkamos kūno panaudojimo deguonies metu, yra suformuotos infekcijų virusų, antigenų ir toksinų kontrolės. Jų skaičius gali padidinti fizinį aktyvumą, lėtinis uždegimas, infekcija, alergija ir pavojingų medžiagų intensyvumas: Cigarečių dūmai, pesticidai, insekticidai ir kitų.
Laisvieji radikalai sunaikinti organizmo ląsteles, sukelia senėjimo, širdies ir kraujagyslių ligų, katarakta, smegenų disfunkcijos ir Vėžys. Laimei, mūsų kūnas yra apsaugotas per antioksidantų naudojimui. Šie junginiai neutralizuoja laisvuosius radikalus, kol jie atakuoti ląsteles.
Kiek antioksidantai kūno poreikiai
Nuo reaktyviųjų deguonies gaminami, be kitų dalykų, ir absorbcijos maisto procesą iš karto po valgio jūsų antioksidantas gynybos patenka. Todėl, maistinių medžiagų turi būti pridėta prie kiekvieno valgio, jų skaičius priklauso nuo bendro kalorijų.
Žemiau yra studijų grafikasPlazminiai Antioksidantai Talpa pokyčiai po valgio kaip maisto produkto sugebėjimas pakeisti in vivo Antioksidantai statuso priemonės Profesorius Ronaldas Priora (Ronaldas Prieš) iš Arkanzaso Vaikų mitybos centro.
Vadovaujasi savo kalorijų. Vyrai vidutiniškai suvartoja apie 2500 kalorijų per dieną, o moterų - 1 800-2 000 kcal. Pasirodo, kad vyrams reikia pridėti 11 mmol antioksidantų per dieną, o moterys - 8 mmol.
Asmuo turi vartoti 8-11 mmol antioksidantų per dieną.
Ir nors blogi įpročiai, alinantis treniruotės ir bloga ekologija padidinti organizmo poreikį antioksidantų, jie turėtų vartoti atsargiai, ypač papildų forma. Didelis kiekis beta karotino didėjaAntioksidantai: gylis plaučių vėžio rizika rūkančiųjų, ir didelės dozės vitamino E gali sukelti prostatos vėžio, ir insulto.
Norėdami išsaugoti sveikatą ir išvengti neigiamų pasekmių, mes negalime sutelkti dėmesį tik į vienos rūšies antioksidantų, būtina juos gauti sudėtinga. Šios medžiagos veikia kaip komanda, ir daugiau žaidėjų jį, tuo geriau jie dirba.
Maisto produktai, daug antioksidantų
Dėl patogumo, mes platinamas visus produktus, sąrašas. Reikšmės yra paimti iš tyrimoBendras antioksidantas kiekis didesnis kaip 3100 maisto produktų, gėrimų, prieskonių, žolelių ir papildymais naudojama visame pasaulyje Norvegijos mokslininkai 2009 metais.
uogos
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
erškėtuogių švieži | 12–34 |
juodųjų serbentų | 5,5–9 |
mėlynė | 7–8,5 |
gervuogė | 3,8–6 |
Bruknių | 5 |
spanguolė | 3 |
avietė | 2–3 |
mėlynė | 1–3 |
braškės | 1,85–2 |
gėrimai
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
kava | 2–3 |
raudonas vynas | 2–3 |
žalia arbata | 1–2 |
vynuogių sultys | 0,69–1,74 |
konditerijos gaminiai
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
Tamsaus šokolado, kurių sudėtyje yra 68-70% kakavos | 7–14 |
GRANOLA barai | 0,4–0,8 |
vaisiai
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
granatmedis | 1,76-9,05 (kartu su membranomis) |
alyvuogės | 2–3 |
juodos vynuogės | 0,79–2,42 |
slyva | 0,8–1,42 |
ananasas | 1–1,36 |
oranžinis | 1,08 |
kiviai | 1,02 |
citrina | 1,02 |
džiovinti vaisiai
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
džiovinti obuolių | 1,86–6,07 |
džiovinti vyšnios | 4,05 |
džiovinti abrikosai | 1,32–4,67 |
džiovintos slyvos | 1,95–3,70 |
Džiovintos figos | 0,75–1,83 |
razinos | 0,91–1,14 |
Prieskoninės žolės ir prieskoniai
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
gvazdikas | 125–465 |
cinamonas | 17-139 (Meksikiečių) |
Pipirmėtė, džiovinti lapai | 160 |
džiovinti raudonėliai | 40–96 |
džiovintų rozmarinų | 35–66 |
Džiovintų čiobrelių (čiobrelių) | 42–63 |
šafranas | 27–61 |
šalavijas | 34–58 |
peletrūno | 44 |
muškatas | 20–43 |
džiovinti bazilikas | 9–30 |
džiovinti imbiero | 11–24 |
kario | 4–14 |
Čilė | 2–12 |
džiovinti česnakai | 2,5–11 |
Zira | 2–11 |
juodųjų pipirų | 4–8 |
Kajano pipirai | 4–5 |
kmynas | 3–4 |
daržovės
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
Saulėgrąžų, kaitinti arba virti mikrobangų krosnelėje | 3–4 |
raudonieji kopūstai | 2,15 |
Špinatai, užšaldyti, virti ir kepti mikrobangų | 1,10–1,35 |
Briuselio kopūstai | 0,74–1,33 |
paprika | 0,91–1,24 |
brokoliai | 0,25–1 |
raudonieji svogūnai | 0,71 |
Riešutai ir sėklos
pavadinimas | Antioksidantų suma mmol 100 gramų |
Riešutas su filmų | 13–33,3 |
pekano riešutas | 7,31–10,62 |
saulėgrąžų sėklos | 5,3–7,5 |
pistacijos | 1–4,28 |
Žemės riešutai, skrudinti su oda | 1,97 |
Pakeiskite pyragai ir saldumynai dėl džiovintų vaisių ir uogų, pridėti daugiau šviežių daržovių, prieskonių ir riešutų dietos gerti kavą ir žalia arbata.
Šiuo atveju laisvieji radikalai, atsirandantys dėl angliavandenių virškinimą, antioksidantai bus pašalinta, ir jums bus suteikta galimybė išvengti oksidacinio streso ir su juo daug pavojingų ligų.
taip pat žr
- Kodėl neturėtų valgyti kivi vaisių su odą →
- Ką valgyti, kad išvengti raukšlių: 14 naudingų produktų →
- Superfudy: stebuklas ar rinkodaros gudrybė →?