Receptas: 2 variantai namuose barai clif Bar

Šiandien, mūsų interesų objektas pradėjo receptai namų energijos barai a la clif bare. Mes nusprendėme patikrinti, ar jie tikrai labai panašus į originalą. Paaiškėjo, kad tiesos! Ingredientai rengiant jų galima rasti bet kurioje parduotuvėje ar rinkoje, o kai kurie - net virėjas sau.

Clif Baras - populiarus energijos barai Įmonės clif Bar & Company JAV gamintojas ekologiškų maisto produktų ir gėrimų. Barai yra pagaminti iš natūralių žaliavų sertifikuotų.

Internete yra daug variantų namų receptus baruose, ir mes nusprendėme išbandyti keletą iš jų. Pasirodo, labai skanus ir tikrai atrodo kaip originalas.

Receptas № 1. Su žemės riešutais ir šokoladu

ingredientai:

• 5 duobėtus datos;
• 1 ½ stiklinės avižų dribsnių greito maisto;
• 1 puodelis žemės riešutų sviestas (pageidautina Pradžia Virimas);
• ½ puodelio žemės riešutų;
• 2 šaukštus linų sėklų;
• 2 šaukštai medaus;
• ½ puodelio pjaustytų šokolado;
• 3 šaukštus cukraus sirupo arba medaus.

paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, skleisti ant kepimo skardos, nustatytą popieriaus kepimui, avižų ir žemės riešutų ir kepti iki auksinės rudos spalvos (12-15 minučių). Traukia iš krosnies ir atšaldomas.

Maisto procesorius, kol gausite vientisą masę buvo sumalta datas, medaus ir riešutų sviesto. Įdėkite jį į dubenį, pridėti atvėsintą košę su žemės riešutais, linų sėklų ir šokolado gabaliukais. Viskas gerai išmaišoma, kad susidarytų vienalytė masė trapus ir pridėti 3 šaukštus sirupo ar medaus. Vėlgi, viskas yra gerai sumaišyti, plitimas stačiakampio formos iš folijos ar kibirą, stumiami, siųsti šaldytuve bent valandą ir sumažinti šaldytų masę į gabalus patogiu dydžio jums.

Kadangi mes imtis barai su ilgais ar važiuoja ant dviračio, geriausias variantas buvo pasirinktas mažas kvadratas vieno įkandimo. Tai geriausia suvyniokite į foliją.

Receptų № 2. Su bananų ir džiovintų vaisių

ingredientai:

• 1¼ puodelio oro ryžių rutuliukai (kaip javainiai, geriau mažesnis);
• 1 puodelis greitai virimo avižiniai;
• 2 šaukštus linų sėklų;
• ¼ puodelio pjaustytų džiovintų vaisių (razinos, vyšnios, spanguolių, bananai - savo pasirinktinai);
• ½ puodelio pjaustytų riešutų arba sėklos (mes naudojamas saulėgrąžų sėklos ir anakardžiai mišinį);
• ⅓ puodelio medaus;
• 1 prinokę bananai, sutrintos į tyrę;
• ¼ puodelio žemės riešutų sviestas;
• vanilės žiupsnelis;
• ½ šaukštelio malto cinamono.

paruošimas

Dideliame dubenyje, avižiniai, ryžių rutuliukai, linų sėklų, riešutų, ir mišinys buvo išdžiovintas. Skleiskite į nedidelį puodą koše bananų, riešutų sviestą, cinamoną, vanilę ir medaus ir užvirinkite, maišymo kruopščiai visiems.

Kai masė yra lygi, supilkite jį į dubenį su sausų mišinio ir gerai išmaišykite. Išdėstyti gautą masę į stačiakampio folija, arba kibiras forma, tinkamai atšvaistai ir siųsti į šaldytuvą 30 minučių. Tada supjaustyti į mažomis porcijomis, aliuminio folija arba nuleidžiamas į sandarų plastikinį maišelį su užtrauktuku, ir siųsti į šaldytuvą dar kartą.

Mes nusprendėme palikti, nes ji yra dalis ir dalis, skirta padengti viršuje su šokolado glazūra. Gauk net skanesnis. ;)