5 požymiai, kad jūsų mityba yra nepakankamai riebalų

Layfhakera skaitytojai gerai žino, kad riebalai yra būtini kūno, ir tai neturi jokios prasmės juos išbraukti iš raciono. Tačiau parduotuvės alsuoja neriebaus maisto ir lankytinos dietos yra orientuota sumažinti riebalų kiekį maiste. Šis straipsnis - keletas požymių, kad jūsų kūnas neturi pakankamai riebalų.

Dar kartą apie geras ir blogas riebalų

Prisiminkite, ką mūsų kūnas turi riebalų:

• prilyginamos riebaluose tirpių vitaminų A, D, E ir K;
• už normalią smegenų ir nervų sistemos;
• lyties hormonas yra gaminamas be pertraukos;
• ląstelės yra apsaugotas nuo aplinkos ir tuo pačiu metu gauna visų būtinų medžiagų.

Yra populiarus klaidinga: gyvūniniai riebalai - kenksminga ir daržovių - naudinga.

Kenksmingos riebalai - tie, kuriems pernelyg chemijos arba terminio apdorojimo. Pavyzdžiui, augaliniai riebalai, hidrinti į kieto (margarino). Net naudinga alyvuogių aliejus tampa kancerogeninių medžiagų, kai esate ant jo kepti (kepti geriau naudoti sviesto arba kokoso). Naudingų riebalai, apimantys daugiausia nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra skysti kambario temperatūroje:

• beveik visi augaliniai aliejai;
• menkių kepenų aliejus;
• trynys riebalų.

Apskritai, jums reikia riboti sočiųjų riebalų vartojimą, bet tai nėra būtina nurodyti sviesto ir sūrio su kenksmingų produktų.

Dienos dietos turėtų sudaryti 25-35% iš riebalų. Štai penkios priežastys pridėti kažką paryškinti meniu.

1. Jūs valgyti pusryčius "ultrapoleznymi" kokteiliais

Jūsų kokteilis valgyti vaisių, baltymų milteliai, migdolų pieno ir žolės? Puikiai! Bet kažkas, kad jūs pamiršote: tai mažai riebalų. Labiausiai tikėtina, kad valandą po šio pusryčiais, tampate irzlus ir niūrus. Pridėti šiek tiek riešutų arba jogurtas (ne be riebalų), o tada kokteilis tampa pilnas miltų.

2. Ar esate Chia sėklų, linų ir graikiniais riešutais ventiliatorius

Taip, jie yra tikrai naudinga. Bet jie yra tik vienos rūšies naudingą omega-3 - ALA. Kitos riebiosios rūgštys - EPR, DHR, DAI - taip pat turi būti vartojamos su maistu.

Gordonas Parkeris (Gordonas Parkeris), MD vadovas psichiatrijos mokyklą nuo Naujojo Pietų Velso universiteto, o ne apriboti augaliniai riebalai.

Alfa-linoleno rūgšties (ALA) gali būti paverstas į kūno kita reikalinga omega-3, bet nepakanka.

Gordonas Parkeris, MD

Kitą kartą jums pasiruošti žuvies vakarienę (lašiša, otas, silkė) arba su daržovėmis Omletas.

3. Jūs pykina pavartojus vitaminus

Jei vitaminų jus pykina pavartojus tinkamą dozę, galbūt todėl, kad jūsų skrandis yra tuščias. Tai geriau imtis riebaluose tirpius vitaminus ir vitaminų kompleksus po valgio, kurių sudėtyje yra sveiką riebalų (riešutai, sėklos, avokadai, žuvis, kiaušiniai).

4. Jūsų veiklos lašai smarkiai antroje dienos pusėje

Daugelis skaitykite tai, kaip kažkas neišvengiama. Tačiau gali atsirasti vykdant mažėjimas 3 val srityje dėl riebalų trūkumo pietų meniu. Daugelis ignoruoja padažai vakarienę - ir dėl geros priežasties. Žinoma, tai nereiškia, kad jums reikia užpildyti visus majonezu. Bet šaukštas alyvuogių arba linų aliejus leis daug patiekalų skanesnis ir sveikesnis. Išbandykite ją!

5. Jūs esate linkę į nuotaikų kaita

tyrimas Mes parodė, kad yra tiesioginis ryšys tarp depresijos ir riebalų stokos maiste.

Trūksta omega-3 - veiksnys, kuris sukelia nuotaikų kaita. Tuo pačiu metu yra įrodymų, kad Omega-3 turi antidepresinis poveikis.

Riebalų rūgštys turi būti nuryjamos yra ne tik pakankamai, bet teisinga santykis. Jei valgyti per daug omega-6 riebalų rūgščių, jie trukdo su omega-3. Omega-6 - saulėgrąžų aliejus, rapsų aliejus ir sojos pupelių aliejus - dažnai naudojamas paruoštas maistas ir pusfabrikačių gamybos, nes jų mažą kainą. Todėl, norint subalansuoti riebalų suvartojimą rūgščių omega-6 ir omega-3, dažnai virti sau ir pasirinkti tinkamus produktus.